Meni Search

Macho

Odresci u umaku s češnjakom

Pileća krilca s Coca-Colom
Obojeni hamburger
Piletina s nadjevom od ajvara
Sočni pureći ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Kotlet s varivom od leće
Mladi krumpir s ajvarom
Meksička party salata
Čarobna ljetna piletina
Macho hamburger
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teriyaki piletina
Rebarca s grilla
Govedina s lukom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Sočna pureća rolada
Kuhana govedina s umakom od hrena
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Nadjevene lignje
Teletina s pirjanim povrćem
Grill vratina u sendviču
Marinirana piletina s roštilja
Svinjski file s povrćem
Pohani zamotuljci
Medeni teleći kotleti
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mirisna pureća rolada
Mesne okruglice na ražnjiću
File steak na povrću
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Juha od gljiva
Palačinke s nadjevom od riže
Zabavni kineski ravioli
Ljetni ražnjići
Piletina s mascarponeom
Delikatesna junetina na češki
Piletina u pivu
Dagnje na buzaru
Šampinjoni u palačinki
Velika Britanija - Pastirska pita
Špageti s acetom balsamicom
Zlatna piletina
Slasni BBQ burgeri
Teleći odresci u umaku od višanja
Pizza s tunom
Pašticada
Piletina sa šafranom
Pileći štapići u ketchupu
Pileća krilca s roštilja
Blagdanska rolada
Bakalar s krumpirom
Irska janjetina
Pita s crnim pivom
Janjetina s medom od kadulje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Hrenovke u panceti
Brancinovo oko
Proljetna janjetina
Hrskavi trokuti
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramsteak u seksi umaku
Kroketi od piletine
Marinirano svinjsko pečenje
Salata od tune i povrća
Odresci s umakom od kupina
Špageti na kineski način
Punjene tikve
Lungić s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Janjetina na padelu
Pirjani kunić
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rezanci s krušnim mrvicama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mini lazanje
Ramstek s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kotlovina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Tjestenina fuži s tartufima
Umak od limete (Molho de limao)
Kobasica u pivu i pecivu
Kotleti u pivskom umaku
Dip od južnog voća
Biftek rolice
Slatki lungić
Pureća rolada s mlincima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pileća prsa punjena čvarcima
Odrezak s umakom chimichurri
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Ribarska popara
Lungić u sendviču
Orada s krumpirom i mladim lukom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Češnjak sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari među kojima su eterična ulja, vitamini B1, B2, B6 i C te razni minerali i enzimi. Pikantni umak od ljekovitog češnjaka, crvene paprike i ajvara neće razočarati ljubitelje snažnih okusa.

Sastojci

600 g telećih odrezaka od buta
1 žlica Vegete
1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
30 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
1 žlica Ajvara blagog Podravka
3-4 žlice ulja
50 ml bijelog vina
1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula

Koristili smo

Češnjak granulirani

Češnjak granulirani

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Teleće odreske potucite batom za meso, a brašno pomiješajte s crvenom paprikom u prahu.
  • 2 Svaki odrezak (i to samo jednu stranu) uvaljajte u tu mješavinu. Pobrašnjenu stranu odreska stavite na zagrijano ulje i pecite sa svake strane 2-3 minute.
  • 3 Pospite Vegetom, podlijte vodom i pirjajte poluotkriveno na laganoj vatri 25-30 minuta. Odreske tijekom pirjanja po potrebi podlijevajte vodom.
  • 4 Kad meso omekša, dodajte ajvar, češnjak, vino i 50-100 ml vode te zajedno prokuhajte.

Savjet

Za pripremu ovog jela upotrijebite širu i dublju tavu.

Posluživanje

Poslužite toplo uz široke rezance.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 329.83 41 41
Kalcij mg 42.27 4 4
Kalij mg 630.96 17 17
Niacin mg 16.94 121 85
Vitamin E mg 8.28 38 38
Vitamin D μg 18 9 9
Vitamin A μg 25.75 1 1
Sol g 5.24 0 0
Bjelančevine g 31.62 - -
Vlakna g 0.28 - -
Ugljikohidrati g 8.3 - -
Masti g 14.75 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke