Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Odrezak s umakom chimichurri
Brancinovo oko
Zabavni kineski ravioli
Špageti na kineski način
Slatki lungić
Odresci u umaku s češnjakom
Ramsteak u seksi umaku
Kotlovina
Dip od južnog voća
Medeni teleći kotleti
Svinjski file s povrćem
Piletina u pivu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lungić u sendviču
Sočna pureća rolada
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zlatna piletina
Meksička party salata
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rezanci s krušnim mrvicama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Marinirano svinjsko pečenje
Delikatesna junetina na češki
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina s nadjevom od ajvara
Kotleti u pivskom umaku
Grill vratina u sendviču
Šampinjoni u palačinki
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrenovke u panceti
Piletina s mascarponeom
Pileća prsa punjena čvarcima
Mesne okruglice na ražnjiću
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kotlet s varivom od leće
Sočni pureći ražnjići
Palačinke s nadjevom od riže
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Punjene tikve
Teriyaki piletina
Piletina sa šafranom
Pileća krilca s roštilja
Pizza s tunom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Irska janjetina
Janjetina na padelu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
File steak na povrću
Biftek rolice
Hrskavi trokuti
Pašticada
Govedina s lukom
Macho hamburger
Pileća prsa iz pećnice
Salata od tune i povrća
Tjestenina fuži s tartufima
Mladi krumpir s ajvarom
Teleći odresci u umaku od višanja
Kroketi od piletine
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Marinirana piletina s roštilja
Pureća rolada s mlincima
Kuhana govedina s umakom od hrena
Proljetna janjetina
Pileći štapići u ketchupu
Pohani zamotuljci
Pohani tofu s povrćem
Pileća krilca s Coca-Colom
Ljetni ražnjići
Juha od gljiva
Janjetina s medom od kadulje
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ribarska popara
Blagdanska rolada
Teletina s pirjanim povrćem
Bakalar s krumpirom
Lungić s povrćem
Kobasica u pivu i pecivu
Čarobna ljetna piletina
Roštilj s umakom Romesco
Dagnje na buzaru
Obojeni hamburger
Ramstek s povrćem
Rebarca s grilla
Mini lazanje
Odresci s umakom od kupina
Velika Britanija - Pastirska pita
Pita s crnim pivom
Teleći savici u umaku od grejpa
Nadjevene lignje
Pirjani kunić
Špageti s acetom balsamicom
Mirisna pureća rolada
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?