Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Ramsteak u seksi umaku
Kotlovina
Rezanci s krušnim mrvicama
Pašticada
Svinjski file s povrćem
Dip od južnog voća
Grill vratina u sendviču
Palačinke s nadjevom od riže
Zlatna piletina
Odrezak s umakom chimichurri
Pileći štapići u ketchupu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pohani zamotuljci
Mladi krumpir s ajvarom
Šampinjoni u palačinki
Pileća prsa iz pećnice
Kroketi od piletine
Meksička party salata
File steak na povrću
Pirjani kunić
Ljetni ražnjići
Mesne okruglice na ražnjiću
Obojeni hamburger
Odresci u umaku s češnjakom
Teleći odresci u umaku od višanja
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Nadjevene lignje
Govedina s lukom
Janjetina s medom od kadulje
Hrenovke u panceti
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pita s crnim pivom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Sočni pureći ražnjići
Čarobna ljetna piletina
Dagnje na buzaru
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Špageti s acetom balsamicom
Pizza s tunom
Piletina u pivu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Hrskavi trokuti
Zabavni kineski ravioli
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mirisna pureća rolada
Ramstek s povrćem
Juha od gljiva
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Ribarska popara
Biftek rolice
Lungić u sendviču
Kotleti u pivskom umaku
Piletina s mascarponeom
Bakalar s krumpirom
Piletina sa šafranom
Pileća prsa punjena čvarcima
Punjene tikve
Mini lazanje
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina s nadjevom od ajvara
Marinirana piletina s roštilja
Rebarca s grilla
Irska janjetina
Umak od limete (Molho de limao)
Delikatesna junetina na češki
Pohani tofu s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teletina s pirjanim povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Orada s krumpirom i mladim lukom
Salata od tune i povrća
Velika Britanija - Pastirska pita
Pileća krilca s roštilja
Lungić s povrćem
Pureća rolada s mlincima
Brancinovo oko
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pileća krilca s Coca-Colom
Teriyaki piletina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Blagdanska rolada
Roštilj s umakom Romesco
Macho hamburger
Sočna pureća rolada
Marinirano svinjsko pečenje
Špageti na kineski način
Teleći savici u umaku od grejpa
Medeni teleći kotleti
Janjetina na padelu
Kotlet s varivom od leće
Odresci s umakom od kupina
Slatki lungić
Proljetna janjetina
Kobasica u pivu i pecivu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?