Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teletina s pirjanim povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rebarca s grilla
Mladi krumpir s ajvarom
Mirisna pureća rolada
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pileći štapići u ketchupu
Ramsteak u seksi umaku
Piletina u pivu
Medeni teleći kotleti
Punjene tikve
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Brancinovo oko
Kroketi od piletine
Mesne okruglice na ražnjiću
Pileća prsa iz pećnice
Svinjski file s povrćem
Blagdanska rolada
Dip od južnog voća
Kotlovina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Zlatna piletina
Macho hamburger
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Hrenovke u panceti
Umak od limete (Molho de limao)
Palačinke s nadjevom od riže
Irska janjetina
Sočna pureća rolada
Govedina s lukom
Bakalar s krumpirom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Teleći savici u umaku od grejpa
Proljetna janjetina
Zabavni kineski ravioli
Marinirana piletina s roštilja
Janjetina s medom od kadulje
Juha od gljiva
Ljetni ražnjići
Meksička party salata
Pohani zamotuljci
Odresci s umakom od kupina
Piletina s mascarponeom
Ramstek s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Odrezak s umakom chimichurri
Grill vratina u sendviču
Biftek rolice
Pita s crnim pivom
Pašticada
Pileća krilca s roštilja
Obojeni hamburger
Pileća prsa punjena čvarcima
Tjestenina fuži s tartufima
Kotleti u pivskom umaku
Janjetina na padelu
Salata od tune i povrća
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teriyaki piletina
Hrskavi trokuti
Kotlet s varivom od leće
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pizza s tunom
Kobasica u pivu i pecivu
Odresci u umaku s češnjakom
Velika Britanija - Pastirska pita
Teleći odresci u umaku od višanja
Delikatesna junetina na češki
Rezanci s krušnim mrvicama
Lungić u sendviču
Roštilj s umakom Romesco
Marinirano svinjsko pečenje
Špageti s acetom balsamicom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pileća krilca s Coca-Colom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Špageti na kineski način
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Dagnje na buzaru
Pureća rolada s mlincima
Piletina s nadjevom od ajvara
Sočni pureći ražnjići
Pohani tofu s povrćem
Lungić s povrćem
Pirjani kunić
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ribarska popara
Mini lazanje
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Šampinjoni u palačinki
File steak na povrću
Piletina sa šafranom
Nadjevene lignje
Slatki lungić
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?