Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Medeni teleći kotleti
Lungić u sendviču
Rebarca s grilla
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pirjani kunić
Umak od limete (Molho de limao)
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kroketi od piletine
Pohani tofu s povrćem
Pileći štapići u ketchupu
Piletina u pivu
Teleći odresci u umaku od višanja
Grill vratina u sendviču
Rezanci s krušnim mrvicama
Hrenovke u panceti
Proljetna janjetina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Roštilj s umakom Romesco
Čarobna ljetna piletina
Macho hamburger
Brancinovo oko
BBQ svinjska rebarca u foliji
Odresci s umakom od kupina
Odrezak s umakom chimichurri
Hrskavi trokuti
Lungić s povrćem
Pileća krilca s roštilja
Kotleti u pivskom umaku
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
File steak na povrću
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Teriyaki piletina
Janjetina s medom od kadulje
Tjestenina fuži s tartufima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pileća krilca s Coca-Colom
Salata od tune i povrća
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Blagdanska rolada
Nadjevene lignje
Meksička party salata
Ramstek s povrćem
Janjetina na padelu
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zabavni kineski ravioli
Palačinke s nadjevom od riže
Pileća prsa punjena čvarcima
Zlatna piletina
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina sa šafranom
Pureća rolada s mlincima
Svinjski file s povrćem
Pašticada
Kobasica u pivu i pecivu
Obojeni hamburger
Marinirano svinjsko pečenje
Mirisna pureća rolada
Punjene tikve
Bakalar s krumpirom
Biftek rolice
Dagnje na buzaru
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Mini lazanje
Govedina s lukom
Špageti na kineski način
Pileća prsa iz pećnice
Sočna pureća rolada
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Delikatesna junetina na češki
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kotlovina
Pizza s tunom
Piletina s mascarponeom
Teletina s pirjanim povrćem
Kuhana govedina s umakom od hrena
Slatki lungić
Marinirana piletina s roštilja
Ljetni ražnjići
Pohani zamotuljci
Sočni pureći ražnjići
Ribarska popara
Šampinjoni u palačinki
Dip od južnog voća
Pita s crnim pivom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Špageti s acetom balsamicom
Kotlet s varivom od leće
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Juha od gljiva
Piletina s nadjevom od ajvara
Irska janjetina
Orada s krumpirom i mladim lukom
Odresci u umaku s češnjakom
Mladi krumpir s ajvarom
Ramsteak u seksi umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?