Meni Search

Lagana depra

Empanade s pestom

Rosti
Hrskava pileća krilca
Piletina Kiev
Grill oslić u aromatičnoj korici
Piletina s mascarponeom
Tjestenina fuži s tartufima
Gulaš od gljiva
Fina pikantna piletina
File steak na povrću
Marinirano svinjsko pečenje
Lungić s povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Salata s okruglicama od sira
Uzbudljivi kolač od blitve
Prežgana juha
Mirisni prilog iz pećnice
Dječje lazanje
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Juha od rikule i račića
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Finska - Juha s lososom
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Pohani zamotuljci
Tjestenina u finom umaku
Caponata alla Podravka
Proljetno meso i povrće iz woka
Zimski punč
Piletina u finom mediteranskom umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rižoto na španjolski način
Čarobna ljetna piletina
Dip od južnog voća
Mesne okruglice na ražnjiću
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Bugarska pita od krumpira
Govedina s lukom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Uskršnja šunka na zabavan način
Umak od limete (Molho de limao)
Salata s neobičnim preljevom
Meksička party salata
Pohani tofu s povrćem
Dagnje na buzaru
Marokanska salata s cous-cousom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Mediteranska rapsodija
Hrenovke u panceti
Sočna aromatična torta
Salata sa skutom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Špinatova juha s feta sirom
Rižoto s tunom
Grčka seljačka salata
Pečena janjetina s bademima
Voćna juha od višanja
Povrtni lonac
Juha od gljiva
Crveno ljetno varivo
Ražnjići od lososa
Zabavni kineski ravioli
Riblja juha s Malte
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Ciganski odrezak
Hrskave tortice od krumpira
Juha od kelja sa sirom
Fini gulaš od gljiva
Polupunjene paprike
Nadjevene lignje
Voćna salata s piletinom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Slasni BBQ burgeri
Fino varivo v loncu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočni pureći ražnjići
Riža s tunom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Biftek rolice
Punjene tikve
Pileća prsa iz pećnice
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
BBQ Steak & chips
Senf s paprikama
Teriyaki piletina
Singapurski ljuti omlet
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Zanimljiva salata s kikirikijem
Rebarca s grilla
Zapečeni poriluk
Pileća krilca s Coca-Colom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Riba u bijelom umaku
Španjolski migas s bundevom
Grdobina u pikantnoj šalši
Glazirana patka s umakom od jabuka
Šampinjoni u palačinki
Rajčica s kukuruzom
Rižoto tortice
Pečena piletina s limunom
Povrtni ražnjići
Pohana skuta
Odresci u umaku s češnjakom
Lungić u sendviču
Palamida s čilijem i mangom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Špageti s acetom balsamicom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Piletina sa šafranom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Slatki lungić
Piletina s povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kuhana govedina s umakom od hrena
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Kineska juha s račićima i gljivama
Piletina s pistacijama
Popečci od bulgura s umakom
Juha od bundeve s jabukom
Salata od tune i krastavaca
Svinjski file s povrćem
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pileći štapići u ketchupu
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Svinjski gulaš
Palačinke s nadjevom od riže
Teletina s pirjanim povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Špageti na kineski način
Pohane paprike
Dalmatinska simfonija
Švicarska juha sa sirom
Mesne okruglice
Topla salata s pedoćama i povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Piletina na tajlandski način
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Grill vratina u sendviču
Blagdanski rižoto s bakalarom
Salata od quinoe i povrća
Lazanje u tavi
Sunčani užitak mediterana
Cous-cous s povrćem
Juha od cvjetače i camemberta
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Bogato pripremljeni zalogaji u obliku empanade začinit će vam dan jer fini kruh nadjeven šunkom i kombinacijom mediteranskih začina savršeno će se uklopiti uz umak Pesto Genoveze s kapljicama limuna i maslinova ulja.

Sastojci

Za tijesto:
500 g Glatkog brašna Podravka
2 žličice Praška za pecivo Dolcela
½ žličice soli
1 žličica šećera
3 žlice maslinova ulja
2 žumanjka
200 g jogurta
Za nadjev:
200 g Šunke u ovitku Podravka
100 g naribanog polutvrdog sira
1 jaje
50 g Zelenih maslina otkoštičenih Podravka
1 žlica kapara
Vegeta Maestro crni papar
¼ žličice Vegeta Maestro usitnjenog origana
1 protisnuti češanj češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Za premazivanje:
1 razmućeno jaje
Za umak:
2 žlice Pesta Genovese Podravka
2 – 3 žlice maslinova ulja
1 žlica ocijeđenog limunova soka

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 80 min

  • 1 Brašnu dodajte prašak za pecivo, sol, šećer, maslinovo ulje, žumanjke, jogurt i dodajući vodu, umijesite glatko tijesto.
  • 2 Podijelite ga na tri dijela, stavite na pobrašnjenu podlogu, prekrijte prozirnom folijom i ostavite oko 20 minuta.
  • 3 Za nadjev nasjeckajte šunku, dodajte sir, razmućeno jaje, nasjeckane masline i kapare te crni papar, origano, češnjak i peršin.
  • 4 Tijesto tanko razvaljajte i izrežite krugove promjera oko 10 cm.
  • 5 Rubove premažite razmućenim jajetom, a zatim na sredinu stavite žličicu nadjeva.
  • 6 Za umak pestu dodajte maslinovo ulje, limunov sok i nekoliko žlica vode pa promiješajte.
  • 7 Preklopite i spojite rubove te posložite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje. Premažite jajetom i pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Savjet

Rubove tijesta empanada možete utisnuti vilicom ili saviti da ljepše izgledaju.

Posluživanje

Empanade poslužite s umakom od pesta.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 3104.76 388 388
Kalcij mg 2204.4 220 220
Kalij mg 1952.57 53 53
Pantotenska kiselina mg 6.21 89 89
Niacin mg 50.24 359 251
Vitamin D μg 140.32 70 70
Vitamin A μg 2698.65 67 54
Sol g 2.56 0 0
Vlakna g 15.51 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 89.14 - -
- zasićene masne kiseline g 40.84 - -
Masti g 164.39 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke