Posluživanje
Možete je poslužiti kao samostalno jelo, toplo predjelo ili uz meso ili ribu s roštilja.
Mediteranski špageti
Popečci od bulgura s umakom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Salata od liganja
Topla salata barba Frane
Ljetna pileća salata
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Zapečena ricotta
Povrtni ražnjići
Punjeni filet brancina
Marinirana piletina s roštilja
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mediteranska rapsodija
Meksička party salata
Tagliatelle s pečenim povrćem
Mirisni prilog iz pećnice
Račići na posteljici od povrća
Juha od bundeve s jabukom
Rižoto s tri vrste gljiva
Ljetni lungić
Cartoccio od bijele ribe
Grčka seljačka salata
Salata od tune i povrća
Salata s okruglicama od sira
Palamida s čilijem i mangom
Rezanci s krušnim mrvicama
Bruskete s povrćem
Oslić s maslinama
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Salata od pečene rotkvice sa medom
Lignje na šumskom rižotu
Polpete od slanutka s kurkumom
Čudotvorni čaj za detoks
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Vol-au-vent s gljivama
Pikantne grickalice
Tjestenina mediterana
Tjestenina fuži s tartufima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rižini ravioli s mozzarellom
Sočni pureći ražnjići
Salata s mora
Caponata alla Podravka
Crveno ljetno varivo
Brancinovo oko
Fina pikantna piletina
Grill povrće na salatu
Beskvasne calzone
Popečci od cvjetače
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Osvježavajući smoothie
Salata sa skutom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Juha od kelja sa sirom
Vege odresci s marinadom
Mediteranski grill
Osvježavajuća juha od krastavaca
Salata od quinoe i povrća
Bruskete od cvjetače
Finska - Juha s lososom
Ljetni ražnjići
Krem juha od tikvica
Teriyaki piletina
Špageti s acetom balsamicom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Brzo jelo od teletine i povrća
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Ljubavne šurlice
Pita s crnim pivom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rižoto na španjolski način
Čarobna ljetna piletina
Riblja juha s Malte
Nadjevene lignje
Polupunjene paprike
Roštilj s umakom Romesco
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Ražnjići od lososa
Proljetno meso i povrće iz woka
Zelena torta
Grdobina u pikantnoj šalši
Rolice od blitve
Piletina u finom mediteranskom umaku
Uzbudljivi kolač od blitve
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata s neobičnim preljevom
Prilog od prokulica
Brusketa s avokadom
Popečci od tikvica
Kokošja juha s požirakima
Lignje s povrćem i smokvama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Marokanska salata s cous-cousom
Energetske kuglice s kurkumom
Cous-cous s povrćem
Raskošna ljetna tava
Brzi detoks doručak
Dip od južnog voća
Kaštelanski makaruni
Kozice s rižom
Kineska juha s račićima i gljivama
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Rižoto s tunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Salata Liégeoise vrlo je popularna u Belgiji i predstavlja jedno od tradicionalnih laganih belgijskih jela. Potječe iz pokrajine Liege.
Sastojci
- sol
- 1 kg krumpira
- 450 g Zamrznutih zelenih mahuna Podravka
- 100 g Pancete Podravka
- 50 g maslaca
- 250 g luka
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe45 min
- 1 U kipuću vodu dodajte prstohvat soli, stavite oguljene cijele krumpire i kuhajte dok ne omekšaju.
- 2 Za to vrijeme u drugoj posudi zakipite vodu, dodajte mahune i kuhajte na laganoj vatri 8 minuta.
- 3 U zagrijanu tavu dodajte nasjeckanu pancetu, kratko je popecite i izvadite.
- 4 Na istoj masnoći popecite luk narezan na rezance.
- 5 U široj, plićoj tavi rastopite maslac, dodajte krumpir narezan na četvrtine, kratko popecite, dodajte ocijeđene mahune i 1 žlicu Vegete.
- 6 Lagano promiješajte, popaprite, po potrebi posolite i na laganoj vatri ostavite još 1 – 2 minute.
- 7 Uklonite s vatre pa pustite da malo odstoji (oko 5 minuta).
- 8 Na tanjur za posluživanje složite krumpir s mahunama, dodajte popečeni luk i pancetu te poslužite.
- 9 Po želji gotovoj salati možete dodati malo kiselog vrhnja.
Male tajne
Mahune ocijedite i odmah premjestite u posudu s ledom. Na taj će način mahune zadržati lijepu zelenu boju.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 158.78 | 20 | 20 |
| Kalcij | mg | 101.67 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 941.98 | 25 | 25 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.59 | 8 | 8 |
| Niacin | mg | 4.88 | 35 | 24 |
| Vitamin D | μg | 6.67 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 556.22 | 14 | 11 |
| Sol | g | 2.21 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 11.21 | - | - |
| Vlakna | g | 7.26 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 29.83 | - | - |
| Masti | g | 15.36 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?