Posluživanje
Na tanjur za posluživanje složite povrće i ajvar, u sredinu stavite račiće i poslužite sa salatom od rotkvica i mladog luka.
Cous-cous s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Brzo jelo od teletine i povrća
Teriyaki piletina
Ljubavne šurlice
Kokošja juha s požirakima
Rižoto s tunom
Bruskete od cvjetače
Ražnjići od lososa
Salata od quinoe i povrća
Polupunjene paprike
Marokanska salata s cous-cousom
Caponata alla Podravka
Meksička party salata
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Cartoccio od bijele ribe
Kineska juha s račićima i gljivama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Grill oslić u aromatičnoj korici
Raskošna ljetna tava
Krem juha od tikvica
Rezanci s krušnim mrvicama
Belgija - Salade Liégeoise
Polpete od slanutka s kurkumom
Ljetni lungić
Popečci od bulgura s umakom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Grill povrće na salatu
Topla salata barba Frane
Finska - Juha s lososom
Lignje s povrćem i smokvama
Zapečena ricotta
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Lignje na šumskom rižotu
Palamida s čilijem i mangom
Mediteranski špageti
Roštilj s umakom Romesco
Salata od liganja
Marinirana piletina s roštilja
Juha od bundeve s jabukom
Rižoto s tri vrste gljiva
Salata s okruglicama od sira
Uzbudljivi kolač od blitve
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Energetske kuglice s kurkumom
Špageti s acetom balsamicom
Proljetno meso i povrće iz woka
Popečci od cvjetače
Riblja juha s Malte
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tjestenina mediterana
Dip od južnog voća
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Salata sa skutom
Zelena torta
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Nadjevene lignje
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Brancinovo oko
Pita s crnim pivom
Pikantne grickalice
Rižini ravioli s mozzarellom
Povrtni ražnjići
Beskvasne calzone
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Brzi detoks doručak
Oslić s maslinama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Zanimljiva salata s kikirikijem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Kozice s rižom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Grčka seljačka salata
Brusketa s avokadom
Punjeni filet brancina
Ljetna pileća salata
Prilog od prokulica
Mirisni prilog iz pećnice
Bruskete s povrćem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Fina pikantna piletina
Vol-au-vent s gljivama
Mediteranski grill
Rižoto na španjolski način
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Ljetni ražnjići
Popečci od tikvica
Kaštelanski makaruni
Osvježavajući smoothie
Čudotvorni čaj za detoks
Salata od tune i povrća
Crveno ljetno varivo
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grdobina u pikantnoj šalši
Čarobna ljetna piletina
Juha od kelja sa sirom
Rolice od blitve
Piletina u finom mediteranskom umaku
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata s neobičnim preljevom
Vege odresci s marinadom
Mediteranska rapsodija
Salata s mora
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Decentno serviran tanjur s račićima na popečenom povrću uz salatu od rotkvica i mladog luka zamamna je kombinacija za fine ukuse.
Sastojci
- 800 g očišćenih račića
- 1 žlica Vegete
- 1-2 žlice Gussnela Dolcela
- maslinovo ulje
- 1 tikvica
- 1 mrkva
- 1 celer
- 1 žuta paprika
- 2 mlada luka
- vezica rotkvica
- Za posluživanje:
- Ajvar uprženi - ljuti
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Račiće pospite Vegetom, pokapajte limunovim sokom i ostavite da odstoji 15-ak minuta.
- 2 Marinirane račiće uvaljajte u Gussnel i popecite na zagrijanom ulju.
- 3 Povrće narežite na trakice, stavite na ugrijano maslinovo ulje i kratko popecite tako da malo omekša, ali i dalje ostane hrskavo.
Savjet
Ako želite hrskavo povrće, nakon rezanja ga dobro osušite, uvaljajte u Gussnel i popecite na vrelom ulju.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?