Meni Search

Fitness freak

Belgija - Salade Liégeoise

Ljubavne šurlice
Čudotvorni čaj za detoks
Salata od quinoe i povrća
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Rižoto s tri vrste gljiva
Ljetna pileća salata
Grčka seljačka salata
Lignje na šumskom rižotu
Popečci od bulgura s umakom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Caponata alla Podravka
Čarobna ljetna piletina
Cartoccio od bijele ribe
Salata sa skutom
Juha od bundeve s jabukom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Mediteranska rapsodija
Krem juha od tikvica
Polpete od slanutka s kurkumom
Marokanska salata s cous-cousom
Bruskete od cvjetače
Vege odresci s marinadom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Punjeni filet brancina
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Kineska juha s račićima i gljivama
Riblja juha s Malte
Prilog od prokulica
Salata od tune i povrća
Rolice od blitve
Raskošna ljetna tava
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Meksička party salata
Ljetni ražnjići
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Topla salata barba Frane
Beskvasne calzone
Zapečena ricotta
Povrtni ražnjići
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mediteranski grill
Popečci od tikvica
Roštilj s umakom Romesco
Brancinovo oko
Popečci od cvjetače
Proljetno meso i povrće iz woka
Brzo jelo od teletine i povrća
Brzi detoks doručak
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Teriyaki piletina
Rižini ravioli s mozzarellom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dip od južnog voća
Salata s neobičnim preljevom
Crveno ljetno varivo
Ljetni lungić
Lignje s povrćem i smokvama
Pita s crnim pivom
Osvježavajući smoothie
Ražnjići od lososa
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižoto na španjolski način
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Nadjevene lignje
Mirisni prilog iz pećnice
Salata s okruglicama od sira
Tjestenina mediterana
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rezanci s krušnim mrvicama
Bruskete s povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Cous-cous s povrćem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Grill povrće na salatu
Mediteranski špageti
Tjestenina fuži s tartufima
Palamida s čilijem i mangom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Špageti s acetom balsamicom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Kokošja juha s požirakima
Juha od kelja sa sirom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kozice s rižom
Grdobina u pikantnoj šalši
Zelena torta
Brusketa s avokadom
Rižoto s tunom
Fina pikantna piletina
Kaštelanski makaruni
Salata s mora
Račići na posteljici od povrća
Pikantne grickalice
Finska - Juha s lososom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Zanimljiva salata s kikirikijem
Uzbudljivi kolač od blitve
Energetske kuglice s kurkumom
Sočni pureći ražnjići
Oslić s maslinama
Vol-au-vent s gljivama
Marinirana piletina s roštilja
Salata od liganja
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Polupunjene paprike
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Salata Liégeoise vrlo je popularna u Belgiji i predstavlja jedno od tradicionalnih laganih belgijskih jela. Potječe iz pokrajine Liege.

Sastojci

sol
1 kg krumpira
450 g Zamrznutih zelenih mahuna Podravka
100 g Pancete Podravka
50 g maslaca
250 g luka
Crni papar mljeveni Podravka
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 6 osobe45 min

  • 1 U kipuću vodu dodajte prstohvat soli, stavite oguljene cijele krumpire i kuhajte dok ne omekšaju.
  • 2 Za to vrijeme u drugoj posudi zakipite vodu, dodajte mahune i kuhajte na laganoj vatri 8 minuta.
  • 3 U zagrijanu tavu dodajte nasjeckanu pancetu, kratko je popecite i izvadite.
  • 4 Na istoj masnoći popecite luk narezan na rezance.
  • 5 U široj, plićoj tavi rastopite maslac, dodajte krumpir narezan na četvrtine, kratko popecite, dodajte ocijeđene mahune i 1 žlicu Vegete.
  • 6 Lagano promiješajte, popaprite, po potrebi posolite i na laganoj vatri ostavite još 1 – 2 minute.
  • 7 Uklonite s vatre pa pustite da malo odstoji (oko 5 minuta).
  • 8 Na tanjur za posluživanje složite krumpir s mahunama, dodajte popečeni luk i pancetu te poslužite.
  • 9 Po želji gotovoj salati možete dodati malo kiselog vrhnja.

Posluživanje

Možete je poslužiti kao samostalno jelo, toplo predjelo ili uz meso ili ribu s roštilja.

Male tajne

Mahune ocijedite i odmah premjestite u posudu s ledom. Na taj će način mahune zadržati lijepu zelenu boju.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 158.78 20 20
Kalcij mg 101.67 10 10
Kalij mg 941.98 25 25
Pantotenska kiselina mg 0.59 8 8
Niacin mg 4.88 35 24
Vitamin D μg 6.67 3 3
Vitamin A μg 556.22 14 11
Sol g 2.21 0 0
Bjelančevine g 11.21 - -
Vlakna g 7.26 - -
Ugljikohidrati g 29.83 - -
Masti g 15.36 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke