Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Uzbudljivi kolač od blitve
Crveno ljetno varivo
Finska - Juha s lososom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kineska juha s račićima i gljivama
Oslić s maslinama
Belgija - Salade Liégeoise
Rezanci s krušnim mrvicama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Špageti s acetom balsamicom
Cartoccio od bijele ribe
Dip od južnog voća
Salata od pečene rotkvice sa medom
Brzo jelo od teletine i povrća
Proljetno meso i povrće iz woka
Pita s crnim pivom
Polpete od slanutka s kurkumom
Ljetni ražnjići
Lignje na šumskom rižotu
Mediteranski grill
Ljetni lungić
Rižoto s tri vrste gljiva
Punjeni filet brancina
Salata s mora
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Bruskete od cvjetače
Grill oslić u aromatičnoj korici
Salata od tune i povrća
Rižoto s tunom
Teriyaki piletina
Marokanska salata s cous-cousom
Salata od quinoe i povrća
Orada s krumpirom i mladim lukom
Čudotvorni čaj za detoks
Raskošna ljetna tava
Vol-au-vent s gljivama
Topla salata barba Frane
Prilog od prokulica
Grčka seljačka salata
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Popečci od tikvica
Sočni pureći ražnjići
Zanimljiva salata s kikirikijem
Grdobina u pikantnoj šalši
Čarobna ljetna piletina
Zelena torta
Salata sa skutom
Juha od kelja sa sirom
Pikantne grickalice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Cous-cous s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Mirisni prilog iz pećnice
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Rolice od blitve
Popečci od bulgura s umakom
Brzi detoks doručak
Mediteranski špageti
Polupunjene paprike
Mediteranska rapsodija
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grill povrće na salatu
Kaštelanski makaruni
Bruskete s povrćem
Nadjevene lignje
Kozice s rižom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Kokošja juha s požirakima
Brusketa s avokadom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Osvježavajući smoothie
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Ljetna pileća salata
Fina pikantna piletina
Salata od liganja
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Vege odresci s marinadom
Rižini ravioli s mozzarellom
Beskvasne calzone
Tjestenina mediterana
Riblja juha s Malte
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Popečci od cvjetače
Lignje s povrćem i smokvama
Ljubavne šurlice
Caponata alla Podravka
Meksička party salata
Tjestenina fuži s tartufima
Juha od bundeve s jabukom
Palamida s čilijem i mangom
Roštilj s umakom Romesco
Račići na posteljici od povrća
Salata s neobičnim preljevom
Rižoto na španjolski način
Tagliatelle s pečenim povrćem
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata s okruglicama od sira
Zapečena ricotta
Povrtni ražnjići
Krem juha od tikvica
Ražnjići od lososa
Brancinovo oko
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.
Sastojci
- 12 datulja (svježe ili suhe)
- 110 g zobenih pahuljica
- 60 g mljevenih badema
- 1 žlica chia sjemenki
- 4 žlice limunova soka
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- Za posipanje:
- oko 50 g Kokosova brašna Dolcela
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 15 min
- 1 Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
- 2 Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
- 3 Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
- 4 Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 469.32 | 47 | 47 |
| Kalij | mg | 2004.57 | 54 | 54 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.98 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 31.6 | 226 | 158 |
| Vitamin A | μg | 4865.7 | 122 | 97 |
| Sol | g | 0.22 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 38.46 | - | - |
| Vlakna | g | 23.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 210.82 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.58 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 23.21 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 35.44 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?