Meni Search

Fitness freak

Cartoccio od bijele ribe

Salata od pečene rotkvice sa medom
Nadjevene lignje
Salata s neobičnim preljevom
Marokanska salata s cous-cousom
Povrtni ražnjići
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Osvježavajuća juha od krastavaca
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Brzi detoks doručak
Caponata alla Podravka
Tjestenina mediterana
Piletina u finom mediteranskom umaku
Vege odresci s marinadom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Čudotvorni čaj za detoks
Cous-cous s povrćem
Bruskete od cvjetače
Raskošna ljetna tava
Špageti s acetom balsamicom
Brusketa s avokadom
Teriyaki piletina
Marinirana piletina s roštilja
Kaštelanski makaruni
Ražnjići od lososa
Čarobna ljetna piletina
Uzbudljivi kolač od blitve
Mediteranski špageti
Kokošja juha s požirakima
Juha od bundeve s jabukom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Ljetni ražnjići
Pikantne grickalice
Salata od liganja
Salata sa skutom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Salata od tune i povrća
Grill oslić u aromatičnoj korici
Roštilj s umakom Romesco
Rolice od blitve
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mirisni prilog iz pećnice
Ljetna pileća salata
Popečci od tikvica
Kruh od cvjetače s kurkumom
Dip od južnog voća
Rezanci s krušnim mrvicama
Palamida s čilijem i mangom
Brzo jelo od teletine i povrća
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grčka seljačka salata
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Krem juha od tikvica
Kozice s rižom
Pita s crnim pivom
Lignje na šumskom rižotu
Sočni pureći ražnjići
Salata s mora
Prilog od prokulica
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Salata s okruglicama od sira
Tjestenina fuži s tartufima
Kineska juha s račićima i gljivama
Riblja juha s Malte
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Polpete od slanutka s kurkumom
Grill povrće na salatu
Račići na posteljici od povrća
Rižoto s tunom
Fina pikantna piletina
Meksička party salata
Zelena torta
Popečci od cvjetače
Polupunjene paprike
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Ljubavne šurlice
Vol-au-vent s gljivama
Brancinovo oko
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rižini ravioli s mozzarellom
Salata od quinoe i povrća
Tagliatelle s pečenim povrćem
Mediteranska rapsodija
Mediteranski grill
Punjeni filet brancina
Popečci od bulgura s umakom
Oslić s maslinama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Grdobina u pikantnoj šalši
Topla salata barba Frane
Ljetni lungić
Lignje s povrćem i smokvama
Osvježavajući smoothie
Juha od kelja sa sirom
Zapečena ricotta
Crveno ljetno varivo
Energetske kuglice s kurkumom
Finska - Juha s lososom
Proljetno meso i povrće iz woka
Belgija - Salade Liégeoise
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Bruskete s povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Beskvasne calzone
Rižoto na španjolski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pripremite fine pečene svežnjiće pune maslima, ribe i krumpira i budite konačno sami sebi gosti za svojim stolom.

Sastojci

1 kg krumpira
8 Crne masline Podravka
1 žlica kapara
40 ml maslinova ulja
800 g bijele ribe (grdobine, lista, brancina, oslića)
2 žlice limunova soka
3 žličice Vegete Mediteran
200 g cherry rajčica
4 češnja češnjaka
2 žlice nasjeckanog peršina
sol
Crni papar mljeveni Podravka

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe55 min

  • 1 Krumpir ogulite, operite i narežite na ploške (cca 1 cm) pa ga skuhajte u kipućoj, malo posoljenoj vodi.
  • 2 Kuhani krumpir ocijedite, stavite u posudu, dodajte masline, kapare, maslinovo ulje i dobro izmiješajte.
  • 3 Filete ribe pokapajte limunovim sokom i pospite Vegetom Mediteran.
  • 4 Pripremite 4 komada papira za pečenje veličine 40 x 40 cm.
  • 5 Svaki pripremljeni papir položite na duboki tanjur te slažite pripremljeni krumpir, narezanu rajčicu, file bijele ribe i pospite češnjakom.
  • 6 Uhvatite krajeve papira i stisnite ih u sredini kao zavežljaj pa ih vežite koncem.
  • 7 Stavite zavežljaje na lim za pečenje pa ih pecite na 200 °C 20 – 30 minuta.
  • 8 Poslužite zavežljaje na velikim plitkim tanjurima tako da škarama odrežete dio koji je vezan koncem, a ostali dio papira razvučete po tanjuru ili skinite sadržaj zavežljaja na tanjur bez papira za pečenje

Savjet

Svi mirisi i sokovi ostat će prilikom pečenja, a papir se otvara tek pred gostom prilikom posluživanja. Dobit ćete jelo pečeno kao pod pekom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 512.89 64 64
Kalcij mg 120.71 12 12
Kalij mg 1773.97 48 48
Pantotenska kiselina mg 2.06 29 29
Niacin mg 15.35 110 77
Vitamin D μg 0 0 0
Vitamin A μg 505.45 13 10
Sol g 2.48 0 0
Bjelančevine g 38.74 - -
Vlakna g 7.17 - -
Ugljikohidrati g 36.56 - -
Masti g 16.44 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke