Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Mediteranski grill
Energetske kuglice s kurkumom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Povrtni ražnjići
Popečci od tikvica
Salata od pečene rotkvice sa medom
Brzo jelo od teletine i povrća
Lignje na šumskom rižotu
Salata sa skutom
Meksička party salata
Rižoto s tri vrste gljiva
Osvježavajući smoothie
Polpete od slanutka s kurkumom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ljetna pileća salata
Teriyaki piletina
Fina pikantna piletina
Pikantne grickalice
Belgija - Salade Liégeoise
Brzi detoks doručak
Nadjevene lignje
Ljetni ražnjići
Zapečena ricotta
Piletina u finom mediteranskom umaku
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Vege odresci s marinadom
Ljetni lungić
Crveno ljetno varivo
Roštilj s umakom Romesco
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kaštelanski makaruni
Popečci od bulgura s umakom
Salata od tune i povrća
Salata s okruglicama od sira
Tjestenina mediterana
Uzbudljivi kolač od blitve
Krem juha od tikvica
Zelena torta
Palamida s čilijem i mangom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Ražnjići od lososa
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pita s crnim pivom
Proljetno meso i povrće iz woka
Tagliatelle s pečenim povrćem
Grill oslić u aromatičnoj korici
Salata od quinoe i povrća
Oslić s maslinama
Ljubavne šurlice
Mediteranska rapsodija
Čudotvorni čaj za detoks
Brusketa s avokadom
Cartoccio od bijele ribe
Polupunjene paprike
Raskošna ljetna tava
Tjestenina fuži s tartufima
Finska - Juha s lososom
Račići na posteljici od povrća
Kokošja juha s požirakima
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Cous-cous s povrćem
Bruskete s povrćem
Kineska juha s račićima i gljivama
Grčka seljačka salata
Rižoto s tunom
Mirisni prilog iz pećnice
Grdobina u pikantnoj šalši
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Punjeni filet brancina
Salata od liganja
Osvježavajuća juha od krastavaca
Rižini ravioli s mozzarellom
Špageti s acetom balsamicom
Popečci od cvjetače
Salata s neobičnim preljevom
Vol-au-vent s gljivama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Bruskete od cvjetače
Sočni pureći ražnjići
Kozice s rižom
Salata s mora
Mediteranski špageti
Lignje s povrćem i smokvama
Brancinovo oko
Riblja juha s Malte
Dip od južnog voća
Marokanska salata s cous-cousom
Beskvasne calzone
Kruh od cvjetače s kurkumom
Juha od kelja sa sirom
Rolice od blitve
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Caponata alla Podravka
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Juha od bundeve s jabukom
Prilog od prokulica
Topla salata barba Frane
Čarobna ljetna piletina
Rižoto na španjolski način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?