Meni Search

Fitness freak

Lignje s povrćem i smokvama

Pikantne grickalice
Orada s krumpirom i mladim lukom
Čarobna ljetna piletina
Ljetna pileća salata
Popečci od bulgura s umakom
Špageti s acetom balsamicom
Zapečena ricotta
Piletina u finom mediteranskom umaku
Salata sa skutom
Kineska juha s račićima i gljivama
Cartoccio od bijele ribe
Salata s mora
Oslić s maslinama
Rolice od blitve
Riblja juha s Malte
Ljetni ražnjići
Salata s neobičnim preljevom
Popečci od tikvica
Ljetni lungić
Osvježavajući smoothie
Tagliatelle s pečenim povrćem
Nadjevene lignje
Čudotvorni čaj za detoks
Fina pikantna piletina
Mediteranski grill
Tjestenina fuži s tartufima
Mediteranski špageti
Rižoto s tunom
Topla salata barba Frane
Salata od pečene rotkvice sa medom
Lignje na šumskom rižotu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kaštelanski makaruni
Grill oslić u aromatičnoj korici
Salata od liganja
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zanimljiva salata s kikirikijem
Bruskete s povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Vol-au-vent s gljivama
Salata od tune i povrća
Mediteranska rapsodija
Pita s crnim pivom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Popečci od cvjetače
Osvježavajuća juha od krastavaca
Grčka seljačka salata
Salata s okruglicama od sira
Rižoto na španjolski način
Caponata alla Podravka
Ražnjići od lososa
Finska - Juha s lososom
Palamida s čilijem i mangom
Mirisni prilog iz pećnice
Račići na posteljici od povrća
Punjeni filet brancina
Crveno ljetno varivo
Rezanci s krušnim mrvicama
Uzbudljivi kolač od blitve
Ljubavne šurlice
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Bruskete od cvjetače
Grdobina u pikantnoj šalši
Kozice s rižom
Salata od quinoe i povrća
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Polupunjene paprike
Kokošja juha s požirakima
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tjestenina mediterana
Kruh od cvjetače s kurkumom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Brusketa s avokadom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Vege odresci s marinadom
Juha od bundeve s jabukom
Proljetno meso i povrće iz woka
Brzo jelo od teletine i povrća
Meksička party salata
Brancinovo oko
Marinirana piletina s roštilja
Sočni pureći ražnjići
Rižini ravioli s mozzarellom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Marokanska salata s cous-cousom
Krem juha od tikvica
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Zelena torta
Dip od južnog voća
Cous-cous s povrćem
Beskvasne calzone
Teriyaki piletina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Juha od kelja sa sirom
Prilog od prokulica
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Povrtni ražnjići
Raskošna ljetna tava
Belgija - Salade Liégeoise
Energetske kuglice s kurkumom
Brzi detoks doručak
Polpete od slanutka s kurkumom
Rižoto s tri vrste gljiva
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Grill povrće na salatu
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Lignje sa suhim smokvama prelivene bijelim vinom oduševit će ljubitelje mediteranske kuhinje i na tren vas vratiti u ugođaj s ljetovanja.

Sastojci

800 g liganja (600 g očišćenih)
Crni papar mljeveni Podravka
1 žlica Vegete
150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 vezica peršina
4 češnja češnjaka
3 stapke celera
200 g cherry rajčica
3 krumpira (400 g)
sol
1 limun
8 smokava (svježe ili suhe)
100 ml bijelog vina
50 ml prošeka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe70 min

  • 1 Lignje očistite, posušite ih i zarežite po vrhu.
  • 2 U vatrostalnu posudu stavite lignje na dno, pospite s paprom, jednom žlicom Vegete, maslinovim uljem te ostavite sa strane.
  • 3 Na dasci nasjeckajte peršin i češnjak, celer stapku zajedno s lišćem narežite, a cherry rajčice prepolovite.
  • 4 Krumpir ogulite i narežite na tanke ploške te sve lagano posolite i pokapajte limunovim sokom.
  • 5 U vatrostalnu posudu preko liganja stavite nasjeckano povrće i prelijte maslinovim uljem.
  • 6 Sa strane stavite suhe smokve koje ste zarezali na vrhu tako da se rastvore tijekom pečenja i puste svoje sokove, a ne raspadnu se.
  • 7 Sve skupa prelijte s malo bijelog vina, poklopite i pecite u pećnici zagrijanoj na 220° C oko 30 minuta.
  • 8 Otklopite, smanjite temperaturu na 180 stupnjeva, prelijte prošekom i zapecite još oko 15 minuta dok lignje i krumpir ne omekšaju.

Savjet

Prošek stavite potkraj pripreme jela, pa će jelu dati slatkast okus.

Posluživanje

Tople lignje poslužite s povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 514.59 64 64
Kalcij mg 163.58 16 16
Kalij mg 1264.76 34 34
Pantotenska kiselina mg 1.57 22 22
Niacin mg 12.78 91 64
Vitamin D μg 0 0 0
Vitamin A μg 478.13 12 10
Sol g 2.59 0 0
Bjelančevine g 35.53 - -
Vlakna g 6.13 - -
Ugljikohidrati g 34.34 - -
Masti g 37.51 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke