Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Ljetna pileća salata
Ljubavne šurlice
Grdobina u pikantnoj šalši
Roštilj s umakom Romesco
Finska - Juha s lososom
Bruskete s povrćem
Brzo jelo od teletine i povrća
Ljetni ražnjići
Crveno ljetno varivo
Nadjevene lignje
Krem juha od tikvica
Povrtni ražnjići
Rižoto s tunom
Rižini ravioli s mozzarellom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rižoto s tri vrste gljiva
Osvježavajući smoothie
Zelena torta
Polpete od slanutka s kurkumom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od tune i povrća
Vol-au-vent s gljivama
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Palamida s čilijem i mangom
Energetske kuglice s kurkumom
Proljetno meso i povrće iz woka
Marinirana piletina s roštilja
Cous-cous s povrćem
Salata od quinoe i povrća
Tjestenina fuži s tartufima
Salata sa skutom
Mediteranski špageti
Sočni pureći ražnjići
Ljetni lungić
Lignje na šumskom rižotu
Salata s okruglicama od sira
Grill povrće na salatu
Cartoccio od bijele ribe
Pita s crnim pivom
Brzi detoks doručak
Mediteranska rapsodija
Bruskete od cvjetače
Čarobna ljetna piletina
Meksička party salata
Kokošja juha s požirakima
Rižoto na španjolski način
Ražnjići od lososa
Grčka seljačka salata
Juha od bundeve s jabukom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Osvježavajuća juha od krastavaca
Salata s mora
Salata od pečene rotkvice sa medom
Brancinovo oko
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Kruh od cvjetače s kurkumom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Popečci od cvjetače
Fina pikantna piletina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Kozice s rižom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Marokanska salata s cous-cousom
Salata s neobičnim preljevom
Juha od kelja sa sirom
Špageti s acetom balsamicom
Rolice od blitve
Raskošna ljetna tava
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Vege odresci s marinadom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Mediteranski grill
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Belgija - Salade Liégeoise
Mirisni prilog iz pećnice
Teriyaki piletina
Salata od liganja
Topla salata barba Frane
Tagliatelle s pečenim povrćem
Oslić s maslinama
Čudotvorni čaj za detoks
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Riblja juha s Malte
Račići na posteljici od povrća
Popečci od tikvica
Punjeni filet brancina
Piletina u finom mediteranskom umaku
Uzbudljivi kolač od blitve
Zapečena ricotta
Popečci od bulgura s umakom
Lignje s povrćem i smokvama
Tjestenina mediterana
Beskvasne calzone
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Prilog od prokulica
Pikantne grickalice
Kaštelanski makaruni
Polupunjene paprike
Dip od južnog voća
Rezanci s krušnim mrvicama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Brusketa s avokadom
Kineska juha s račićima i gljivama
Caponata alla Podravka
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?