Posluživanje
Popečke poslužite uz umak.
Krem juha od tikvica
Mediteranski grill
Rižini ravioli s mozzarellom
Salata od quinoe i povrća
Osvježavajući smoothie
Orada s krumpirom i mladim lukom
Caponata alla Podravka
Piletina u finom mediteranskom umaku
Salata sa skutom
Ljetni ražnjići
Salata s okruglicama od sira
Popečci od bulgura s umakom
Belgija - Salade Liégeoise
Juha od kelja sa sirom
Lignje na šumskom rižotu
Brancinovo oko
Oslić s maslinama
Kozice s rižom
Beskvasne calzone
Marokanska salata s cous-cousom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pikantne grickalice
Kaštelanski makaruni
Sočni pureći ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kokošja juha s požirakima
Grill povrće na salatu
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Uzbudljivi kolač od blitve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Zelena torta
Povrtni ražnjići
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Brusketa s avokadom
Zapečena ricotta
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Juha od bundeve s jabukom
Čarobna ljetna piletina
Cartoccio od bijele ribe
Proljetno meso i povrće iz woka
Punjeni filet brancina
Ražnjići od lososa
Ljetna pileća salata
Mirisni prilog iz pećnice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Grčka seljačka salata
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Finska - Juha s lososom
Cous-cous s povrćem
Polpete od slanutka s kurkumom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Prilog od prokulica
Vol-au-vent s gljivama
Topla salata barba Frane
Mediteranski špageti
Čudotvorni čaj za detoks
Teriyaki piletina
Brzi detoks doručak
Tjestenina mediterana
Meksička party salata
Tagliatelle s pečenim povrćem
Raskošna ljetna tava
Salata od pečene rotkvice sa medom
Nadjevene lignje
Salata s neobičnim preljevom
Rolice od blitve
Mediteranska rapsodija
Palamida s čilijem i mangom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Polupunjene paprike
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Ljubavne šurlice
Salata od liganja
Crveno ljetno varivo
Račići na posteljici od povrća
Lignje s povrćem i smokvama
Bruskete od cvjetače
Fina pikantna piletina
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pita s crnim pivom
Riblja juha s Malte
Salata s mora
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Tjestenina fuži s tartufima
Energetske kuglice s kurkumom
Brzo jelo od teletine i povrća
Rezanci s krušnim mrvicama
Popečci od tikvica
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Bruskete s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Rižoto na španjolski način
Rižoto s tunom
Dip od južnog voća
Osvježavajuća juha od krastavaca
Rižoto s tri vrste gljiva
Vege odresci s marinadom
Grdobina u pikantnoj šalši
Kineska juha s račićima i gljivama
Ljetni lungić
Salata od tune i povrća
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Popečke od cvjetače poslužite uz kremasti umak začinite "Mediteranom" i uživajte u laganom jelu.
Sastojci
- 800 g očišćene cvjetače
- 1 jaje
- 1 žumanjak
- 100 g luka
- 1 vezica peršina
- 150 g edamera
- 2 žličice Gussnela Dolcela
- sol
- Crni papar Vegeta Maestro
- 2 žličice Vegete Mediteran
- ulje za pečenje
- Za umak:
- 50 g Pesto rosso Podravka
- 200 g kiselog vrhnja
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 45 min
- 1 Cvjetove cvjetače operite i skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi dok ne omekša (oko 4 - 5 minuta). Ocijedite i osušite na upijajućem papiru.
- 2 Cvjetaču usitnite nožem i stavite u zdjelu u koju zatim dodajte jaje, žumanjak, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, naribani edamer, Vegetu Mediteran, Gussnel i papar te dobro izmiješajte.
- 3 Od smjese žlicom oblikujte popečke koje stavite u lim za pečenje obložen namašćenim papirom za pečenje. Smjesa će biti dostatna za oko 25 popečaka.
- 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-ak minuta.
- 5 Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i Pesto rosso.
Savjet
U smjesu možete dodati i nekoliko žlica krušnih mrvica kako bi popečci bili čvršći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?