Posluživanje
Popečke poslužite uz umak.
Salata s okruglicama od sira
Nadjevene lignje
Energetske kuglice s kurkumom
Mediteranski špageti
Ljetna pileća salata
Finska - Juha s lososom
Punjeni filet brancina
Uzbudljivi kolač od blitve
Caponata alla Podravka
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Brzi detoks doručak
Kaštelanski makaruni
Grdobina u pikantnoj šalši
Zelena torta
Zanimljiva salata s kikirikijem
Rižini ravioli s mozzarellom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Mediteranska rapsodija
Brancinovo oko
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Tagliatelle s pečenim povrćem
Beskvasne calzone
Lignje s povrćem i smokvama
Lignje na šumskom rižotu
Marinirana piletina s roštilja
Bruskete od cvjetače
Salata od tune i povrća
Crveno ljetno varivo
Proljetno meso i povrće iz woka
Osvježavajući smoothie
Cous-cous s povrćem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Kineska juha s račićima i gljivama
Čudotvorni čaj za detoks
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pikantne grickalice
Popečci od bulgura s umakom
Vol-au-vent s gljivama
Vege odresci s marinadom
Tjestenina mediterana
Prilog od prokulica
Osvježavajuća juha od krastavaca
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Salata s neobičnim preljevom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Salata sa skutom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Tjestenina fuži s tartufima
Mirisni prilog iz pećnice
Raskošna ljetna tava
Brzo jelo od teletine i povrća
Polupunjene paprike
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od quinoe i povrća
Salata s mora
Belgija - Salade Liégeoise
Brusketa s avokadom
Rižoto s tri vrste gljiva
Rolice od blitve
Povrtni ražnjići
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Krem juha od tikvica
Grčka seljačka salata
Dip od južnog voća
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Teriyaki piletina
Rižoto na španjolski način
Ljetni lungić
Grill povrće na salatu
Salata od liganja
Ljetni ražnjići
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Roštilj s umakom Romesco
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Juha od bundeve s jabukom
Riblja juha s Malte
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Marokanska salata s cous-cousom
Cartoccio od bijele ribe
Bruskete s povrćem
Oslić s maslinama
Orada s krumpirom i mladim lukom
Polpete od slanutka s kurkumom
Palamida s čilijem i mangom
Mediteranski grill
Sočni pureći ražnjići
Račići na posteljici od povrća
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Salata od pečene rotkvice sa medom
Popečci od tikvica
Čarobna ljetna piletina
Zapečena ricotta
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ljubavne šurlice
Rezanci s krušnim mrvicama
Meksička party salata
Ražnjići od lososa
Pita s crnim pivom
Fina pikantna piletina
Rižoto s tunom
Juha od kelja sa sirom
Topla salata barba Frane
Špageti s acetom balsamicom
Kozice s rižom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kokošja juha s požirakima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Popečke od cvjetače poslužite uz kremasti umak začinite "Mediteranom" i uživajte u laganom jelu.
Sastojci
- 800 g očišćene cvjetače
- 1 jaje
- 1 žumanjak
- 100 g luka
- 1 vezica peršina
- 150 g edamera
- 2 žličice Gussnela Dolcela
- sol
- Crni papar Vegeta Maestro
- 2 žličice Vegete Mediteran
- ulje za pečenje
- Za umak:
- 50 g Pesto rosso Podravka
- 200 g kiselog vrhnja
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 45 min
- 1 Cvjetove cvjetače operite i skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi dok ne omekša (oko 4 - 5 minuta). Ocijedite i osušite na upijajućem papiru.
- 2 Cvjetaču usitnite nožem i stavite u zdjelu u koju zatim dodajte jaje, žumanjak, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, naribani edamer, Vegetu Mediteran, Gussnel i papar te dobro izmiješajte.
- 3 Od smjese žlicom oblikujte popečke koje stavite u lim za pečenje obložen namašćenim papirom za pečenje. Smjesa će biti dostatna za oko 25 popečaka.
- 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-ak minuta.
- 5 Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i Pesto rosso.
Savjet
U smjesu možete dodati i nekoliko žlica krušnih mrvica kako bi popečci bili čvršći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?