Posluživanje
Poslužite toplo.
Pita s crnim pivom
Račići na posteljici od povrća
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rižini ravioli s mozzarellom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rezanci s krušnim mrvicama
Riblja juha s Malte
Cous-cous s povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Punjeni filet brancina
Kozice s rižom
Marinirana piletina s roštilja
Juha od kelja sa sirom
Čudotvorni čaj za detoks
Lignje na šumskom rižotu
Salata od tune i povrća
Brzo jelo od teletine i povrća
Dip od južnog voća
Grill povrće na salatu
Popečci od tikvica
Grill oslić u aromatičnoj korici
Caponata alla Podravka
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Crveno ljetno varivo
Zapečena ricotta
Juha od bundeve s jabukom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Mediteranski grill
Fina pikantna piletina
Tagliatelle s pečenim povrćem
Kaštelanski makaruni
Ražnjići od lososa
Rižoto na španjolski način
Krem juha od tikvica
Vol-au-vent s gljivama
Topla salata barba Frane
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kineska juha s račićima i gljivama
Cartoccio od bijele ribe
Meksička party salata
Salata s mora
Piletina u finom mediteranskom umaku
Popečci od bulgura s umakom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Raskošna ljetna tava
Salata od quinoe i povrća
Rolice od blitve
Polpete od slanutka s kurkumom
Belgija - Salade Liégeoise
Vege odresci s marinadom
Prilog od prokulica
Proljetno meso i povrće iz woka
Uzbudljivi kolač od blitve
Brzi detoks doručak
Lignje s povrćem i smokvama
Tjestenina mediterana
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Povrtni ražnjići
Sočni pureći ražnjići
Finska - Juha s lososom
Brusketa s avokadom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Brancinovo oko
Rižoto s tri vrste gljiva
Ljetni lungić
Salata od liganja
Ljubavne šurlice
Roštilj s umakom Romesco
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Salata sa skutom
Ljetni ražnjići
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Osvježavajući smoothie
Beskvasne calzone
Teriyaki piletina
Grčka seljačka salata
Rižoto s tunom
Mirisni prilog iz pećnice
Pikantne grickalice
Zelena torta
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kokošja juha s požirakima
Marokanska salata s cous-cousom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata s neobičnim preljevom
Nadjevene lignje
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mediteranski špageti
Špageti s acetom balsamicom
Popečci od cvjetače
Bruskete s povrćem
Mediteranska rapsodija
Salata s okruglicama od sira
Zanimljiva salata s kikirikijem
Čarobna ljetna piletina
Energetske kuglice s kurkumom
Ljetna pileća salata
Palamida s čilijem i mangom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Osvježavajuća juha od krastavaca
Tjestenina fuži s tartufima
Oslić s maslinama
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Polupunjene paprike
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?