Posluživanje
Tople ražnjiće poslužite uz umak od paprike.
Osvježavajuća juha od krastavaca
Račići na posteljici od povrća
Oslić s maslinama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rižoto s tunom
Salata od tune i povrća
Pita s crnim pivom
Kaštelanski makaruni
Polpete od slanutka s kurkumom
Mediteranski grill
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Lignje na šumskom rižotu
Dip od južnog voća
Mediteranski špageti
Prilog od prokulica
Orada s krumpirom i mladim lukom
Roštilj s umakom Romesco
Grill povrće na salatu
Bruskete od cvjetače
Zapečena ricotta
Riblja juha s Malte
Cous-cous s povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Rolice od blitve
Ljetna pileća salata
Energetske kuglice s kurkumom
Teriyaki piletina
Meksička party salata
Rezanci s krušnim mrvicama
Čarobna ljetna piletina
Povrtni ražnjići
Cartoccio od bijele ribe
Juha od kelja sa sirom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Juha od bundeve s jabukom
Brzo jelo od teletine i povrća
Ražnjići od lososa
Ljetni lungić
Marinirana piletina s roštilja
Caponata alla Podravka
Piletina u finom mediteranskom umaku
Rižoto na španjolski način
Salata s okruglicama od sira
Popečci od cvjetače
Polupunjene paprike
Vege odresci s marinadom
Uzbudljivi kolač od blitve
Ljetni ražnjići
Fina pikantna piletina
Nadjevene lignje
Salata od liganja
Ljubavne šurlice
Punjeni filet brancina
Rižini ravioli s mozzarellom
Proljetno meso i povrće iz woka
Marokanska salata s cous-cousom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Mirisni prilog iz pećnice
Brancinovo oko
Vol-au-vent s gljivama
Zelena torta
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Popečci od bulgura s umakom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Popečci od tikvica
Brusketa s avokadom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Tjestenina fuži s tartufima
Tagliatelle s pečenim povrćem
Lignje s povrćem i smokvama
Grdobina u pikantnoj šalši
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Grčka seljačka salata
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kokošja juha s požirakima
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižoto s tri vrste gljiva
Osvježavajući smoothie
Čudotvorni čaj za detoks
Salata s neobičnim preljevom
Raskošna ljetna tava
Tjestenina mediterana
Mediteranska rapsodija
Kozice s rižom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kineska juha s račićima i gljivama
Salata s mora
Salata od quinoe i povrća
Beskvasne calzone
Bruskete s povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Belgija - Salade Liégeoise
Crveno ljetno varivo
Salata od pečene rotkvice sa medom
Topla salata barba Frane
Krem juha od tikvica
Zanimljiva salata s kikirikijem
Palamida s čilijem i mangom
Finska - Juha s lososom
Brzi detoks doručak
Salata sa skutom
Pikantne grickalice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dodamo li sočnoj i primamljivoj puretini pancetu, postat će glavna glumica roštilja. Mirisu roštilja teško ćete odoljeti…
Sastojci
- 500 g purećeg odreska (narezanog na šnite)
- 15 g Vegeta grill classic
- 100 g Pancete Podravka
- 4 grančice lovora
- 1 dcl djevičanskog maslinovog ulja
- 1 crvena paprika
- 1 tikvica
- 1 rajčica
- 1 mrkva
- 1 žlica bijelog vinskog octa
- 1 komadić feferona
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Istucite meso čekićem za meso, začinite Vegetom grill classic i rasporedite po mesu tanko narezane šnite dimljene pancete. Sve čvrsto zamotajte te narežite na šnite široke 2 cm.
- 2 Nabodite spirale od mesa i pancete na svaki ražnjić, izmjenjujući ih s komadićima lovorovih listova. Premažite uljem. Očistite i operite paprike, rajčice, mrkvu i tikvicu te sve usitnite. Dodajte ocat, nekoliko žlica maslinovog ulja kako biste dobili kremasti umak. Posolite i stavite na stranu.
- 3 Stavite ražnjiće na zagrijani roštilj te ih pecite oko 4 minute sa svake strane, premazujući ih uljem.
Savjet
Svako meso koje se peče na roštilju je to sočnije što ga češće premazujete s uljem koje je najbolji vodič topline između roštilja kao podloge i mesa kao namirnice.
Male tajne
Ražnjiće nakon što ste ih naboli i naslagali možete marinirati u suncokretovom ulju u plastičnoj ili keramičkoj posudi. Što dulje tim bolje.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?