Meni Search

Ful nabrijana

Bugarska pita od krumpira

Riba u bijelom umaku
Kolinjsko zelje s frišketinom
Ljetni ražnjići
Mediteranski špageti
Pogača sa sardinom
Mini lazanje
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Urbana pola
Umak od limete (Molho de limao)
Nadjeveni kaneloni u umaku
Odresci od morskog psa
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Sendvič s avokadom
Lignje na šumskom rižotu
Hrskava pileća krilca
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Aromatizirani kruh
Povrtni ražnjići
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mediteranski kruščić s lovorom
Meso s repom
Grickalica slanutak iz pećnice
Janjetina s medom od kadulje
Roštilj s umakom Romesco
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Jabučni krumpirići s cimetom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Voćna juha od višanja
Fileti lososa u finom umaku
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Hrskavi trokuti
Krem juha od tikvica
Grdobina u pikantnoj šalši
Martinjska guska s hajdinom kašom
Piletina laganini
Mini shepherd's pie
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pohani tofu s povrćem
Fini gulaš od gljiva
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grdobina s povrćem
Grill vratina u sendviču
Brusketa s avokadom
Mesne okruglice
Okruglice u umaku od rajčice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Vege odresci s marinadom
Piletina na kijevski način
Hlebinska i pretepena juha
Kuhano meso s umakom od hrena
Ossobuco
Mesne okruglice na ražnjiću
Meksička party salata
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Teleći savici u umaku od grejpa
Proljetno meso i povrće iz woka
Kunić na bijelo
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Fish&Chips u tortilji
Prežgana juha
Račići na posteljici od povrća
Kaštelanski makaruni
Norveška krem juha od ribe i kozica
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Lazanje s lignjama
Belgija - Salade Liégeoise
Čarobna ljetna piletina
Rolice od blitve
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina sa šafranom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Miješani grill
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Nadjevene lignje
Pizza sirni jastučići
Lungić u sendviču
Grill povrće na salatu
Šampinjoni u palačinki
Marinirana piletina s roštilja
Rajčica s kukuruzom
Salata s mora
Sočna pureća rolada
Pečena piletina s limunom
Rezanci s krušnim mrvicama
Pirjani kunić
Teleći odresci u umaku od višanja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Popečci od tikvica
Salata od liganja
Kobasica u pivu i pecivu
Pizza s tunom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pileći bataci s umakom od luka
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Fina pikantna piletina
Špageti s ribom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Lignje s povrćem i smokvama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Piletina Kiev
Turske pizze
Lungić s povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Manastirski đuveč
Grill pirjana piletina s roštilja
Ramsteak u seksi umaku
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Zlatna piletina
Sočni pureći ražnjići
Kroketi od piletine
Brancinovo oko
Blagdanska rolada
Delikatesna junetina na češki
Irska janjetina
Povrtni lonac
Proljetna janjetina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Viška pogača
Svinjski file s povrćem
Uzbudljivi kolač od blitve
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Lignje s manistrom u škartocu
Janjetina na padelu
Sočna rebarca
Zabavni kineski ravioli
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Ražnjići od lososa
Lagana sarma
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mirisna pečenka
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Bugarska ima dugu i bogatu kulinarsku tradiciju u kojoj se prepoznaju kulinarski utjecaji Turske i Grčke, ali i nekih slavenskih, orijentalnih i mediteranskih zemalja. Temelji se na vrlo jednostavnim, aromatičnim i ukusnima jelima te zahvaljujući relativno toploj klimi i raznovrsnoj geografiji obiluje različitim povrćem i voćem, žitaricama, mesom i mlijekom te mesnim i mliječnim prerađevinama.

Sastojci

1 Kvasac instant Dolcela
3 žlice tople vode
3-4 velika krumpira (oko 800 g)
1 luk (100 g)
3 jaja
Crni papar mljeveni Podravka
1 žličica nasjeckane mente
100 ml ulja
1 žlica Vegete
100 g feta sira
100 g svježe crvene paprike (narezane na sitne kockice)
230 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe70 min

  • 1 Kvasac razmutite s vodom i ostavite dizati 10 minuta.
  • 2 Krumpir i luk naribajte i stavite u veću posudu.
  • 3 Dodajte jaja, papar, mentu, ulje i 1 žlicu Vegete.
  • 4 Zatim umiješajte dignuti kvasac, a na kraju dodajte naribani sir, nasjeckanu papriku i brašno.
  • 5 Smjesu dobro promiješajte i izlijte u okruglu posudu za pečenje (Ø 26 cm) koju ste namastili i posuli brašnom.
  • 6 Ostavite na toplom mjestu oko 1 sat.
  • 7 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 45-50 minuta, dok gornja strana ne dobije zlatnu boju.

Posluživanje

Poslužite toplo ili hladno kao samostalno jelo ili prilog uz jogurt.

Male tajne

Jogurt potječe iz Bugarske i poslužuje se kao napitak i dodatak raznim toplim i hladnim jelima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 255.64 32 32
Kalcij mg 190.01 19 19
Kalij mg 742.4 20 20
Pantotenska kiselina mg 1.06 15 15
Niacin mg 7.58 54 38
Vitamin D μg 19 10 10
Vitamin A μg 1269.13 32 25
Sol g 1.26 0 0
Bjelančevine g 15.66 - -
Vlakna g 5.47 - -
Ugljikohidrati g 49.94 - -
Masti g 23.12 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke