Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mesne okruglice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kunić na bijelo
Grill pirjana piletina s roštilja
Sočna pureća rolada
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pirjani kunić
Povrtni ražnjići
Špageti s ribom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Nadjeveni kaneloni u umaku
Odresci od morskog psa
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Irska janjetina
Grickalica slanutak iz pećnice
Umak od limete (Molho de limao)
Hrskavi trokuti
Grdobina u pikantnoj šalši
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Teleći savici u umaku od grejpa
Povrtni lonac
Marinirana piletina s roštilja
Mediteranski špageti
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Grill vratina u sendviču
Viška pogača
Rolice od blitve
Mini lazanje
Aromatizirani kruh
Belgija - Salade Liégeoise
Norveška krem juha od ribe i kozica
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Popečci od tikvica
Rezanci s krušnim mrvicama
Mesne okruglice na ražnjiću
Račići na posteljici od povrća
Fini gulaš od gljiva
Martinjska guska s hajdinom kašom
Zabavni kineski ravioli
Riba u bijelom umaku
Lungić s povrćem
Meksička party salata
Rajčica s kukuruzom
Grill povrće na salatu
Salata od liganja
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Urbana pola
Zlatna piletina
Kuhano meso s umakom od hrena
Kroketi od piletine
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Sendvič s avokadom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Proljetna janjetina
Janjetina s medom od kadulje
Brancinovo oko
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Svinjski file s povrćem
Ossobuco
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Šampinjoni u palačinki
Kobasica u pivu i pecivu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Fina pikantna piletina
Turske pizze
Pizza s tunom
Lignje na šumskom rižotu
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Janjetina na padelu
Miješani grill
Uzbudljivi kolač od blitve
Brusketa s avokadom
Mini shepherd's pie
Ljetni ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Prežgana juha
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Voćna juha od višanja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Bugarska pita od krumpira
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Lazanje s lignjama
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Fish&Chips u tortilji
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pizza sirni jastučići
Tjestenina fuži s tartufima
Krem juha od tikvica
Teleći odresci u umaku od višanja
Pohani tofu s povrćem
Okruglice u umaku od rajčice
Meso s repom
Fileti lososa u finom umaku
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Čarobna ljetna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Lagana sarma
Sočna rebarca
Ražnjići od lososa
Nadjevene lignje
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Piletina na kijevski način
Pileći bataci s umakom od luka
Grdobina s povrćem
Jabučni krumpirići s cimetom
Pogača sa sardinom
Salata s mora
Odresci u umaku s češnjakom
Mediteranski kruščić s lovorom
Lignje s manistrom u škartocu
Piletina laganini
Lignje s povrćem i smokvama
Vege odresci s marinadom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Hlebinska i pretepena juha
Pečena piletina s limunom
Manastirski đuveč
Hrskava pileća krilca
Sočni pureći ražnjići
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Delikatesna junetina na češki
Mirisna pečenka
Piletina Kiev
Piletina sa šafranom
Kaštelanski makaruni
Blagdanska rolada
Lungić u sendviču
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?