Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Fileti lososa u finom umaku
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Miješani grill
Krem juha od tikvica
Sočni pureći ražnjići
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Okruglice u umaku od rajčice
Sočna pureća rolada
Delikatesna junetina na češki
Piletina laganini
Sendvič s avokadom
Fini gulaš od gljiva
Mediteranski špageti
Kaštelanski makaruni
Rezanci s krušnim mrvicama
Voćna juha od višanja
Grill povrće na salatu
Uzbudljivi kolač od blitve
Čarobna ljetna piletina
Mediteranski kruščić s lovorom
Svinjski file s povrćem
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Bugarska pita od krumpira
Grill oslić u aromatičnoj korici
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Odresci od morskog psa
BBQ svinjska rebarca u foliji
Aromatizirani kruh
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Martinjska guska s hajdinom kašom
Nadjevene lignje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kolinjsko zelje s frišketinom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Lungić s povrćem
Grdobina s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Pileći bataci s umakom od luka
Irska janjetina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Lungić u sendviču
Mesne okruglice na ražnjiću
Povrtni ražnjići
Marinirana piletina s roštilja
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Ramsteak u seksi umaku
Rajčica s kukuruzom
Proljetna janjetina
Piletina Kiev
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Zlatna piletina
Grill vratina u sendviču
Popečci od tikvica
Ossobuco
Ljetni ražnjići
Piletina na kijevski način
Brusketa s avokadom
Brancinovo oko
Janjetina s medom od kadulje
Mirisna pečenka
Lignje s povrćem i smokvama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grill pirjana piletina s roštilja
Kuhano meso s umakom od hrena
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Lagana sarma
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Belgija - Salade Liégeoise
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Povrtni lonac
Roštilj s umakom Romesco
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Račići na posteljici od povrća
Pizza sirni jastučići
Prežgana juha
Zabavni kineski ravioli
Riba u bijelom umaku
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lignje s manistrom u škartocu
Mini shepherd's pie
Mesne okruglice
Hrskava pileća krilca
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teleći odresci u umaku od višanja
Urbana pola
Pohani tofu s povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Ražnjići od lososa
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Salata s mora
Hlebinska i pretepena juha
Pečena piletina s limunom
Šampinjoni u palačinki
Kobasica u pivu i pecivu
Jabučni krumpirići s cimetom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Piletina sa šafranom
Tjestenina fuži s tartufima
Fina pikantna piletina
Turske pizze
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Pogača sa sardinom
Špageti s ribom
Viška pogača
Sočna rebarca
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pizza s tunom
Fish&Chips u tortilji
Kroketi od piletine
Janjetina na padelu
Vege odresci s marinadom
Salata od liganja
Lignje na šumskom rižotu
Lazanje s lignjama
Kunić na bijelo
Manastirski đuveč
Meksička party salata
Meso s repom
Rolice od blitve
Pirjani kunić
Grickalica slanutak iz pećnice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Proljetno meso i povrće iz woka
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Umak od limete (Molho de limao)
Blagdanska rolada
Hrskavi trokuti
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Grdobina u pikantnoj šalši
Mini lazanje
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?