- Naslovnica
- MOOD FOOD
- Svinjski kotleti s pireom od bundeve

Fileti lososa u finom umaku

Fish&Chips u tortilji

BBQ svinjska rebarca u foliji

Norveška krem juha od ribe i kozica

Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu

Jabučni krumpirići s cimetom

Riba u bijelom umaku

Odresci nadjeveni sirom i orasima

Manastirski đuveč

Lignje s manistrom u škartocu

Grill pirjana piletina s roštilja

Govedina s pireom i umakom od rajčice

Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima

Grill povrće na salatu

Grdobina s povrćem

Brancinovo oko

Odresci od morskog psa

Mirisna pečenka

Zabavni kineski ravioli

Mediteranski kruščić s lovorom

Povrtni lonac

Turske pizze

Viška pogača

Belgija - Salade Liégeoise

Sočni pureći ražnjići

Lagana sarma

Rezanci s krušnim mrvicama

Salata od liganja

Hrskava pileća krilca

Račići na posteljici od povrća

Bugarska pita od krumpira

Kroketi od piletine

Svinjski file s povrćem

Teletina s cous-cousom iz pećnice

Zapečeni kotleti od lososa s narančom

Grill vratina u sendviču

Krem juha od tikvica

Meksička party salata

Lazanje s lignjama

Kolinjsko zelje s frišketinom

Pirjani kunić

Pizza s tunom

Waterzooi s piletinom na gantoaški način

Lungić u sendviču

Martinjska guska s hajdinom kašom

Rumunjska - Tochitura s mamaligom

Svinjski file i punjeni šampinjoni

Sočna rebarca

Šampinjoni u palačinki

Hlebinska i pretepena juha

Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama

Ramsteak u seksi umaku

Roštilj s umakom Romesco

Pohani tofu s povrćem

Sendvič s avokadom

Rolice od blitve

Pikantna piletina s azijskim zeljem

Uzbudljivi kolač od blitve

Mediteranski špageti

Fini gulaš od gljiva

Grdobina u pikantnoj šalši

Popečci od poriluka, mrkve i krumpira

Fina pikantna piletina

Janjetina na padelu

Delikatesna junetina na češki

Lignje s povrćem i smokvama

Tjestenina fuži s tartufima

Irska janjetina

Piletina laganini

Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa

Rajčica s kukuruzom

Cupcakes u pršutu i tikvicama

Teleći odresci u umaku od višanja

Mini shepherd's pie

Vege odresci s marinadom

Salata s mora

Grill oslić u aromatičnoj korici

Sočna pureća rolada

Meso s repom

Prežgana juha

Mini lazanje

Teleći odresci s punjenim šampinjonima

Kaštelanski makaruni

Piletina na kijevski način

Pogača sa sardinom

Voćna juha od višanja

Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način

Nadjeveni kaneloni u umaku

Ossobuco

Pečena piletina s limunom

Lungić s povrćem

Slana pita s povrćem i hamburgerom

Ramstek u vrhnju s pireom na irski

Špageti s ribom

Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom

Miješani grill

Blagdanska rolada

Jednostavni bolognese umak sa špagetima

Zapečeni kruh s mljevenim mesom

Zlatna piletina

Pizza sirni jastučići

Ražnjići od lososa

Marinirana piletina s roštilja

Pileći bataci s umakom od luka

Kobasica u pivu i pecivu

Ljetni ražnjići

Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu

Piletina sa šafranom

Piletina Kiev

Urbana pola

Portugal - Svinjski file na alentejo način

Austrija - Rostbraten a la Esterhazy

Švedska - Klasične švedske mesne okruglice

Umak od limete (Molho de limao)

Grickalica slanutak iz pećnice

Teleći savici u umaku od grejpa

Mesne okruglice na ražnjiću

Brusketa s avokadom

Janjetina s medom od kadulje

Ražnjići od svinjetine s koprivom

Popečci od tikvica

Začinjena piletina s tikvom i povrćem

Povrtni ražnjići

Hrskavi trokuti

Lignje na šumskom rižotu

Proljetno meso i povrće iz woka

Kunić na bijelo

Kuhano meso s umakom od hrena

Litavske okruglice s mesnim nadjevom

Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku

Mesne okruglice

Nadjevene lignje

Čarobna ljetna piletina

Proljetna janjetina

Okruglice u umaku od rajčice

Aromatizirani kruh

Odresci u umaku s češnjakom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kotleti s pireom od bundeve i češnjaka pripremljeni uz kapi maslinova ulja otkrit će vam novu notu okusa uz fino pečeno meso.
Sastojci
- 1 kg svinjskih kotleta
- 1 vrećica Vegete Natur za svinjetinu
- 6 žlica ulja
- Pire od bundeve:
- 600 g bundeve
- 2 češnja češnjaka
- 1 žlica maslinova ulja
Koristili smo

Vegeta Natur za svinjetinu
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Kotlete operite, osušite i natrljajte Vegetom Natur za svinjetinu.
- 2 Na zagrijanom ulju popecite meso do lijepe zlatnosmeđe boje s obiju strana.
- 3 Bundevu ogulite, operite i narežite na kockice. Stavite je kuhati na paru zajedno s očišćenim češnjakom. Kad bundeva postane mekana, zajedno s češnjakom izgnječite je u pire.
- 4 Na kraju umiješajte žlicu maslinova ulja.
Savjet
Bundevu možete kuhati i u vodi, ali kuhajući je na pari, sačuvat ćete sve hranjive sastojke, a pire će biti kremastiji i ukusniji.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?