Meni Search

Ful nabrijana

Odresci u umaku s češnjakom

Povrtni ražnjići
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kroketi od piletine
Lungić s povrćem
Miješani grill
Irska janjetina
Aromatizirani kruh
Pileći bataci s umakom od luka
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Račići na posteljici od povrća
Roštilj s umakom Romesco
Grdobina s povrćem
Pogača sa sardinom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ražnjići od lososa
Okruglice u umaku od rajčice
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kunić na bijelo
Martinjska guska s hajdinom kašom
Piletina Kiev
Tjestenina fuži s tartufima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Fina pikantna piletina
Meso s repom
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Delikatesna junetina na češki
Lignje na šumskom rižotu
Grdobina u pikantnoj šalši
Hrskavi trokuti
Krem juha od tikvica
Piletina laganini
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Salata od liganja
Piletina sa šafranom
Jabučni krumpirići s cimetom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ljetni ražnjići
Umak od limete (Molho de limao)
Meksička party salata
Janjetina s medom od kadulje
Popečci od tikvica
Fileti lososa u finom umaku
Pečena piletina s limunom
Piletina na kijevski način
Vege odresci s marinadom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Mesne okruglice
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Blagdanska rolada
Ramsteak u seksi umaku
Grill povrće na salatu
Povrtni lonac
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mesne okruglice na ražnjiću
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Proljetna janjetina
Lignje s povrćem i smokvama
Zlatna piletina
Mediteranski kruščić s lovorom
Riba u bijelom umaku
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Brancinovo oko
Norveška krem juha od ribe i kozica
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Grickalica slanutak iz pećnice
Fish&Chips u tortilji
Hrskava pileća krilca
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Belgija - Salade Liégeoise
Kaštelanski makaruni
Kuhano meso s umakom od hrena
Mini lazanje
Ossobuco
Lagana sarma
Lignje s manistrom u škartocu
Marinirana piletina s roštilja
Špageti s ribom
Sendvič s avokadom
Bugarska pita od krumpira
Pizza sirni jastučići
Svinjski file s povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Hlebinska i pretepena juha
Odresci od morskog psa
Brusketa s avokadom
Manastirski đuveč
Mirisna pečenka
Urbana pola
Rezanci s krušnim mrvicama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pohani tofu s povrćem
Sočna pureća rolada
Prežgana juha
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Proljetno meso i povrće iz woka
Viška pogača
Kobasica u pivu i pecivu
Šampinjoni u palačinki
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mini shepherd's pie
Pizza s tunom
Čarobna ljetna piletina
Sočni pureći ražnjići
Lazanje s lignjama
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Sočna rebarca
Turske pizze
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Grill vratina u sendviču
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Nadjevene lignje
Teleći savici u umaku od grejpa
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Rajčica s kukuruzom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Zabavni kineski ravioli
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Voćna juha od višanja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Fini gulaš od gljiva
Pirjani kunić
Rolice od blitve
Mediteranski špageti
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Janjetina na padelu
Lungić u sendviču
Uzbudljivi kolač od blitve
Salata s mora
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Češnjak sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari među kojima su eterična ulja, vitamini B1, B2, B6 i C te razni minerali i enzimi. Pikantni umak od ljekovitog češnjaka, crvene paprike i ajvara neće razočarati ljubitelje snažnih okusa.

Sastojci

600 g telećih odrezaka od buta
1 žlica Vegete
1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
30 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
1 žlica Ajvara blagog Podravka
3-4 žlice ulja
50 ml bijelog vina
1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula

Koristili smo

Češnjak granulirani

Češnjak granulirani

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Teleće odreske potucite batom za meso, a brašno pomiješajte s crvenom paprikom u prahu.
  • 2 Svaki odrezak (i to samo jednu stranu) uvaljajte u tu mješavinu. Pobrašnjenu stranu odreska stavite na zagrijano ulje i pecite sa svake strane 2-3 minute.
  • 3 Pospite Vegetom, podlijte vodom i pirjajte poluotkriveno na laganoj vatri 25-30 minuta. Odreske tijekom pirjanja po potrebi podlijevajte vodom.
  • 4 Kad meso omekša, dodajte ajvar, češnjak, vino i 50-100 ml vode te zajedno prokuhajte.

Savjet

Za pripremu ovog jela upotrijebite širu i dublju tavu.

Posluživanje

Poslužite toplo uz široke rezance.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 329.83 41 41
Kalcij mg 42.27 4 4
Kalij mg 630.96 17 17
Niacin mg 16.94 121 85
Vitamin E mg 8.28 38 38
Vitamin D μg 18 9 9
Vitamin A μg 25.75 1 1
Sol g 5.24 0 0
Bjelančevine g 31.62 - -
Vlakna g 0.28 - -
Ugljikohidrati g 8.3 - -
Masti g 14.75 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke