Meni Search

Ful nabrijana

Odresci u umaku s češnjakom

Ljetni ražnjići
Rezanci s krušnim mrvicama
Lungić s povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Turske pizze
Povrtni ražnjići
Grickalica slanutak iz pećnice
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Vege odresci s marinadom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Nadjevene lignje
Kuhano meso s umakom od hrena
Belgija - Salade Liégeoise
Grill pirjana piletina s roštilja
Zlatna piletina
Viška pogača
Piletina na kijevski način
Lazanje s lignjama
Aromatizirani kruh
Kroketi od piletine
Brancinovo oko
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Kobasica u pivu i pecivu
Pizza s tunom
Lignje s povrćem i smokvama
Zabavni kineski ravioli
Miješani grill
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Sendvič s avokadom
Svinjski file s povrćem
Rolice od blitve
Odresci od morskog psa
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Tjestenina fuži s tartufima
Ražnjići od lososa
Urbana pola
Prežgana juha
Norveška krem juha od ribe i kozica
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina sa šafranom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Roštilj s umakom Romesco
Ramsteak u seksi umaku
Pizza sirni jastučići
Hrskavi trokuti
Blagdanska rolada
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Janjetina s medom od kadulje
Mirisna pečenka
Ossobuco
Pileći bataci s umakom od luka
Salata s mora
Povrtni lonac
Špageti s ribom
Manastirski đuveč
Teleći savici u umaku od grejpa
Sočna pureća rolada
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Riba u bijelom umaku
Mediteranski kruščić s lovorom
Sočna rebarca
Kunić na bijelo
Meso s repom
Voćna juha od višanja
Martinjska guska s hajdinom kašom
Lungić u sendviču
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mediteranski špageti
Piletina Kiev
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Delikatesna junetina na češki
Šampinjoni u palačinki
Fini gulaš od gljiva
Popečci od tikvica
Teleći odresci u umaku od višanja
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mesne okruglice
Marinirana piletina s roštilja
Mesne okruglice na ražnjiću
Kaštelanski makaruni
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Okruglice u umaku od rajčice
Pirjani kunić
Rajčica s kukuruzom
Grdobina u pikantnoj šalši
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Račići na posteljici od povrća
Krem juha od tikvica
Irska janjetina
Jabučni krumpirići s cimetom
Hlebinska i pretepena juha
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Nadjeveni kaneloni u umaku
Lagana sarma
Meksička party salata
Grill vratina u sendviču
Uzbudljivi kolač od blitve
Mini shepherd's pie
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Proljetno meso i povrće iz woka
Fileti lososa u finom umaku
Grill oslić u aromatičnoj korici
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Piletina laganini
Grill povrće na salatu
Janjetina na padelu
Mini lazanje
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Čarobna ljetna piletina
Hrskava pileća krilca
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Fina pikantna piletina
Pohani tofu s povrćem
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Grdobina s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Sočni pureći ražnjići
Proljetna janjetina
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Bugarska pita od krumpira
Pogača sa sardinom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pečena piletina s limunom
Salata od liganja
Lignje s manistrom u škartocu
Fish&Chips u tortilji
Brusketa s avokadom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Češnjak sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari među kojima su eterična ulja, vitamini B1, B2, B6 i C te razni minerali i enzimi. Pikantni umak od ljekovitog češnjaka, crvene paprike i ajvara neće razočarati ljubitelje snažnih okusa.

Sastojci

600 g telećih odrezaka od buta
1 žlica Vegete
1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
30 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
1 žlica Ajvara blagog Podravka
3-4 žlice ulja
50 ml bijelog vina
1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula

Koristili smo

Češnjak granulirani

Češnjak granulirani

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Teleće odreske potucite batom za meso, a brašno pomiješajte s crvenom paprikom u prahu.
  • 2 Svaki odrezak (i to samo jednu stranu) uvaljajte u tu mješavinu. Pobrašnjenu stranu odreska stavite na zagrijano ulje i pecite sa svake strane 2-3 minute.
  • 3 Pospite Vegetom, podlijte vodom i pirjajte poluotkriveno na laganoj vatri 25-30 minuta. Odreske tijekom pirjanja po potrebi podlijevajte vodom.
  • 4 Kad meso omekša, dodajte ajvar, češnjak, vino i 50-100 ml vode te zajedno prokuhajte.

Savjet

Za pripremu ovog jela upotrijebite širu i dublju tavu.

Posluživanje

Poslužite toplo uz široke rezance.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 329.83 41 41
Kalcij mg 42.27 4 4
Kalij mg 630.96 17 17
Niacin mg 16.94 121 85
Vitamin E mg 8.28 38 38
Vitamin D μg 18 9 9
Vitamin A μg 25.75 1 1
Sol g 5.24 0 0
Bjelančevine g 31.62 - -
Vlakna g 0.28 - -
Ugljikohidrati g 8.3 - -
Masti g 14.75 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke