Meni Search

Ful nabrijana

Odresci u umaku s češnjakom

Rolice od blitve
Martinjska guska s hajdinom kašom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Zlatna piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Fish&Chips u tortilji
Mesne okruglice na ražnjiću
Vege odresci s marinadom
Janjetina s medom od kadulje
Lazanje s lignjama
Riba u bijelom umaku
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rezanci s krušnim mrvicama
Sočna rebarca
Šampinjoni u palačinki
Pohani tofu s povrćem
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Ramsteak u seksi umaku
Povrtni lonac
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Lignje s manistrom u škartocu
Salata s mora
Hrskavi trokuti
Roštilj s umakom Romesco
Teleći savici u umaku od grejpa
Lagana sarma
Rajčica s kukuruzom
Kuhano meso s umakom od hrena
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mediteranski špageti
Lignje na šumskom rižotu
Brancinovo oko
Piletina Kiev
Proljetna janjetina
Grill oslić u aromatičnoj korici
Belgija - Salade Liégeoise
Hlebinska i pretepena juha
Mesne okruglice
Manastirski đuveč
Grdobina s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kroketi od piletine
Hrskava pileća krilca
Pizza s tunom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lignje s povrćem i smokvama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Ražnjići od lososa
Urbana pola
Čarobna ljetna piletina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Grill pirjana piletina s roštilja
Sočni pureći ražnjići
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Irska janjetina
Pirjani kunić
Kobasica u pivu i pecivu
Delikatesna junetina na češki
Salata od liganja
Pizza sirni jastučići
Piletina laganini
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Proljetno meso i povrće iz woka
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Sočna pureća rolada
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Ossobuco
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Kunić na bijelo
Zabavni kineski ravioli
Meksička party salata
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Fileti lososa u finom umaku
Kaštelanski makaruni
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lungić s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Popečci od tikvica
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Meso s repom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mini lazanje
Uzbudljivi kolač od blitve
Odresci od morskog psa
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Aromatizirani kruh
Pileći bataci s umakom od luka
Mediteranski kruščić s lovorom
Marinirana piletina s roštilja
Viška pogača
Nadjevene lignje
Grill povrće na salatu
Piletina na kijevski način
Janjetina na padelu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teleći odresci u umaku od višanja
Mini shepherd's pie
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Povrtni ražnjići
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Grdobina u pikantnoj šalši
Okruglice u umaku od rajčice
Grill vratina u sendviču
Račići na posteljici od povrća
Lungić u sendviču
Brusketa s avokadom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Jabučni krumpirići s cimetom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mirisna pečenka
Ljetni ražnjići
Turske pizze
Fini gulaš od gljiva
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Miješani grill
Špageti s ribom
Pečena piletina s limunom
Piletina sa šafranom
Pogača sa sardinom
Grickalica slanutak iz pećnice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Svinjski file s povrćem
Voćna juha od višanja
Fina pikantna piletina
Sendvič s avokadom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Krem juha od tikvica
Tjestenina fuži s tartufima
Blagdanska rolada
Prežgana juha
Umak od limete (Molho de limao)
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Češnjak sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari među kojima su eterična ulja, vitamini B1, B2, B6 i C te razni minerali i enzimi. Pikantni umak od ljekovitog češnjaka, crvene paprike i ajvara neće razočarati ljubitelje snažnih okusa.

Sastojci

600 g telećih odrezaka od buta
1 žlica Vegete
1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
30 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
1 žlica Ajvara blagog Podravka
3-4 žlice ulja
50 ml bijelog vina
1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula

Koristili smo

Češnjak granulirani

Češnjak granulirani

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Teleće odreske potucite batom za meso, a brašno pomiješajte s crvenom paprikom u prahu.
  • 2 Svaki odrezak (i to samo jednu stranu) uvaljajte u tu mješavinu. Pobrašnjenu stranu odreska stavite na zagrijano ulje i pecite sa svake strane 2-3 minute.
  • 3 Pospite Vegetom, podlijte vodom i pirjajte poluotkriveno na laganoj vatri 25-30 minuta. Odreske tijekom pirjanja po potrebi podlijevajte vodom.
  • 4 Kad meso omekša, dodajte ajvar, češnjak, vino i 50-100 ml vode te zajedno prokuhajte.

Savjet

Za pripremu ovog jela upotrijebite širu i dublju tavu.

Posluživanje

Poslužite toplo uz široke rezance.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 329.83 41 41
Kalcij mg 42.27 4 4
Kalij mg 630.96 17 17
Niacin mg 16.94 121 85
Vitamin E mg 8.28 38 38
Vitamin D μg 18 9 9
Vitamin A μg 25.75 1 1
Sol g 5.24 0 0
Bjelančevine g 31.62 - -
Vlakna g 0.28 - -
Ugljikohidrati g 8.3 - -
Masti g 14.75 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke