Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Grdobina u pikantnoj šalši
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kaštelanski makaruni
Grill pirjana piletina s roštilja
Marinirana piletina s roštilja
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Salata od liganja
Lungić s povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Sočna pureća rolada
Fish&Chips u tortilji
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Meksička party salata
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Zabavni kineski ravioli
Zlatna piletina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hlebinska i pretepena juha
Piletina na kijevski način
Povrtni lonac
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Uzbudljivi kolač od blitve
Ramsteak u seksi umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Odresci od morskog psa
Turske pizze
Piletina sa šafranom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Umak od limete (Molho de limao)
Fina pikantna piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Krem juha od tikvica
Rezanci s krušnim mrvicama
Lignje na šumskom rižotu
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mediteranski špageti
Pečena piletina s limunom
Svinjski file s povrćem
Pogača sa sardinom
Jabučni krumpirići s cimetom
Blagdanska rolada
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Roštilj s umakom Romesco
Janjetina na padelu
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Urbana pola
Miješani grill
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Sočna rebarca
Mirisna pečenka
Ossobuco
Grill povrće na salatu
Bugarska pita od krumpira
Mini shepherd's pie
Brusketa s avokadom
Prežgana juha
Meso s repom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Popečci od tikvica
Lazanje s lignjama
Viška pogača
Lignje s povrćem i smokvama
Vege odresci s marinadom
Pizza sirni jastučići
Kunić na bijelo
Riba u bijelom umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grill vratina u sendviču
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Manastirski đuveč
Lignje s manistrom u škartocu
Račići na posteljici od povrća
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Hrskava pileća krilca
Martinjska guska s hajdinom kašom
Grdobina s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lungić u sendviču
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Nadjevene lignje
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Belgija - Salade Liégeoise
Čarobna ljetna piletina
Irska janjetina
Mediteranski kruščić s lovorom
Ražnjići od lososa
Kobasica u pivu i pecivu
Fini gulaš od gljiva
Špageti s ribom
Odresci u umaku s češnjakom
Pileći bataci s umakom od luka
Mini lazanje
Povrtni ražnjići
Nadjeveni kaneloni u umaku
Salata s mora
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pirjani kunić
Voćna juha od višanja
Teleći odresci u umaku od višanja
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Proljetna janjetina
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Delikatesna junetina na češki
Okruglice u umaku od rajčice
Hrskavi trokuti
Piletina laganini
Proljetno meso i povrće iz woka
Brancinovo oko
Lagana sarma
Aromatizirani kruh
Piletina Kiev
Kroketi od piletine
Janjetina s medom od kadulje
Rajčica s kukuruzom
Grickalica slanutak iz pećnice
Šampinjoni u palačinki
Ljetni ražnjići
Rolice od blitve
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pizza s tunom
Sendvič s avokadom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kuhano meso s umakom od hrena
Mesne okruglice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Fileti lososa u finom umaku
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?