Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Povrtni ražnjići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Krem juha od tikvica
Okruglice u umaku od rajčice
Odresci od morskog psa
Fileti lososa u finom umaku
Grill povrće na salatu
Lignje s povrćem i smokvama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina sa šafranom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Turske pizze
BBQ svinjska rebarca u foliji
Lignje na šumskom rižotu
Blagdanska rolada
Mesne okruglice
Pogača sa sardinom
Marinirana piletina s roštilja
Riba u bijelom umaku
Janjetina s medom od kadulje
Kuhano meso s umakom od hrena
Teleći odresci u umaku od višanja
Ramsteak u seksi umaku
Grill pirjana piletina s roštilja
Sendvič s avokadom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mini lazanje
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata s mora
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rajčica s kukuruzom
Mediteranski kruščić s lovorom
Hlebinska i pretepena juha
Odresci u umaku s češnjakom
Manastirski đuveč
Lignje s manistrom u škartocu
Piletina laganini
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Salata od liganja
Fini gulaš od gljiva
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Grill oslić u aromatičnoj korici
Sočna pureća rolada
Popečci od tikvica
Uzbudljivi kolač od blitve
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Kroketi od piletine
Kobasica u pivu i pecivu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Roštilj s umakom Romesco
Svinjski file s povrćem
Grickalica slanutak iz pećnice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mirisna pečenka
Meksička party salata
Hrskava pileća krilca
Vege odresci s marinadom
Račići na posteljici od povrća
Ossobuco
Pileći bataci s umakom od luka
Martinjska guska s hajdinom kašom
Ražnjići od lososa
Urbana pola
Fish&Chips u tortilji
Bugarska pita od krumpira
Grdobina s povrćem
Miješani grill
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mini shepherd's pie
Nadjeveni kaneloni u umaku
Prežgana juha
Piletina na kijevski način
Sočni pureći ražnjići
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Šampinjoni u palačinki
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Brusketa s avokadom
Brancinovo oko
Kaštelanski makaruni
Pečena piletina s limunom
Čarobna ljetna piletina
Pizza s tunom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Aromatizirani kruh
Voćna juha od višanja
Kunić na bijelo
Zabavni kineski ravioli
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Jabučni krumpirići s cimetom
Irska janjetina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Umak od limete (Molho de limao)
Zlatna piletina
Lungić s povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Pizza sirni jastučići
Mesne okruglice na ražnjiću
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Špageti s ribom
Hrskavi trokuti
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Lungić u sendviču
Grill vratina u sendviču
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Fina pikantna piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Proljetna janjetina
Meso s repom
Pirjani kunić
Povrtni lonac
Sočna rebarca
Teleći savici u umaku od grejpa
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Rezanci s krušnim mrvicama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Delikatesna junetina na češki
Pohani tofu s povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Piletina Kiev
Belgija - Salade Liégeoise
Janjetina na padelu
Rolice od blitve
Nadjevene lignje
Viška pogača
Lagana sarma
Ljetni ražnjići
Mediteranski špageti
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Lazanje s lignjama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?