Meni Search

Ful nabrijana

Pileći bataci s umakom od luka

Pikantna piletina s azijskim zeljem
Salata s mora
Voćna juha od višanja
Bugarska pita od krumpira
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Viška pogača
Lignje s manistrom u škartocu
Pirjani kunić
Fileti lososa u finom umaku
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Nadjevene lignje
Marinirana piletina s roštilja
Odresci u umaku s češnjakom
Povrtni ražnjići
Mini shepherd's pie
Riba u bijelom umaku
Grill pirjana piletina s roštilja
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Sočna rebarca
Lungić s povrćem
Lungić u sendviču
Mirisna pečenka
Kuhano meso s umakom od hrena
Pizza s tunom
Mesne okruglice
Aromatizirani kruh
Tjestenina fuži s tartufima
Grill povrće na salatu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Vege odresci s marinadom
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina sa šafranom
Urbana pola
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Roštilj s umakom Romesco
Prežgana juha
Kaštelanski makaruni
Pohani tofu s povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Lignje na šumskom rižotu
Popečci od tikvica
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Zlatna piletina
Grickalica slanutak iz pećnice
Hrskavi trokuti
Grill vratina u sendviču
Kobasica u pivu i pecivu
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Ossobuco
Kroketi od piletine
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Teleći odresci u umaku od višanja
Povrtni lonac
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Janjetina s medom od kadulje
Delikatesna junetina na češki
Sočni pureći ražnjići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mini lazanje
Odresci od morskog psa
Ramsteak u seksi umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Krem juha od tikvica
Pečena piletina s limunom
Špageti s ribom
Kunić na bijelo
Pogača sa sardinom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ražnjići od lososa
Šampinjoni u palačinki
Janjetina na padelu
Svinjski file s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Fish&Chips u tortilji
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Sendvič s avokadom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grill oslić u aromatičnoj korici
Lazanje s lignjama
Rezanci s krušnim mrvicama
Meksička party salata
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Ljetni ražnjići
Jabučni krumpirići s cimetom
Zabavni kineski ravioli
Lagana sarma
Blagdanska rolada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teleći savici u umaku od grejpa
Grdobina u pikantnoj šalši
Fina pikantna piletina
Rajčica s kukuruzom
Miješani grill
Manastirski đuveč
Martinjska guska s hajdinom kašom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Račići na posteljici od povrća
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Proljetno meso i povrće iz woka
Brusketa s avokadom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Čarobna ljetna piletina
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Brancinovo oko
Turske pizze
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Salata od liganja
Belgija - Salade Liégeoise
Grdobina s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Uzbudljivi kolač od blitve
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Norveška krem juha od ribe i kozica
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Sočna pureća rolada
Piletina laganini
Piletina na kijevski način
Umak od limete (Molho de limao)
Mediteranski kruščić s lovorom
Rolice od blitve
Mesne okruglice na ražnjiću
Proljetna janjetina
Irska janjetina
Mediteranski špageti
Meso s repom
Hlebinska i pretepena juha
Fini gulaš od gljiva
Piletina Kiev
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Okruglice u umaku od rajčice
Pizza sirni jastučići
Hrskava pileća krilca
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.

Sastojci

1 kg pilećih bataka
1 Vegeta marinada univerzalna
Za umak:
1 glavica crvenog luka (veća)
30 g maslaca
1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
1 žlica Senfa estragon Podravka
300 ml mlijeka
pola čajne žličice Vegete
papar
sol

Koristili smo

Vegeta Grill marinada classic

Vegeta Grill marinada classic

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
  • 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
  • 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
  • 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.

Savjet

Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke