Posluživanje
Ribu poslužite uz popečeno povrće i narezanu palentu.
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Grill vratina u sendviču
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina Kiev
Rolice od blitve
Salata s mora
Lungić u sendviču
Grill pirjana piletina s roštilja
Sočna rebarca
Pogača sa sardinom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mirisna pečenka
Fileti lososa u finom umaku
Svinjski file s povrćem
Lignje s povrćem i smokvama
Zlatna piletina
Brancinovo oko
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Hrskavi trokuti
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Lignje na šumskom rižotu
Šampinjoni u palačinki
Teleći savici u umaku od grejpa
Krem juha od tikvica
Kroketi od piletine
Prežgana juha
Grickalica slanutak iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rezanci s krušnim mrvicama
Roštilj s umakom Romesco
Janjetina s medom od kadulje
Lazanje s lignjama
Popečci od tikvica
Lagana sarma
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pizza s tunom
Uzbudljivi kolač od blitve
Delikatesna junetina na češki
Turske pizze
Mesne okruglice
Lungić s povrćem
Povrtni ražnjići
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Marinirana piletina s roštilja
Ramsteak u seksi umaku
Voćna juha od višanja
Vege odresci s marinadom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Okruglice u umaku od rajčice
Viška pogača
Kobasica u pivu i pecivu
Meksička party salata
Mediteranski špageti
Riba u bijelom umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Kuhano meso s umakom od hrena
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Bugarska pita od krumpira
Sendvič s avokadom
Račići na posteljici od povrća
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Brusketa s avokadom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Fina pikantna piletina
Nadjevene lignje
Piletina laganini
Odresci u umaku s češnjakom
Ražnjići od lososa
Piletina na kijevski način
Odresci od morskog psa
Špageti s ribom
Pileći bataci s umakom od luka
Urbana pola
Manastirski đuveč
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Pečena piletina s limunom
Martinjska guska s hajdinom kašom
Tjestenina fuži s tartufima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Čarobna ljetna piletina
Sočna pureća rolada
Zabavni kineski ravioli
Ossobuco
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Sočni pureći ražnjići
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Miješani grill
Kaštelanski makaruni
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Hrskava pileća krilca
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mesne okruglice na ražnjiću
Jabučni krumpirići s cimetom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Grill povrće na salatu
Janjetina na padelu
Pizza sirni jastučići
Kunić na bijelo
Mediteranski kruščić s lovorom
Povrtni lonac
Fini gulaš od gljiva
Hlebinska i pretepena juha
Proljetna janjetina
Grdobina u pikantnoj šalši
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Irska janjetina
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Mini shepherd's pie
Umak od limete (Molho de limao)
Blagdanska rolada
Salata od liganja
Pohani tofu s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Aromatizirani kruh
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Lignje s manistrom u škartocu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Meso s repom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Ljetni ražnjići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina sa šafranom
Mini lazanje
Belgija - Salade Liégeoise
Pirjani kunić
Kolinjsko zelje s frišketinom
Proljetno meso i povrće iz woka
Rajčica s kukuruzom
Fish&Chips u tortilji
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite ribu kojoj se veseli svaki ribar pri ulovu, narežite je na medaljone i umotajte pancetom pa poslužite s palentom, šampinjonima, povrćem i sirom i s tako stvorenom paletom raznolikog priloga uživajte u bogatstvu okusa.
Sastojci
- 800 g repa grdobine
- Crni papar u zrnu Podravka
- 1 žlica Vegete
- 1 limun
- 150 g Pancete Podravka narezane na trake
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 250 g tikvice
- 250 g patlidžana
- 150 g šampinjona (većih)
- 300 g Kukuruzne krupice Podravka
- 100 g mozzarelle
- sol
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe35 min
- 1 Grdobinu izfiletirajte, pa narežite na medaljone, popaprite, pospite s Vegetom te nakapajte limunovim sokom.
- 2 Svaki medaljon umotajte 1 trakom pancete.
- 3 Lagano ih prelijte maslinovim uljem i ostavite da se mariniraju, a dotle narežite tikvice i patlidžane na ploške, a šampinjonima odvojite peteljke.
- 4 U namašćeni kalup do pola izlijte pripremljenu palentu, zatim po sredini posložite štapiće mozzarelle pa izlijte ostatak palente, poravnajte i ostavite da se hladi.
- 5 U tavi popecite sa obje strane grdobinu, a zatim i narezano povrće.
Savjet
Uz grdobinu možete umjesto popečenog povrća i palente poslužiti pečeni krumpir.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 662.67 | 83 | 83 |
| Kalcij | mg | 259.23 | 26 | 26 |
| Kalij | mg | 1632.52 | 44 | 44 |
| Pantotenska kiselina | mg | 4.57 | 65 | 65 |
| Niacin | mg | 29.89 | 213 | 149 |
| Vitamin D | μg | 511.8 | 256 | 256 |
| Vitamin A | μg | 511.52 | 13 | 10 |
| Sol | g | 3.5 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 59.65 | - | - |
| Vlakna | g | 9.57 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 69.16 | - | - |
| Masti | g | 73.88 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?