Posluživanje
Ribu poslužite uz popečeno povrće i narezanu palentu.
Mesne okruglice
Meso s repom
Marinirana piletina s roštilja
Lungić u sendviču
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Grill povrće na salatu
Popečci od tikvica
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Miješani grill
Lagana sarma
Fish&Chips u tortilji
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pohani tofu s povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Fina pikantna piletina
Pileći bataci s umakom od luka
BBQ svinjska rebarca u foliji
Proljetno meso i povrće iz woka
Lazanje s lignjama
Grill oslić u aromatičnoj korici
Janjetina s medom od kadulje
Nadjeveni kaneloni u umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Grill vratina u sendviču
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Proljetna janjetina
Mini shepherd's pie
Meksička party salata
Mesne okruglice na ražnjiću
Lungić s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Manastirski đuveč
Salata s mora
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pečena piletina s limunom
Pogača sa sardinom
Hlebinska i pretepena juha
Piletina na kijevski način
Odresci od morskog psa
Mini lazanje
Aromatizirani kruh
Teleći savici u umaku od grejpa
Voćna juha od višanja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Brusketa s avokadom
Kaštelanski makaruni
Martinjska guska s hajdinom kašom
Sočna rebarca
Bugarska pita od krumpira
Sendvič s avokadom
Ljetni ražnjići
Lignje s povrćem i smokvama
Rezanci s krušnim mrvicama
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Ražnjići od lososa
Piletina laganini
Lignje s manistrom u škartocu
Mediteranski kruščić s lovorom
Mirisna pečenka
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ossobuco
Mediteranski špageti
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Prežgana juha
Kunić na bijelo
Kuhano meso s umakom od hrena
Pirjani kunić
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Tjestenina fuži s tartufima
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Okruglice u umaku od rajčice
Roštilj s umakom Romesco
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Povrtni lonac
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Špageti s ribom
Račići na posteljici od povrća
Teleći odresci u umaku od višanja
Fileti lososa u finom umaku
Svinjski file s povrćem
Piletina Kiev
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Urbana pola
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Vege odresci s marinadom
Čarobna ljetna piletina
Kobasica u pivu i pecivu
Fini gulaš od gljiva
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Jabučni krumpirići s cimetom
Povrtni ražnjići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Uzbudljivi kolač od blitve
Brancinovo oko
Turske pizze
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Belgija - Salade Liégeoise
Sočni pureći ražnjići
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rolice od blitve
Zabavni kineski ravioli
Lignje na šumskom rižotu
Umak od limete (Molho de limao)
Grill pirjana piletina s roštilja
Norveška krem juha od ribe i kozica
Zlatna piletina
Pizza sirni jastučići
Janjetina na padelu
Piletina sa šafranom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Sočna pureća rolada
Viška pogača
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Delikatesna junetina na češki
Šampinjoni u palačinki
Hrskava pileća krilca
Hrskavi trokuti
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Kroketi od piletine
Irska janjetina
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Grickalica slanutak iz pećnice
Salata od liganja
Krem juha od tikvica
Riba u bijelom umaku
Nadjevene lignje
Rajčica s kukuruzom
Pizza s tunom
Blagdanska rolada
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite ribu kojoj se veseli svaki ribar pri ulovu, narežite je na medaljone i umotajte pancetom pa poslužite s palentom, šampinjonima, povrćem i sirom i s tako stvorenom paletom raznolikog priloga uživajte u bogatstvu okusa.
Sastojci
- 800 g repa grdobine
- Crni papar u zrnu Podravka
- 1 žlica Vegete
- 1 limun
- 150 g Pancete Podravka narezane na trake
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 250 g tikvice
- 250 g patlidžana
- 150 g šampinjona (većih)
- 300 g Kukuruzne krupice Podravka
- 100 g mozzarelle
- sol
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe35 min
- 1 Grdobinu izfiletirajte, pa narežite na medaljone, popaprite, pospite s Vegetom te nakapajte limunovim sokom.
- 2 Svaki medaljon umotajte 1 trakom pancete.
- 3 Lagano ih prelijte maslinovim uljem i ostavite da se mariniraju, a dotle narežite tikvice i patlidžane na ploške, a šampinjonima odvojite peteljke.
- 4 U namašćeni kalup do pola izlijte pripremljenu palentu, zatim po sredini posložite štapiće mozzarelle pa izlijte ostatak palente, poravnajte i ostavite da se hladi.
- 5 U tavi popecite sa obje strane grdobinu, a zatim i narezano povrće.
Savjet
Uz grdobinu možete umjesto popečenog povrća i palente poslužiti pečeni krumpir.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 662.67 | 83 | 83 |
| Kalcij | mg | 259.23 | 26 | 26 |
| Kalij | mg | 1632.52 | 44 | 44 |
| Pantotenska kiselina | mg | 4.57 | 65 | 65 |
| Niacin | mg | 29.89 | 213 | 149 |
| Vitamin D | μg | 511.8 | 256 | 256 |
| Vitamin A | μg | 511.52 | 13 | 10 |
| Sol | g | 3.5 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 59.65 | - | - |
| Vlakna | g | 9.57 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 69.16 | - | - |
| Masti | g | 73.88 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?