Posluživanje
Ribu poslužite uz popečeno povrće i narezanu palentu.
Pohani tofu s povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pizza s tunom
Fish&Chips u tortilji
Piletina Kiev
Mediteranski kruščić s lovorom
Mediteranski špageti
Račići na posteljici od povrća
Salata s mora
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Aromatizirani kruh
Šampinjoni u palačinki
Salata od liganja
Vege odresci s marinadom
Uzbudljivi kolač od blitve
Grdobina u pikantnoj šalši
Lignje s manistrom u škartocu
Grill pirjana piletina s roštilja
Grill oslić u aromatičnoj korici
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Tjestenina fuži s tartufima
Viška pogača
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Miješani grill
Zlatna piletina
Kaštelanski makaruni
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rezanci s krušnim mrvicama
Povrtni lonac
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Grill vratina u sendviču
Meso s repom
Lagana sarma
Brusketa s avokadom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Povrtni ražnjići
Hrskava pileća krilca
Mini shepherd's pie
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Sočni pureći ražnjići
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Mini lazanje
Okruglice u umaku od rajčice
Čarobna ljetna piletina
Popečci od tikvica
Lazanje s lignjama
Teleći savici u umaku od grejpa
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Voćna juha od višanja
Prežgana juha
Janjetina s medom od kadulje
Bugarska pita od krumpira
Piletina sa šafranom
Roštilj s umakom Romesco
Martinjska guska s hajdinom kašom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kroketi od piletine
Urbana pola
Norveška krem juha od ribe i kozica
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Sočna pureća rolada
Meksička party salata
Hlebinska i pretepena juha
Proljetna janjetina
Sendvič s avokadom
Fini gulaš od gljiva
Pirjani kunić
Irska janjetina
Ljetni ražnjići
Rajčica s kukuruzom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Nadjeveni kaneloni u umaku
Odresci u umaku s češnjakom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Manastirski đuveč
Špageti s ribom
Mirisna pečenka
Zabavni kineski ravioli
Kuhano meso s umakom od hrena
Brancinovo oko
Pizza sirni jastučići
Svinjski file s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pileći bataci s umakom od luka
Pogača sa sardinom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lungić u sendviču
Ossobuco
Pečena piletina s limunom
Hrskavi trokuti
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Fina pikantna piletina
Riba u bijelom umaku
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Grill povrće na salatu
Turske pizze
Ramsteak u seksi umaku
Piletina laganini
Lignje s povrćem i smokvama
Mesne okruglice na ražnjiću
Rolice od blitve
Proljetno meso i povrće iz woka
Sočna rebarca
Fileti lososa u finom umaku
Krem juha od tikvica
Marinirana piletina s roštilja
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Belgija - Salade Liégeoise
Kunić na bijelo
Jabučni krumpirići s cimetom
Kobasica u pivu i pecivu
Blagdanska rolada
Odresci od morskog psa
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mesne okruglice
Lignje na šumskom rižotu
Piletina na kijevski način
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Janjetina na padelu
Lungić s povrćem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Nadjevene lignje
Ražnjići od lososa
Umak od limete (Molho de limao)
Delikatesna junetina na češki
Grickalica slanutak iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite ribu kojoj se veseli svaki ribar pri ulovu, narežite je na medaljone i umotajte pancetom pa poslužite s palentom, šampinjonima, povrćem i sirom i s tako stvorenom paletom raznolikog priloga uživajte u bogatstvu okusa.
Sastojci
- 800 g repa grdobine
- Crni papar u zrnu Podravka
- 1 žlica Vegete
- 1 limun
- 150 g Pancete Podravka narezane na trake
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 250 g tikvice
- 250 g patlidžana
- 150 g šampinjona (većih)
- 300 g Kukuruzne krupice Podravka
- 100 g mozzarelle
- sol
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe35 min
- 1 Grdobinu izfiletirajte, pa narežite na medaljone, popaprite, pospite s Vegetom te nakapajte limunovim sokom.
- 2 Svaki medaljon umotajte 1 trakom pancete.
- 3 Lagano ih prelijte maslinovim uljem i ostavite da se mariniraju, a dotle narežite tikvice i patlidžane na ploške, a šampinjonima odvojite peteljke.
- 4 U namašćeni kalup do pola izlijte pripremljenu palentu, zatim po sredini posložite štapiće mozzarelle pa izlijte ostatak palente, poravnajte i ostavite da se hladi.
- 5 U tavi popecite sa obje strane grdobinu, a zatim i narezano povrće.
Savjet
Uz grdobinu možete umjesto popečenog povrća i palente poslužiti pečeni krumpir.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 662.67 | 83 | 83 |
| Kalcij | mg | 259.23 | 26 | 26 |
| Kalij | mg | 1632.52 | 44 | 44 |
| Pantotenska kiselina | mg | 4.57 | 65 | 65 |
| Niacin | mg | 29.89 | 213 | 149 |
| Vitamin D | μg | 511.8 | 256 | 256 |
| Vitamin A | μg | 511.52 | 13 | 10 |
| Sol | g | 3.5 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 59.65 | - | - |
| Vlakna | g | 9.57 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 69.16 | - | - |
| Masti | g | 73.88 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?