Posluživanje
Ribu poslužite uz popečeno povrće i narezanu palentu.
Martinjska guska s hajdinom kašom
Pohani tofu s povrćem
Mediteranski špageti
Teleći savici u umaku od grejpa
Ražnjići od lososa
Piletina sa šafranom
Nadjevene lignje
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Piletina na kijevski način
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Svinjski file s povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Krem juha od tikvica
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Blagdanska rolada
Janjetina na padelu
Mesne okruglice na ražnjiću
Lignje s povrćem i smokvama
Janjetina s medom od kadulje
Povrtni ražnjići
Uzbudljivi kolač od blitve
Umak od limete (Molho de limao)
Zabavni kineski ravioli
Povrtni lonac
Sendvič s avokadom
Salata s mora
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pizza s tunom
Jabučni krumpirići s cimetom
Fish&Chips u tortilji
Rolice od blitve
Zlatna piletina
Pirjani kunić
Salata od liganja
Miješani grill
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Meso s repom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Sočna rebarca
Aromatizirani kruh
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Brancinovo oko
Roštilj s umakom Romesco
Grill pirjana piletina s roštilja
Kolinjsko zelje s frišketinom
Hlebinska i pretepena juha
Hrskava pileća krilca
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Vege odresci s marinadom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Meksička party salata
Rezanci s krušnim mrvicama
Lungić s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Marinirana piletina s roštilja
Lazanje s lignjama
Prežgana juha
Delikatesna junetina na češki
Fileti lososa u finom umaku
Sočni pureći ražnjići
Grickalica slanutak iz pećnice
Špageti s ribom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Rajčica s kukuruzom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Urbana pola
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Sočna pureća rolada
Proljetna janjetina
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Kaštelanski makaruni
Račići na posteljici od povrća
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pileći bataci s umakom od luka
Ossobuco
Grill povrće na salatu
Odresci u umaku s češnjakom
Voćna juha od višanja
Belgija - Salade Liégeoise
Fini gulaš od gljiva
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mini shepherd's pie
Šampinjoni u palačinki
Grill vratina u sendviču
Nadjeveni kaneloni u umaku
Fina pikantna piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Irska janjetina
Ramsteak u seksi umaku
Mini lazanje
Turske pizze
Lignje na šumskom rižotu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kobasica u pivu i pecivu
Mediteranski kruščić s lovorom
Kuhano meso s umakom od hrena
Lungić u sendviču
Ljetni ražnjići
Okruglice u umaku od rajčice
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Brusketa s avokadom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Lignje s manistrom u škartocu
Popečci od tikvica
Lagana sarma
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pečena piletina s limunom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Mirisna pečenka
Piletina Kiev
Odresci od morskog psa
Hrskavi trokuti
Kroketi od piletine
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pizza sirni jastučići
Viška pogača
Grdobina u pikantnoj šalši
Pogača sa sardinom
Manastirski đuveč
Kunić na bijelo
Čarobna ljetna piletina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Piletina laganini
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mesne okruglice
Bugarska pita od krumpira
Riba u bijelom umaku
Proljetno meso i povrće iz woka
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite ribu kojoj se veseli svaki ribar pri ulovu, narežite je na medaljone i umotajte pancetom pa poslužite s palentom, šampinjonima, povrćem i sirom i s tako stvorenom paletom raznolikog priloga uživajte u bogatstvu okusa.
Sastojci
- 800 g repa grdobine
- Crni papar u zrnu Podravka
- 1 žlica Vegete
- 1 limun
- 150 g Pancete Podravka narezane na trake
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 250 g tikvice
- 250 g patlidžana
- 150 g šampinjona (većih)
- 300 g Kukuruzne krupice Podravka
- 100 g mozzarelle
- sol
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe35 min
- 1 Grdobinu izfiletirajte, pa narežite na medaljone, popaprite, pospite s Vegetom te nakapajte limunovim sokom.
- 2 Svaki medaljon umotajte 1 trakom pancete.
- 3 Lagano ih prelijte maslinovim uljem i ostavite da se mariniraju, a dotle narežite tikvice i patlidžane na ploške, a šampinjonima odvojite peteljke.
- 4 U namašćeni kalup do pola izlijte pripremljenu palentu, zatim po sredini posložite štapiće mozzarelle pa izlijte ostatak palente, poravnajte i ostavite da se hladi.
- 5 U tavi popecite sa obje strane grdobinu, a zatim i narezano povrće.
Savjet
Uz grdobinu možete umjesto popečenog povrća i palente poslužiti pečeni krumpir.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 662.67 | 83 | 83 |
| Kalcij | mg | 259.23 | 26 | 26 |
| Kalij | mg | 1632.52 | 44 | 44 |
| Pantotenska kiselina | mg | 4.57 | 65 | 65 |
| Niacin | mg | 29.89 | 213 | 149 |
| Vitamin D | μg | 511.8 | 256 | 256 |
| Vitamin A | μg | 511.52 | 13 | 10 |
| Sol | g | 3.5 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 59.65 | - | - |
| Vlakna | g | 9.57 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 69.16 | - | - |
| Masti | g | 73.88 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?