Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Bugarska pita od krumpira
Piletina na kijevski način
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Mesne okruglice na ražnjiću
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Piletina sa šafranom
Povrtni ražnjići
Fini gulaš od gljiva
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Hlebinska i pretepena juha
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lungić u sendviču
Marinirana piletina s roštilja
Grill pirjana piletina s roštilja
Pečena piletina s limunom
Turske pizze
Janjetina na padelu
Mediteranski kruščić s lovorom
Mini shepherd's pie
Pileći bataci s umakom od luka
Hrskava pileća krilca
Lagana sarma
Ossobuco
Nadjevene lignje
Mini lazanje
Pizza s tunom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Salata s mora
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pohani tofu s povrćem
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Roštilj s umakom Romesco
Grdobina s povrćem
Fileti lososa u finom umaku
Lignje s manistrom u škartocu
Krem juha od tikvica
Aromatizirani kruh
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sočni pureći ražnjići
Belgija - Salade Liégeoise
Teleći savici u umaku od grejpa
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Sendvič s avokadom
Janjetina s medom od kadulje
Zabavni kineski ravioli
Lignje s povrćem i smokvama
Mirisna pečenka
Hrskavi trokuti
Kobasica u pivu i pecivu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Kaštelanski makaruni
Popečci od tikvica
Miješani grill
Piletina Kiev
Ljetni ražnjići
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pirjani kunić
Salata od liganja
Pizza sirni jastučići
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Povrtni lonac
Uzbudljivi kolač od blitve
Kuhano meso s umakom od hrena
BBQ svinjska rebarca u foliji
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Meso s repom
Tjestenina fuži s tartufima
Blagdanska rolada
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Šampinjoni u palačinki
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Viška pogača
Odresci u umaku s češnjakom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Grill oslić u aromatičnoj korici
Grdobina u pikantnoj šalši
Manastirski đuveč
Voćna juha od višanja
Umak od limete (Molho de limao)
Proljetna janjetina
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Proljetno meso i povrće iz woka
Mediteranski špageti
Lignje na šumskom rižotu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pogača sa sardinom
Špageti s ribom
Kroketi od piletine
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Grickalica slanutak iz pećnice
Urbana pola
Zlatna piletina
Čarobna ljetna piletina
Lungić s povrćem
Delikatesna junetina na češki
Lazanje s lignjama
Fish&Chips u tortilji
Fina pikantna piletina
Grill vratina u sendviču
Norveška krem juha od ribe i kozica
Odresci od morskog psa
Piletina laganini
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Okruglice u umaku od rajčice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Martinjska guska s hajdinom kašom
Brancinovo oko
Račići na posteljici od povrća
Jabučni krumpirići s cimetom
Riba u bijelom umaku
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Svinjski file s povrćem
Rajčica s kukuruzom
Teleći odresci u umaku od višanja
Rezanci s krušnim mrvicama
Ramsteak u seksi umaku
Brusketa s avokadom
Rolice od blitve
Mesne okruglice
Sočna pureća rolada
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Meksička party salata
Irska janjetina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kunić na bijelo
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Sočna rebarca
Prežgana juha
Vege odresci s marinadom
Ražnjići od lososa
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?