Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Pizza sirni jastučići
Bugarska pita od krumpira
Grickalica slanutak iz pećnice
Urbana pola
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mediteranski špageti
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Kuhano meso s umakom od hrena
Pizza s tunom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Lignje s povrćem i smokvama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Meksička party salata
Ramsteak u seksi umaku
Hrskavi trokuti
Odresci u umaku s češnjakom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pogača sa sardinom
Lignje na šumskom rižotu
Grill vratina u sendviču
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Okruglice u umaku od rajčice
Svinjski file s povrćem
Zlatna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mirisna pečenka
Piletina sa šafranom
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Voćna juha od višanja
Umak od limete (Molho de limao)
Lignje s manistrom u škartocu
Salata od liganja
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Lungić u sendviču
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Popečci od tikvica
Martinjska guska s hajdinom kašom
Krem juha od tikvica
Hlebinska i pretepena juha
Roštilj s umakom Romesco
Rolice od blitve
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Grdobina u pikantnoj šalši
Piletina Kiev
Uzbudljivi kolač od blitve
Sočni pureći ražnjići
Delikatesna junetina na češki
Pohani tofu s povrćem
Fileti lososa u finom umaku
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Miješani grill
Pileći bataci s umakom od luka
Račići na posteljici od povrća
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Proljetna janjetina
Kunić na bijelo
Salata s mora
Manastirski đuveč
Sočna pureća rolada
Aromatizirani kruh
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pirjani kunić
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Brusketa s avokadom
Špageti s ribom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Čarobna ljetna piletina
Lazanje s lignjama
Lagana sarma
Mesne okruglice na ražnjiću
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Grdobina s povrćem
Viška pogača
Rezanci s krušnim mrvicama
Lungić s povrćem
Janjetina na padelu
Nadjevene lignje
Ossobuco
Teleći savici u umaku od grejpa
Fina pikantna piletina
Povrtni lonac
Sočna rebarca
Meso s repom
Hrskava pileća krilca
Piletina na kijevski način
Blagdanska rolada
Fini gulaš od gljiva
Kaštelanski makaruni
Jabučni krumpirići s cimetom
Mini shepherd's pie
Vege odresci s marinadom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Prežgana juha
Teleći odresci u umaku od višanja
Turske pizze
Zabavni kineski ravioli
Ljetni ražnjići
Odresci od morskog psa
Janjetina s medom od kadulje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mini lazanje
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Šampinjoni u palačinki
Nadjeveni kaneloni u umaku
Riba u bijelom umaku
Marinirana piletina s roštilja
Kobasica u pivu i pecivu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Grill pirjana piletina s roštilja
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pečena piletina s limunom
Tjestenina fuži s tartufima
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ražnjići od lososa
Fish&Chips u tortilji
Mesne okruglice
Rajčica s kukuruzom
Brancinovo oko
Povrtni ražnjići
Belgija - Salade Liégeoise
Kroketi od piletine
Piletina laganini
Sendvič s avokadom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Irska janjetina
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mediteranski kruščić s lovorom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?