Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Janjetina s medom od kadulje
Viška pogača
Fini gulaš od gljiva
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Lagana sarma
Grickalica slanutak iz pećnice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Grill vratina u sendviču
Lazanje s lignjama
Grill pirjana piletina s roštilja
Martinjska guska s hajdinom kašom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mini shepherd's pie
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Irska janjetina
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mirisna pečenka
Ossobuco
Marinirana piletina s roštilja
Pečena piletina s limunom
Povrtni lonac
Piletina na kijevski način
Tjestenina fuži s tartufima
Rolice od blitve
Brancinovo oko
Kolinjsko zelje s frišketinom
Fina pikantna piletina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Bugarska pita od krumpira
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Fileti lososa u finom umaku
Špageti s ribom
Sočni pureći ražnjići
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lungić u sendviču
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Lignje s manistrom u škartocu
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Zlatna piletina
Mini lazanje
Piletina laganini
Grill oslić u aromatičnoj korici
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lignje na šumskom rižotu
Odresci od morskog psa
Mesne okruglice
Povrtni ražnjići
Voćna juha od višanja
Pogača sa sardinom
Janjetina na padelu
Proljetna janjetina
Šampinjoni u palačinki
Pizza sirni jastučići
Popečci od tikvica
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ražnjići od lososa
Pileći bataci s umakom od luka
Ljetni ražnjići
Kroketi od piletine
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Svinjski file s povrćem
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Belgija - Salade Liégeoise
Brusketa s avokadom
Delikatesna junetina na češki
Lungić s povrćem
Manastirski đuveč
Ramsteak u seksi umaku
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Okruglice u umaku od rajčice
Sočna pureća rolada
Pirjani kunić
Proljetno meso i povrće iz woka
Norveška krem juha od ribe i kozica
Roštilj s umakom Romesco
Čarobna ljetna piletina
Urbana pola
Kunić na bijelo
Salata od liganja
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teleći savici u umaku od grejpa
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Krem juha od tikvica
Sendvič s avokadom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Grdobina s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina Kiev
Teleći odresci u umaku od višanja
Riba u bijelom umaku
Umak od limete (Molho de limao)
Hrskava pileća krilca
Aromatizirani kruh
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Prežgana juha
Kuhano meso s umakom od hrena
Hlebinska i pretepena juha
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Račići na posteljici od povrća
Miješani grill
Meso s repom
Blagdanska rolada
Nadjevene lignje
Pizza s tunom
Lignje s povrćem i smokvama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kobasica u pivu i pecivu
Sočna rebarca
Jabučni krumpirići s cimetom
Uzbudljivi kolač od blitve
Mesne okruglice na ražnjiću
Fish&Chips u tortilji
Turske pizze
Rajčica s kukuruzom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pohani tofu s povrćem
Kaštelanski makaruni
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Piletina sa šafranom
Hrskavi trokuti
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Salata s mora
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Zabavni kineski ravioli
Meksička party salata
Odresci u umaku s češnjakom
Mediteranski kruščić s lovorom
Grdobina u pikantnoj šalši
Vege odresci s marinadom
Mediteranski špageti
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?