Posluživanje
Poslužite s tamari umakom i po želji servirajte na sitne trakice narezan kupus i na tanko narezane kolutove mladog luka.
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Grdobina u pikantnoj šalši
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Grill pirjana piletina s roštilja
Prežgana juha
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Povrtni ražnjići
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pizza sirni jastučići
Ljetni ražnjići
Norveška krem juha od ribe i kozica
Voćna juha od višanja
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Sočna rebarca
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Belgija - Salade Liégeoise
Špageti s ribom
Piletina na kijevski način
Martinjska guska s hajdinom kašom
Pohani tofu s povrćem
Lignje s povrćem i smokvama
Blagdanska rolada
Lungić u sendviču
Janjetina s medom od kadulje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Nadjeveni kaneloni u umaku
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Lazanje s lignjama
Pizza s tunom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mesne okruglice na ražnjiću
Ossobuco
Riba u bijelom umaku
Piletina Kiev
Hrskava pileća krilca
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lungić s povrćem
Povrtni lonac
Okruglice u umaku od rajčice
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Kunić na bijelo
Delikatesna junetina na češki
Šampinjoni u palačinki
Pogača sa sardinom
Čarobna ljetna piletina
Nadjevene lignje
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Roštilj s umakom Romesco
Kobasica u pivu i pecivu
Urbana pola
Mediteranski kruščić s lovorom
Odresci od morskog psa
Bugarska pita od krumpira
Mediteranski špageti
Lagana sarma
Proljetno meso i povrće iz woka
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Janjetina na padelu
Umak od limete (Molho de limao)
Meksička party salata
Fina pikantna piletina
Mirisna pečenka
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Teleći odresci u umaku od višanja
Salata od liganja
Pirjani kunić
Račići na posteljici od povrća
Brusketa s avokadom
Grdobina s povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ramsteak u seksi umaku
Grill povrće na salatu
Aromatizirani kruh
Rezanci s krušnim mrvicama
Miješani grill
Pečena piletina s limunom
Odresci u umaku s češnjakom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Proljetna janjetina
Jabučni krumpirići s cimetom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mesne okruglice
Sočna pureća rolada
Ražnjići od lososa
Pileći bataci s umakom od luka
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Sočni pureći ražnjići
Krem juha od tikvica
Piletina laganini
Grickalica slanutak iz pećnice
Uzbudljivi kolač od blitve
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Vege odresci s marinadom
Rajčica s kukuruzom
Fileti lososa u finom umaku
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina sa šafranom
Popečci od tikvica
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kroketi od piletine
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Hlebinska i pretepena juha
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Meso s repom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Mini shepherd's pie
Salata s mora
Kaštelanski makaruni
Grill oslić u aromatičnoj korici
Manastirski đuveč
Fish&Chips u tortilji
Marinirana piletina s roštilja
Grill vratina u sendviču
Turske pizze
Mini lazanje
Sendvič s avokadom
Viška pogača
Rolice od blitve
Svinjski file s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Hrskavi trokuti
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kuhano meso s umakom od hrena
Brancinovo oko
Teleći savici u umaku od grejpa
Fini gulaš od gljiva
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Irska janjetina
Tjestenina fuži s tartufima
Lignje na šumskom rižotu
Zlatna piletina
Lignje s manistrom u škartocu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vam zabavni kineski ravioli posluženi s tamari umakom uljepšaju dan. Uživajte u novim okusima!
Sastojci
- Za tijesto:
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- malo soli
- 200-250 ml tople vode
- Za nadjev:
- 250 g mljevene svinjetine (dva puta mljevena)
- 50 g luka
- 1 mladi luk
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- 2 žličice Vegete twist za svinjetinu
- 1 žlica soya umaka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica sezamovog ulja
- Umak:
- Tamari umak za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 75 min
- 1 Brašnu dodajte malo soli, zalijte s 200-250 ml tople vode i zamijesite glatko tijesto. Prekrijte ga čistom krpom i pustite da odstoji 20-ak minuta.
- 2 Za nadjev mesu dodajte sitno narezane luk i mladi luk, naribani đumbir, Vegetu twist za svinjetinu, sezamovo ulje, soya umak, malo soli i papra, pa miješajte u jednom smjeru dok ne dobijete homogenu smjesu. Od te smjese oblikujte kuglice veličine manjeg oraha.
- 3 Tijesto podijelite na nekoliko dijelova. Svaki dio tijesta tanko razvaljajte, a zatim kalupom ili čašom (ø 8-10 cm) izrežite u krug. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite kuglicu mesa.
- 4 Rub tijesta premažite vodom, rubove potom savijte i pritisnite da se rubovi dobro priljube.
- 5 Stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada isplivaju, kuhajte još 3 minute. Možete ih kuhati i na pari 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?