Meni Search

Ful nabrijana

Grill pirjana piletina s roštilja

Povrtni ražnjići
Kaštelanski makaruni
Proljetna janjetina
Blagdanska rolada
Miješani grill
Mirisna pečenka
Fish&Chips u tortilji
Teleći odresci u umaku od višanja
Grill vratina u sendviču
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Manastirski đuveč
Mesne okruglice na ražnjiću
Zlatna piletina
Mesne okruglice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Ramsteak u seksi umaku
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Kunić na bijelo
Fina pikantna piletina
Lungić u sendviču
Ljetni ražnjići
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Irska janjetina
Martinjska guska s hajdinom kašom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Mediteranski kruščić s lovorom
Lagana sarma
Grdobina s povrćem
Kobasica u pivu i pecivu
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Uzbudljivi kolač od blitve
Delikatesna junetina na češki
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Umak od limete (Molho de limao)
Urbana pola
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Šampinjoni u palačinki
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pizza sirni jastučići
Turske pizze
Sočni pureći ražnjići
Pečena piletina s limunom
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina Kiev
Špageti s ribom
Rolice od blitve
Voćna juha od višanja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Čarobna ljetna piletina
Nadjeveni kaneloni u umaku
Grickalica slanutak iz pećnice
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Pohani tofu s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Lignje s manistrom u škartocu
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Meso s repom
Ossobuco
BBQ svinjska rebarca u foliji
Bugarska pita od krumpira
Vege odresci s marinadom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Fileti lososa u finom umaku
Svinjski file s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Povrtni lonac
Tjestenina fuži s tartufima
Krem juha od tikvica
Norveška krem juha od ribe i kozica
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pileći bataci s umakom od luka
Mini lazanje
Janjetina na padelu
Lazanje s lignjama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Odresci od morskog psa
Ražnjići od lososa
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kuhano meso s umakom od hrena
Mediteranski špageti
Fini gulaš od gljiva
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Roštilj s umakom Romesco
Piletina sa šafranom
Pizza s tunom
Odresci u umaku s češnjakom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Račići na posteljici od povrća
Jabučni krumpirići s cimetom
Grill povrće na salatu
Zabavni kineski ravioli
Grdobina u pikantnoj šalši
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Okruglice u umaku od rajčice
Salata od liganja
Janjetina s medom od kadulje
Belgija - Salade Liégeoise
Marinirana piletina s roštilja
Sočna pureća rolada
Nadjevene lignje
Proljetno meso i povrće iz woka
Hlebinska i pretepena juha
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Viška pogača
Pogača sa sardinom
Hrskava pileća krilca
Pirjani kunić
Piletina na kijevski način
Hrskavi trokuti
Lungić s povrćem
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kroketi od piletine
Riba u bijelom umaku
Rajčica s kukuruzom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mini shepherd's pie
Sočna rebarca
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Piletina laganini
Popečci od tikvica
Aromatizirani kruh
Meksička party salata
Salata s mora
Brancinovo oko
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Lignje s povrćem i smokvama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rezanci s krušnim mrvicama
Brusketa s avokadom
Lignje na šumskom rižotu
Prežgana juha
Sendvič s avokadom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke