Posluživanje
Pečenu piletinu poslužite na podlozi od rajčice i ukrasite vlascem.
Meksička party salata
Mini shepherd's pie
Sendvič s avokadom
Hlebinska i pretepena juha
Račići na posteljici od povrća
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Lazanje s lignjama
Mediteranski špageti
Grickalica slanutak iz pećnice
Fish&Chips u tortilji
Pizza s tunom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Grill pirjana piletina s roštilja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramsteak u seksi umaku
Špageti s ribom
Mini lazanje
Belgija - Salade Liégeoise
Turske pizze
Kobasica u pivu i pecivu
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Grdobina u pikantnoj šalši
Lignje s manistrom u škartocu
Piletina sa šafranom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Janjetina s medom od kadulje
Rajčica s kukuruzom
Zabavni kineski ravioli
Kunić na bijelo
Krem juha od tikvica
Norveška krem juha od ribe i kozica
Odresci u umaku s češnjakom
Rezanci s krušnim mrvicama
Voćna juha od višanja
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Grill vratina u sendviču
Bugarska pita od krumpira
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Aromatizirani kruh
Janjetina na padelu
Pohani tofu s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kaštelanski makaruni
Lignje s povrćem i smokvama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Marinirana piletina s roštilja
Zlatna piletina
Hrskavi trokuti
Piletina na kijevski način
Irska janjetina
Povrtni ražnjići
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Hrskava pileća krilca
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Uzbudljivi kolač od blitve
Fileti lososa u finom umaku
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Delikatesna junetina na češki
Okruglice u umaku od rajčice
Fini gulaš od gljiva
Odresci od morskog psa
Mesne okruglice na ražnjiću
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Teleći odresci u umaku od višanja
Tjestenina fuži s tartufima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Brancinovo oko
Proljetna janjetina
Lagana sarma
Ražnjići od lososa
Mirisna pečenka
Sočni pureći ražnjići
Sočna rebarca
Nadjevene lignje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pogača sa sardinom
Fina pikantna piletina
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mesne okruglice
Nadjeveni kaneloni u umaku
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Martinjska guska s hajdinom kašom
Salata s mora
Mediteranski kruščić s lovorom
Blagdanska rolada
Manastirski đuveč
Jabučni krumpirići s cimetom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pečena piletina s limunom
Ossobuco
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Teleći savici u umaku od grejpa
Proljetno meso i povrće iz woka
Umak od limete (Molho de limao)
Vege odresci s marinadom
Miješani grill
Popečci od tikvica
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Brusketa s avokadom
Rolice od blitve
Ljetni ražnjići
Pizza sirni jastučići
Piletina Kiev
Lignje na šumskom rižotu
Povrtni lonac
Viška pogača
Pileći bataci s umakom od luka
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Salata od liganja
Šampinjoni u palačinki
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pirjani kunić
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Meso s repom
Urbana pola
Čarobna ljetna piletina
Lungić s povrćem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Riba u bijelom umaku
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kroketi od piletine
Svinjski file s povrćem
Kuhano meso s umakom od hrena
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Roštilj s umakom Romesco
Grdobina s povrćem
Lungić u sendviču
Sočna pureća rolada
Prežgana juha
Grill povrće na salatu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kada poželite lagano jelo piletina s mediteranskim okusom i limetom idealna je kombinacija upravo za takvu nježnu kulinarsku želju.
Sastojci
- 800 g pilećeg filea
- 80 g Senfa estragon Podravka
- 1 limeta
- 1 žličica Vegete Mediteran
- 100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 1 vezica svježeg korijandera
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 100 ml prošeka
- sol
- Vegeta Maestro crni papar u zrnu
- 1 zelena paprika (150 g)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe35 min
- 1 Pripremite premaz od senfa, korice limete, soka limete i Vegete mediteran. Pileće filee prerežite po pola da budu tanji te će se lakše i brže ispeći. Piletinu premažite tankim slojem i ostavite sa strane da odstoji.
- 2 U međuvremenu na maslinovom ulju popržite češnjak narezan na listiće, pa odmah dodajte grubo narezan korijander, lagano promiješajte i dodajte sjeckanu rajčicu.
- 3 Kratko dinstajte pa podlijte s prošekom, dodajte papriku narezanu na rezance, posolite i popaprite. Pirjajte da dobijete gust umak, odnosno da se tekućina reducira.
- 4 Na zagrijanu grill tavu dodajte maslinovo ulje te ispecite začinjenu piletinu s obje strane.
Savjet
Ovako premazana piletina, naglo pečena, ostala je vrlo sočna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?