Posluživanje
Pečenu piletinu poslužite na podlozi od rajčice i ukrasite vlascem.
Sočni pureći ražnjići
Sočna rebarca
Lazanje s lignjama
Martinjska guska s hajdinom kašom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Mini shepherd's pie
Riba u bijelom umaku
Kolinjsko zelje s frišketinom
Teleći odresci u umaku od višanja
Mediteranski špageti
Hrskavi trokuti
Grill vratina u sendviču
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Roštilj s umakom Romesco
Ražnjići od lososa
Pizza sirni jastučići
Delikatesna junetina na češki
Pizza s tunom
Umak od limete (Molho de limao)
Grill pirjana piletina s roštilja
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Nadjevene lignje
Turske pizze
Kroketi od piletine
Ljetni ražnjići
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mini lazanje
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Sočna pureća rolada
Rolice od blitve
Povrtni lonac
Kunić na bijelo
Brancinovo oko
Meksička party salata
Mirisna pečenka
Aromatizirani kruh
Rajčica s kukuruzom
Rezanci s krušnim mrvicama
Teleći savici u umaku od grejpa
Kuhano meso s umakom od hrena
Piletina na kijevski način
Urbana pola
Čarobna ljetna piletina
Bugarska pita od krumpira
Jabučni krumpirići s cimetom
Kobasica u pivu i pecivu
Vege odresci s marinadom
Irska janjetina
Piletina Kiev
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Belgija - Salade Liégeoise
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Fileti lososa u finom umaku
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pirjani kunić
Mediteranski kruščić s lovorom
Grickalica slanutak iz pećnice
Lignje s povrćem i smokvama
Fina pikantna piletina
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Brusketa s avokadom
Meso s repom
Mesne okruglice
Šampinjoni u palačinki
Kaštelanski makaruni
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Fish&Chips u tortilji
Lungić s povrćem
Račići na posteljici od povrća
Prežgana juha
Salata s mora
Proljetna janjetina
Viška pogača
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Svinjski file s povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Odresci u umaku s češnjakom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Nadjeveni kaneloni u umaku
Blagdanska rolada
Salata od liganja
Lignje na šumskom rižotu
Lagana sarma
Špageti s ribom
Pogača sa sardinom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Uzbudljivi kolač od blitve
Hlebinska i pretepena juha
Krem juha od tikvica
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Pileći bataci s umakom od luka
Sendvič s avokadom
Pohani tofu s povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Janjetina s medom od kadulje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Popečci od tikvica
Miješani grill
Lignje s manistrom u škartocu
Voćna juha od višanja
Grill povrće na salatu
Ossobuco
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Grdobina u pikantnoj šalši
Fini gulaš od gljiva
Hrskava pileća krilca
Odresci od morskog psa
Lungić u sendviču
Okruglice u umaku od rajčice
Pečena piletina s limunom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Ramsteak u seksi umaku
Marinirana piletina s roštilja
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Janjetina na padelu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Povrtni ražnjići
Manastirski đuveč
Grdobina s povrćem
Piletina sa šafranom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Zabavni kineski ravioli
Mesne okruglice na ražnjiću
Tjestenina fuži s tartufima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Zlatna piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kada poželite lagano jelo piletina s mediteranskim okusom i limetom idealna je kombinacija upravo za takvu nježnu kulinarsku želju.
Sastojci
- 800 g pilećeg filea
- 80 g Senfa estragon Podravka
- 1 limeta
- 1 žličica Vegete Mediteran
- 100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 1 vezica svježeg korijandera
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 100 ml prošeka
- sol
- Vegeta Maestro crni papar u zrnu
- 1 zelena paprika (150 g)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe35 min
- 1 Pripremite premaz od senfa, korice limete, soka limete i Vegete mediteran. Pileće filee prerežite po pola da budu tanji te će se lakše i brže ispeći. Piletinu premažite tankim slojem i ostavite sa strane da odstoji.
- 2 U međuvremenu na maslinovom ulju popržite češnjak narezan na listiće, pa odmah dodajte grubo narezan korijander, lagano promiješajte i dodajte sjeckanu rajčicu.
- 3 Kratko dinstajte pa podlijte s prošekom, dodajte papriku narezanu na rezance, posolite i popaprite. Pirjajte da dobijete gust umak, odnosno da se tekućina reducira.
- 4 Na zagrijanu grill tavu dodajte maslinovo ulje te ispecite začinjenu piletinu s obje strane.
Savjet
Ovako premazana piletina, naglo pečena, ostala je vrlo sočna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?