Meni Search

Ful nabrijana

Irska janjetina

Kaštelanski makaruni
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Ljetni ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Brancinovo oko
Sendvič s avokadom
Grickalica slanutak iz pećnice
Prežgana juha
Pizza sirni jastučići
Pileći bataci s umakom od luka
Manastirski đuveč
Janjetina s medom od kadulje
Voćna juha od višanja
Špageti s ribom
Lungić s povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Pizza s tunom
Blagdanska rolada
Hrskava pileća krilca
Ossobuco
Rezanci s krušnim mrvicama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Janjetina na padelu
Rajčica s kukuruzom
Kuhano meso s umakom od hrena
Pirjani kunić
Piletina na kijevski način
Lignje s povrćem i smokvama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Lagana sarma
Mediteranski kruščić s lovorom
Mesne okruglice
Lazanje s lignjama
Salata od liganja
Bugarska pita od krumpira
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mediteranski špageti
Turske pizze
Mesne okruglice na ražnjiću
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Grdobina s povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Grill povrće na salatu
Piletina Kiev
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pogača sa sardinom
Kunić na bijelo
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Proljetna janjetina
Salata s mora
Urbana pola
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Sočna rebarca
Fini gulaš od gljiva
Piletina sa šafranom
Zlatna piletina
Ražnjići od lososa
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Sočni pureći ražnjići
Delikatesna junetina na češki
Hrskavi trokuti
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Mini shepherd's pie
Grill oslić u aromatičnoj korici
Aromatizirani kruh
Mini lazanje
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Miješani grill
Odresci od morskog psa
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Svinjski file s povrćem
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Brusketa s avokadom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Meksička party salata
Grill pirjana piletina s roštilja
Roštilj s umakom Romesco
Nadjevene lignje
Proljetno meso i povrće iz woka
Grill vratina u sendviču
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Vege odresci s marinadom
Uzbudljivi kolač od blitve
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kroketi od piletine
Kobasica u pivu i pecivu
Račići na posteljici od povrća
Lignje na šumskom rižotu
Mirisna pečenka
Meso s repom
Lungić u sendviču
Povrtni lonac
Okruglice u umaku od rajčice
Sočna pureća rolada
Norveška krem juha od ribe i kozica
Krem juha od tikvica
Teleći savici u umaku od grejpa
Zabavni kineski ravioli
Piletina laganini
Viška pogača
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Belgija - Salade Liégeoise
Riba u bijelom umaku
Šampinjoni u palačinki
Pečena piletina s limunom
Fileti lososa u finom umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lignje s manistrom u škartocu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ramsteak u seksi umaku
Čarobna ljetna piletina
Fish&Chips u tortilji
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Martinjska guska s hajdinom kašom
Pohani tofu s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Odresci u umaku s češnjakom
Fina pikantna piletina
Marinirana piletina s roštilja
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Rolice od blitve
Umak od limete (Molho de limao)
Jabučni krumpirići s cimetom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Popečci od tikvica
Teleći odresci u umaku od višanja
Povrtni ražnjići
Hlebinska i pretepena juha
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Krumpir je osnovna namirnica brojnih jela irske kuhinje. Ovaj put stiže uz pirjanu namirnicu i začine. Uz pirjanu janjetinu odlično će prijati zelena salata.

Sastojci

1,5 kg janjetine (vrat, kotleti)
sol
400 g luka narezanog na ploške
prstohvat timijana
1 žlica nasjeckanog peršina
900 g krumpira
Za temeljac:
200 ml vode
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe140 min

  • 1 Odvojite meso od kosti, masnoća i žilica, a zatim ga narežite na veće komade.
  • 2 Malo posolite, složite meso i luk u dublji pleh, dodajte timijan i peršin, a na kraju posložite krumpir kojeg ste ogulili i narezali na ploške.
  • 3 Zalijte temeljcem koji ste pripremili tako da ste Vegetu 5 minuta prokuhali u vodi.
  • 4 Pleh pokrijte folijom i sve zajedno pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 2 sata.
  • 5 Tijekom pečenja jelo po potrebi podlijte vodom i promiješajte nakon 1 sat pečenja.

Savjet

Za ovo jelo upotrijebite suhi timijan, ali ako imate svježeg, možete njime posuti jelo prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 167.36 56 42
Fosfor mg 829.09 104 104
Kalij mg 2174.37 59 59
Niacin mg 43.11 308 216
Vitamin C mg 33.58 45 37
Vitamin D μg 45 23 23
Vitamin A μg 59.2 1 1
Sol g 3.48 0 0
Bjelančevine g 84.51 - -
Vlakna g 7.69 - -
Ugljikohidrati g 37.69 - -
Masti g 19.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke