Meni Search

Ful nabrijana

Irska janjetina

Janjetina s medom od kadulje
Jabučni krumpirići s cimetom
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina laganini
Grdobina u pikantnoj šalši
Šampinjoni u palačinki
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Belgija - Salade Liégeoise
Sočna rebarca
Kroketi od piletine
Mini shepherd's pie
Mesne okruglice na ražnjiću
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Brancinovo oko
Piletina sa šafranom
Grill povrće na salatu
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Račići na posteljici od povrća
Manastirski đuveč
Hrskava pileća krilca
Viška pogača
Mediteranski kruščić s lovorom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Sočna pureća rolada
Lagana sarma
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Lignje s manistrom u škartocu
Pogača sa sardinom
Fina pikantna piletina
Delikatesna junetina na češki
Okruglice u umaku od rajčice
Teleći odresci u umaku od višanja
Mini lazanje
Rolice od blitve
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kaštelanski makaruni
Nadjevene lignje
Pizza sirni jastučići
Zabavni kineski ravioli
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Bugarska pita od krumpira
Roštilj s umakom Romesco
Aromatizirani kruh
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Janjetina na padelu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Uzbudljivi kolač od blitve
Odresci u umaku s češnjakom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pečena piletina s limunom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Svinjski file s povrćem
Pizza s tunom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Ossobuco
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Proljetna janjetina
Rajčica s kukuruzom
Fileti lososa u finom umaku
Ražnjići od lososa
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Urbana pola
Grill pirjana piletina s roštilja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Rezanci s krušnim mrvicama
Kunić na bijelo
Lignje na šumskom rižotu
Salata s mora
Sočni pureći ražnjići
Piletina na kijevski način
Grill vratina u sendviču
Zlatna piletina
Čarobna ljetna piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lazanje s lignjama
Hlebinska i pretepena juha
Mediteranski špageti
Teleći savici u umaku od grejpa
Lungić u sendviču
Hrskavi trokuti
Brusketa s avokadom
Marinirana piletina s roštilja
Kolinjsko zelje s frišketinom
Blagdanska rolada
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Nadjeveni kaneloni u umaku
Prežgana juha
BBQ svinjska rebarca u foliji
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Povrtni ražnjići
Krem juha od tikvica
Mesne okruglice
Turske pizze
Salata od liganja
Miješani grill
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Grickalica slanutak iz pećnice
Fini gulaš od gljiva
Špageti s ribom
Pirjani kunić
Meksička party salata
Pileći bataci s umakom od luka
Proljetno meso i povrće iz woka
Voćna juha od višanja
Ramsteak u seksi umaku
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Fish&Chips u tortilji
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Odresci od morskog psa
Tjestenina fuži s tartufima
Lungić s povrćem
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Kuhano meso s umakom od hrena
Vege odresci s marinadom
Grdobina s povrćem
Riba u bijelom umaku
Martinjska guska s hajdinom kašom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Meso s repom
Mirisna pečenka
Kobasica u pivu i pecivu
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pohani tofu s povrćem
Sendvič s avokadom
Piletina Kiev
Popečci od tikvica
Povrtni lonac
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lignje s povrćem i smokvama
Ljetni ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Krumpir je osnovna namirnica brojnih jela irske kuhinje. Ovaj put stiže uz pirjanu namirnicu i začine. Uz pirjanu janjetinu odlično će prijati zelena salata.

Sastojci

1,5 kg janjetine (vrat, kotleti)
sol
400 g luka narezanog na ploške
prstohvat timijana
1 žlica nasjeckanog peršina
900 g krumpira
Za temeljac:
200 ml vode
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe140 min

  • 1 Odvojite meso od kosti, masnoća i žilica, a zatim ga narežite na veće komade.
  • 2 Malo posolite, složite meso i luk u dublji pleh, dodajte timijan i peršin, a na kraju posložite krumpir kojeg ste ogulili i narezali na ploške.
  • 3 Zalijte temeljcem koji ste pripremili tako da ste Vegetu 5 minuta prokuhali u vodi.
  • 4 Pleh pokrijte folijom i sve zajedno pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 2 sata.
  • 5 Tijekom pečenja jelo po potrebi podlijte vodom i promiješajte nakon 1 sat pečenja.

Savjet

Za ovo jelo upotrijebite suhi timijan, ali ako imate svježeg, možete njime posuti jelo prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 167.36 56 42
Fosfor mg 829.09 104 104
Kalij mg 2174.37 59 59
Niacin mg 43.11 308 216
Vitamin C mg 33.58 45 37
Vitamin D μg 45 23 23
Vitamin A μg 59.2 1 1
Sol g 3.48 0 0
Bjelančevine g 84.51 - -
Vlakna g 7.69 - -
Ugljikohidrati g 37.69 - -
Masti g 19.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke