Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Piletina Kiev
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pohani tofu s povrćem
Mesne okruglice
Čarobna ljetna piletina
Janjetina s medom od kadulje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Brancinovo oko
Irska janjetina
Šampinjoni u palačinki
Uzbudljivi kolač od blitve
Piletina na kijevski način
Nadjeveni kaneloni u umaku
Lazanje s lignjama
Grill vratina u sendviču
Ljetni ražnjići
Grickalica slanutak iz pećnice
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočna rebarca
Fish&Chips u tortilji
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Turske pizze
Mediteranski kruščić s lovorom
Sendvič s avokadom
Zabavni kineski ravioli
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Kuhano meso s umakom od hrena
Teleći savici u umaku od grejpa
Okruglice u umaku od rajčice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grdobina u pikantnoj šalši
Belgija - Salade Liégeoise
Grill povrće na salatu
Piletina sa šafranom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Tjestenina fuži s tartufima
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Miješani grill
Krem juha od tikvica
Salata od liganja
Proljetna janjetina
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Rezanci s krušnim mrvicama
Jabučni krumpirići s cimetom
Mini lazanje
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Lignje s manistrom u škartocu
Ražnjići od lososa
Zlatna piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Nadjevene lignje
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Salata s mora
Ramsteak u seksi umaku
Hrskava pileća krilca
Kobasica u pivu i pecivu
Pileći bataci s umakom od luka
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Grill pirjana piletina s roštilja
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Riba u bijelom umaku
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Povrtni ražnjići
Sočni pureći ražnjići
Rajčica s kukuruzom
Vege odresci s marinadom
Kroketi od piletine
Viška pogača
Aromatizirani kruh
Urbana pola
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Mediteranski špageti
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Pirjani kunić
Sočna pureća rolada
Mirisna pečenka
Lagana sarma
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Rolice od blitve
Janjetina na padelu
Blagdanska rolada
Meksička party salata
Prežgana juha
Grdobina s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kaštelanski makaruni
Martinjska guska s hajdinom kašom
Fina pikantna piletina
Brusketa s avokadom
Bugarska pita od krumpira
Povrtni lonac
Proljetno meso i povrće iz woka
Hlebinska i pretepena juha
Fini gulaš od gljiva
Lungić s povrćem
Ossobuco
Mini shepherd's pie
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pečena piletina s limunom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Odresci od morskog psa
Pogača sa sardinom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Lignje s povrćem i smokvama
Špageti s ribom
Marinirana piletina s roštilja
Teleći odresci u umaku od višanja
Lignje na šumskom rižotu
Piletina laganini
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Lungić u sendviču
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Hrskavi trokuti
Voćna juha od višanja
Pizza sirni jastučići
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Roštilj s umakom Romesco
Pizza s tunom
Mesne okruglice na ražnjiću
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Meso s repom
Odresci u umaku s češnjakom
Manastirski đuveč
Fileti lososa u finom umaku
Delikatesna junetina na češki
Kunić na bijelo
Popečci od tikvica
Umak od limete (Molho de limao)
Račići na posteljici od povrća
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?