Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Brusketa s avokadom
Belgija - Salade Liégeoise
Lignje s povrćem i smokvama
Urbana pola
Hrskavi trokuti
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Martinjska guska s hajdinom kašom
Mesne okruglice na ražnjiću
Lazanje s lignjama
Riba u bijelom umaku
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Lignje na šumskom rižotu
Hlebinska i pretepena juha
Sočni pureći ražnjići
Kobasica u pivu i pecivu
Povrtni lonac
Norveška krem juha od ribe i kozica
Salata s mora
Marinirana piletina s roštilja
Lungić u sendviču
Viška pogača
Fileti lososa u finom umaku
Kunić na bijelo
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pečena piletina s limunom
Umak od limete (Molho de limao)
Grill pirjana piletina s roštilja
Rajčica s kukuruzom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pizza sirni jastučići
Mesne okruglice
Prežgana juha
Grickalica slanutak iz pećnice
Grill povrće na salatu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mediteranski špageti
Brancinovo oko
Meksička party salata
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Janjetina s medom od kadulje
Proljetno meso i povrće iz woka
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Račići na posteljici od povrća
Lungić s povrćem
Špageti s ribom
Šampinjoni u palačinki
Krem juha od tikvica
Sendvič s avokadom
Pogača sa sardinom
Grill vratina u sendviču
Manastirski đuveč
Odresci u umaku s češnjakom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Voćna juha od višanja
Mediteranski kruščić s lovorom
Lignje s manistrom u škartocu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Sočna pureća rolada
Jabučni krumpirići s cimetom
Čarobna ljetna piletina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ražnjići od lososa
Delikatesna junetina na češki
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Okruglice u umaku od rajčice
Odresci od morskog psa
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina na kijevski način
Popečci od tikvica
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina laganini
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Teleći odresci u umaku od višanja
Zlatna piletina
Vege odresci s marinadom
Ramsteak u seksi umaku
Piletina Kiev
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Blagdanska rolada
Pohani tofu s povrćem
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Grdobina s povrćem
Rolice od blitve
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Uzbudljivi kolač od blitve
Meso s repom
Zabavni kineski ravioli
Ljetni ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Miješani grill
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kuhano meso s umakom od hrena
Bugarska pita od krumpira
Sočna rebarca
Mini lazanje
Hrskava pileća krilca
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Grdobina u pikantnoj šalši
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Salata od liganja
Lagana sarma
Nadjeveni kaneloni u umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Mini shepherd's pie
Turske pizze
Piletina sa šafranom
Pizza s tunom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Janjetina na padelu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pileći bataci s umakom od luka
Nadjevene lignje
Aromatizirani kruh
Tjestenina fuži s tartufima
Pirjani kunić
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Proljetna janjetina
Fini gulaš od gljiva
Mirisna pečenka
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Fish&Chips u tortilji
Kroketi od piletine
Irska janjetina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Povrtni ražnjići
Fina pikantna piletina
Ossobuco
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?