Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
BBQ svinjska rebarca u foliji
Bugarska pita od krumpira
Uzbudljivi kolač od blitve
Fileti lososa u finom umaku
Piletina laganini
Grdobina u pikantnoj šalši
Popečci od tikvica
Viška pogača
Norveška krem juha od ribe i kozica
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Račići na posteljici od povrća
Roštilj s umakom Romesco
Povrtni lonac
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Fina pikantna piletina
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Zlatna piletina
Tjestenina fuži s tartufima
Mediteranski kruščić s lovorom
Riba u bijelom umaku
Ljetni ražnjići
Odresci od morskog psa
Delikatesna junetina na češki
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ossobuco
Rolice od blitve
Pizza s tunom
Sendvič s avokadom
Grdobina s povrćem
Mirisna pečenka
Svinjski file s povrćem
Kroketi od piletine
Piletina sa šafranom
Pileći bataci s umakom od luka
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Piletina na kijevski način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Manastirski đuveč
Fish&Chips u tortilji
Belgija - Salade Liégeoise
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Ražnjići od lososa
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Proljetno meso i povrće iz woka
Grill povrće na salatu
Krem juha od tikvica
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kaštelanski makaruni
Miješani grill
Mediteranski špageti
Jabučni krumpirići s cimetom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Mesne okruglice na ražnjiću
Okruglice u umaku od rajčice
Sočni pureći ražnjići
Prežgana juha
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Šampinjoni u palačinki
Salata od liganja
Hlebinska i pretepena juha
Martinjska guska s hajdinom kašom
Pogača sa sardinom
Janjetina na padelu
Sočna pureća rolada
Brusketa s avokadom
Meksička party salata
Janjetina s medom od kadulje
Lazanje s lignjama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Čarobna ljetna piletina
Pohani tofu s povrćem
Hrskava pileća krilca
Piletina Kiev
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Lignje s manistrom u škartocu
Brancinovo oko
Aromatizirani kruh
Kuhano meso s umakom od hrena
Pirjani kunić
Nadjevene lignje
Pečena piletina s limunom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kobasica u pivu i pecivu
Mini lazanje
Lignje s povrćem i smokvama
Meso s repom
Turske pizze
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mini shepherd's pie
Zabavni kineski ravioli
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kunić na bijelo
Sočna rebarca
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Grill vratina u sendviču
Teleći savici u umaku od grejpa
Grickalica slanutak iz pećnice
Lungić u sendviču
Grill pirjana piletina s roštilja
Povrtni ražnjići
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Salata s mora
Irska janjetina
Nadjeveni kaneloni u umaku
Fini gulaš od gljiva
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Rajčica s kukuruzom
Lagana sarma
Proljetna janjetina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pizza sirni jastučići
Rezanci s krušnim mrvicama
Mesne okruglice
Teleći odresci u umaku od višanja
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Blagdanska rolada
Lungić s povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Odresci u umaku s češnjakom
Hrskavi trokuti
Urbana pola
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Špageti s ribom
Marinirana piletina s roštilja
Voćna juha od višanja
Ramsteak u seksi umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?