Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Kuhano meso s umakom od hrena
Odresci u umaku s češnjakom
Brancinovo oko
Okruglice u umaku od rajčice
Povrtni lonac
Hrskavi trokuti
Meso s repom
Svinjski file s povrćem
Blagdanska rolada
Grill vratina u sendviču
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lazanje s lignjama
Čarobna ljetna piletina
Piletina Kiev
Povrtni ražnjići
Ražnjići od lososa
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Uzbudljivi kolač od blitve
Pirjani kunić
Riba u bijelom umaku
Piletina na kijevski način
Pogača sa sardinom
Krem juha od tikvica
Nadjevene lignje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Hlebinska i pretepena juha
Piletina sa šafranom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Proljetna janjetina
Tjestenina fuži s tartufima
Rajčica s kukuruzom
Voćna juha od višanja
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Mini lazanje
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Špageti s ribom
Popečci od tikvica
Aromatizirani kruh
Meksička party salata
Lagana sarma
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Lungić u sendviču
Sočna pureća rolada
Hrskava pileća krilca
Lungić s povrćem
Delikatesna junetina na češki
Pečena piletina s limunom
Proljetno meso i povrće iz woka
Fish&Chips u tortilji
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rolice od blitve
Urbana pola
Ramsteak u seksi umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Sendvič s avokadom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pizza sirni jastučići
Fina pikantna piletina
Teleći odresci u umaku od višanja
Teleći savici u umaku od grejpa
Belgija - Salade Liégeoise
Fini gulaš od gljiva
Kobasica u pivu i pecivu
Kroketi od piletine
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pileći bataci s umakom od luka
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pizza s tunom
Viška pogača
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lignje s manistrom u škartocu
Prežgana juha
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Kaštelanski makaruni
Piletina laganini
Irska janjetina
Lignje s povrćem i smokvama
Odresci od morskog psa
Ossobuco
Grdobina s povrćem
Jabučni krumpirići s cimetom
Marinirana piletina s roštilja
Bugarska pita od krumpira
Roštilj s umakom Romesco
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Umak od limete (Molho de limao)
Pohani tofu s povrćem
Martinjska guska s hajdinom kašom
Grill pirjana piletina s roštilja
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Grickalica slanutak iz pećnice
Zabavni kineski ravioli
Janjetina s medom od kadulje
Mediteranski špageti
Ljetni ražnjići
Račići na posteljici od povrća
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Salata s mora
Sočna rebarca
Kunić na bijelo
Lignje na šumskom rižotu
Turske pizze
Mesne okruglice na ražnjiću
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Brusketa s avokadom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Miješani grill
Rezanci s krušnim mrvicama
Grill povrće na salatu
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Sočni pureći ražnjići
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Zlatna piletina
Šampinjoni u palačinki
Mediteranski kruščić s lovorom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Mesne okruglice
Manastirski đuveč
Fileti lososa u finom umaku
Salata od liganja
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mirisna pečenka
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mini shepherd's pie
Norveška krem juha od ribe i kozica
Janjetina na padelu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?