Meni Search

Ful nabrijana

Viška pogača

Piletina laganini
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Okruglice u umaku od rajčice
Račići na posteljici od povrća
Mesne okruglice na ražnjiću
Kobasica u pivu i pecivu
Špageti s ribom
Rajčica s kukuruzom
Ossobuco
Urbana pola
Sočna pureća rolada
Lignje na šumskom rižotu
Fini gulaš od gljiva
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Prežgana juha
Piletina sa šafranom
Kunić na bijelo
Mini lazanje
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice
Salata s mora
Hrskava pileća krilca
Riba u bijelom umaku
Pizza sirni jastučići
Nadjevene lignje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Šampinjoni u palačinki
Martinjska guska s hajdinom kašom
Lungić u sendviču
Fileti lososa u finom umaku
Krem juha od tikvica
Turske pizze
Salata od liganja
Grickalica slanutak iz pećnice
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Tjestenina fuži s tartufima
Manastirski đuveč
Mediteranski kruščić s lovorom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Meksička party salata
Mini shepherd's pie
Voćna juha od višanja
Lignje s manistrom u škartocu
Piletina na kijevski način
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Brusketa s avokadom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Sočna rebarca
Kolinjsko zelje s frišketinom
Janjetina na padelu
Umak od limete (Molho de limao)
Brancinovo oko
Teleći odresci u umaku od višanja
Povrtni lonac
Grdobina s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Meso s repom
Grill vratina u sendviču
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Sočni pureći ražnjići
Ražnjići od lososa
Povrtni ražnjići
Marinirana piletina s roštilja
Kroketi od piletine
Kuhano meso s umakom od hrena
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pileći bataci s umakom od luka
Hrskavi trokuti
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Bugarska pita od krumpira
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Aromatizirani kruh
Proljetno meso i povrće iz woka
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pirjani kunić
Lungić s povrćem
Mirisna pečenka
Irska janjetina
Grill povrće na salatu
Piletina Kiev
Lignje s povrćem i smokvama
Lazanje s lignjama
Grill pirjana piletina s roštilja
Hlebinska i pretepena juha
Norveška krem juha od ribe i kozica
Grill oslić u aromatičnoj korici
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Jabučni krumpirići s cimetom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Ljetni ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Pečena piletina s limunom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Grdobina u pikantnoj šalši
Blagdanska rolada
Odresci od morskog psa
Mediteranski špageti
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Nadjeveni kaneloni u umaku
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Belgija - Salade Liégeoise
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pogača sa sardinom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Fish&Chips u tortilji
Pohani tofu s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Delikatesna junetina na češki
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Popečci od tikvica
Odresci u umaku s češnjakom
Pizza s tunom
Rolice od blitve
Fina pikantna piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Zlatna piletina
Sendvič s avokadom
Zabavni kineski ravioli
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Proljetna janjetina
Svinjski file s povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Vege odresci s marinadom
Lagana sarma
Čarobna ljetna piletina
Uzbudljivi kolač od blitve
Janjetina s medom od kadulje
Kaštelanski makaruni
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Miješani grill
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uživajte u okusu finog nadjeva u mirisnoj pogači s otoka kojoj su upakirane sve blagodati Mediterana.

Sastojci

Za tijesto:
600 g Glatkog brašna Podravka
1 žličica soli
1 Kvasac instant Dolcela
50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Za nadjev:
100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
250 g luka
800 g Pelata Podravka
50 ml bijelog vina
Vegeta Maestro crni papar mljeveni
malo Vegeta Maestro origana
1 žlica Vegete
80 g fileta inćuna (ili slanih srdela)
1 žličica šećera

Koristili smo

Origano

Origano

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe80 min

  • 1 Od brašna, soli, kvasca, ulja i oko 330 ml mlake vode zamijesite glatko tijesto i pustite da se diže na toplome mjestu.
  • 2 Dok čekate tijesto da se digne, na 60 ml maslinova ulja popecite luk narezan na ploške.
  • 3 Kad je uvenuo dodajte pelate koje ste prethodno zdrobili, vino, papar, origano i jednu žlicu Vegete.
  • 4 Pirjajte na laganoj vatri i kad je umak gotov stavite ga sa strane da se ohladi.
  • 5 Kad se tijestu udvostručio volumen podijelite ga na dva dijela.
  • 6 Tijesto razvaljajte na debljinu 1,5 cm i stavite na nauljeni pleh(Ø 30 cm) da prelazi preko ruba.
  • 7 Na tijesto stavite pripremljeni nadjev pa posložite slane inćune i prekrijte drugom polovicom tijesta.
  • 8 Donji rub tijesta prebacite preko ruba gornjeg i zamotajte. Pogaču premažite maslinovim uljem, nabodite vilicom na nekoliko mjesta i stavite peći na 180°C 35-40 minuta.

Savjet

Prije pečenja tijesto ostavite da se diže 10 minuta. Pečenu pogaču prekrijte i ostavite da se malo ohladi.

Posluživanje

Pogaču poslužite toplu ili hladnu.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke