Meni Search

Ful nabrijana

Viška pogača

Prežgana juha
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Zabavni kineski ravioli
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Hrskavi trokuti
Grdobina s povrćem
Odresci od morskog psa
Lignje s manistrom u škartocu
Povrtni ražnjići
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Kaštelanski makaruni
Fini gulaš od gljiva
Irska janjetina
Sendvič s avokadom
Marinirana piletina s roštilja
Blagdanska rolada
Krem juha od tikvica
Lungić s povrćem
Brancinovo oko
Ljetni ražnjići
Turske pizze
Uzbudljivi kolač od blitve
Riba u bijelom umaku
Piletina Kiev
Fish&Chips u tortilji
Rolice od blitve
Povrtni lonac
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Roštilj s umakom Romesco
Lignje na šumskom rižotu
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Bugarska pita od krumpira
Belgija - Salade Liégeoise
Pizza sirni jastučići
Proljetno meso i povrće iz woka
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Fina pikantna piletina
Račići na posteljici od povrća
Mini shepherd's pie
Hrskava pileća krilca
Grill vratina u sendviču
Ražnjići od lososa
Odresci u umaku s češnjakom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ramsteak u seksi umaku
Salata s mora
Ossobuco
Kuhano meso s umakom od hrena
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pogača sa sardinom
Miješani grill
Lazanje s lignjama
Janjetina na padelu
Umak od limete (Molho de limao)
Jabučni krumpirići s cimetom
Mesne okruglice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Popečci od tikvica
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pileći bataci s umakom od luka
Salata od liganja
Grill oslić u aromatičnoj korici
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rezanci s krušnim mrvicama
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Kobasica u pivu i pecivu
Urbana pola
Manastirski đuveč
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Aromatizirani kruh
Fileti lososa u finom umaku
Sočni pureći ražnjići
Piletina na kijevski način
Kunić na bijelo
Grill povrće na salatu
Pohani tofu s povrćem
Mediteranski špageti
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Tjestenina fuži s tartufima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Grdobina u pikantnoj šalši
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Meso s repom
Lagana sarma
BBQ svinjska rebarca u foliji
Janjetina s medom od kadulje
Voćna juha od višanja
Špageti s ribom
Kroketi od piletine
Šampinjoni u palačinki
Zlatna piletina
Lignje s povrćem i smokvama
Nadjevene lignje
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rajčica s kukuruzom
Grickalica slanutak iz pećnice
Piletina sa šafranom
Mini lazanje
Sočna pureća rolada
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Delikatesna junetina na češki
Čarobna ljetna piletina
Martinjska guska s hajdinom kašom
Proljetna janjetina
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Grill pirjana piletina s roštilja
Vege odresci s marinadom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mesne okruglice na ražnjiću
Mirisna pečenka
Sočna rebarca
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Okruglice u umaku od rajčice
Piletina laganini
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Pizza s tunom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Svinjski file s povrćem
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Meksička party salata
Brusketa s avokadom
Pirjani kunić
Mediteranski kruščić s lovorom
Pečena piletina s limunom
Hlebinska i pretepena juha
Lungić u sendviču
Teleći odresci u umaku od višanja
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uživajte u okusu finog nadjeva u mirisnoj pogači s otoka kojoj su upakirane sve blagodati Mediterana.

Sastojci

Za tijesto:
600 g Glatkog brašna Podravka
1 žličica soli
1 Kvasac instant Dolcela
50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Za nadjev:
100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
250 g luka
800 g Pelata Podravka
50 ml bijelog vina
Vegeta Maestro crni papar mljeveni
malo Vegeta Maestro origana
1 žlica Vegete
80 g fileta inćuna (ili slanih srdela)
1 žličica šećera

Koristili smo

Origano

Origano

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe80 min

  • 1 Od brašna, soli, kvasca, ulja i oko 330 ml mlake vode zamijesite glatko tijesto i pustite da se diže na toplome mjestu.
  • 2 Dok čekate tijesto da se digne, na 60 ml maslinova ulja popecite luk narezan na ploške.
  • 3 Kad je uvenuo dodajte pelate koje ste prethodno zdrobili, vino, papar, origano i jednu žlicu Vegete.
  • 4 Pirjajte na laganoj vatri i kad je umak gotov stavite ga sa strane da se ohladi.
  • 5 Kad se tijestu udvostručio volumen podijelite ga na dva dijela.
  • 6 Tijesto razvaljajte na debljinu 1,5 cm i stavite na nauljeni pleh(Ø 30 cm) da prelazi preko ruba.
  • 7 Na tijesto stavite pripremljeni nadjev pa posložite slane inćune i prekrijte drugom polovicom tijesta.
  • 8 Donji rub tijesta prebacite preko ruba gornjeg i zamotajte. Pogaču premažite maslinovim uljem, nabodite vilicom na nekoliko mjesta i stavite peći na 180°C 35-40 minuta.

Savjet

Prije pečenja tijesto ostavite da se diže 10 minuta. Pečenu pogaču prekrijte i ostavite da se malo ohladi.

Posluživanje

Pogaču poslužite toplu ili hladnu.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke