Meni Search

Ful nabrijana

Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu

Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pileći bataci s umakom od luka
Proljetno meso i povrće iz woka
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Meso s repom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mini shepherd's pie
Janjetina na padelu
Miješani grill
Pogača sa sardinom
Hrskava pileća krilca
Teleći odresci u umaku od višanja
Sočni pureći ražnjići
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Riba u bijelom umaku
Vege odresci s marinadom
Ražnjići od lososa
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kroketi od piletine
Lagana sarma
Proljetna janjetina
Piletina Kiev
Sendvič s avokadom
Manastirski đuveč
Teleći savici u umaku od grejpa
Viška pogača
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rolice od blitve
Kuhano meso s umakom od hrena
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Blagdanska rolada
Špageti s ribom
Aromatizirani kruh
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Povrtni ražnjići
Marinirana piletina s roštilja
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Popečci od tikvica
Kaštelanski makaruni
Lignje s povrćem i smokvama
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Pizza sirni jastučići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lungić u sendviču
Mediteranski špageti
Urbana pola
Nadjeveni kaneloni u umaku
Martinjska guska s hajdinom kašom
Račići na posteljici od povrća
Pečena piletina s limunom
Pizza s tunom
Fileti lososa u finom umaku
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mediteranski kruščić s lovorom
Umak od limete (Molho de limao)
Ljetni ražnjići
Hrskavi trokuti
Čarobna ljetna piletina
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lazanje s lignjama
Krem juha od tikvica
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grill vratina u sendviču
Piletina laganini
Prežgana juha
Piletina na kijevski način
Fina pikantna piletina
Belgija - Salade Liégeoise
Uzbudljivi kolač od blitve
Zabavni kineski ravioli
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Svinjski file s povrćem
Brancinovo oko
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Tjestenina fuži s tartufima
Roštilj s umakom Romesco
Okruglice u umaku od rajčice
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Brusketa s avokadom
Nadjevene lignje
Grdobina s povrćem
Grill oslić u aromatičnoj korici
Zlatna piletina
Pohani tofu s povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rezanci s krušnim mrvicama
Grickalica slanutak iz pećnice
Mirisna pečenka
Ramsteak u seksi umaku
Odresci u umaku s češnjakom
Povrtni lonac
Lignje s manistrom u škartocu
Salata od liganja
Irska janjetina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Salata s mora
Mesne okruglice
Mini lazanje
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Delikatesna junetina na češki
Kunić na bijelo
Meksička party salata
Fini gulaš od gljiva
Lignje na šumskom rižotu
Sočna pureća rolada
Voćna juha od višanja
Bugarska pita od krumpira
Šampinjoni u palačinki
Ossobuco
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Grill pirjana piletina s roštilja
Turske pizze
Sočna rebarca
Jabučni krumpirići s cimetom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Fish&Chips u tortilji
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Grdobina u pikantnoj šalši
Rajčica s kukuruzom
Lungić s povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Odresci od morskog psa
Kobasica u pivu i pecivu
Grill povrće na salatu
Hlebinska i pretepena juha
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Piletina sa šafranom
Janjetina s medom od kadulje
Pirjani kunić
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pripremite pravu jesensku gozbu uz kopuna pripremljenog s prosenom kašom, šljivama i komadićima kestena uz povrtni prilog s gljivama.

Sastojci

100 g kestena
100 g suhih šljiva (mogu biti i svježe ili iz kompota)
200 g Prosene kaše Podravka
½ žličice Češnjaka granule Podravka
1 žlica Vegete pikant
1 kopun
sol
2 jaja
150 g Svinjske masti Podravka
1 žlica Meda cvjetnog Podravka
Za prilog:
250 g tikvica
150 g paprike
150 g šampinjona
250 g kupusa
1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe

  • 1 Kestene i suhe šljive narežite na sitne komadiće, dodate ih kuhanoj prosenoj kaši i sve zajedno promiješajte.
  • 2 Dodajte češnjak, Vegetu pikant, promiješajte suhe sastojke, dodajte jaje, pa još jednom promiješajte.
  • 3 Ostavite da se ohladi, a za to vrijeme otkostite kopuna.
  • 4 Otkoštenom kopunu malo stanjite meso, malo posolite, pa nanesite nadjev. Kopuna zatvorite, povežite koncem i stavite u posudu za pečenje.
  • 5 Dodajte 2 žlice svinjske masti, jednu stavite na kopuna, a drugu u posudu. Poklopite zagrijanim poklopcem peke, pospite žarom i pecite.
  • 6 Za to vrijeme krupno narežite povrće. Šampinjone ostavite cijele.
  • 7 Nakon 30 minuta peku otklopite, kopuna premažite medom, dodajte povrće, pospite 1 žlicom Vegete, poklopite i nastavite peći još oko 20 minuta.

Savjet

Preporučujemo da koristite duboku tepsiju s poklopcem ili jednostavno dublju tepsiju prekrijte papirom za pečenje, a zatim i aluminijskom folijom da bi kod pečenja što više sokova ostalo u mesu.

Posluživanje

Pečenog kopuna izvadite, narežite i poslužite s pečenim povrćem.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke