Meni Search

Ful nabrijana

Salata od liganja

Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Umak od limete (Molho de limao)
Turske pizze
Mirisna pečenka
Blagdanska rolada
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Roštilj s umakom Romesco
Tjestenina fuži s tartufima
Lazanje s lignjama
Teleći savici u umaku od grejpa
Bugarska pita od krumpira
Lignje s povrćem i smokvama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lagana sarma
Rolice od blitve
Grdobina u pikantnoj šalši
Nadjevene lignje
Ossobuco
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mesne okruglice
Grdobina s povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata s mora
Svinjski file s povrćem
Piletina laganini
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Povrtni lonac
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Špageti s ribom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Manastirski đuveč
Lignje s manistrom u škartocu
Teleći odresci u umaku od višanja
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Povrtni ražnjići
Urbana pola
Grill pirjana piletina s roštilja
Pizza s tunom
Kaštelanski makaruni
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Miješani grill
Delikatesna junetina na češki
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rezanci s krušnim mrvicama
Kroketi od piletine
Pizza sirni jastučići
Fini gulaš od gljiva
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mediteranski kruščić s lovorom
Belgija - Salade Liégeoise
Lungić u sendviču
Piletina na kijevski način
Janjetina na padelu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pirjani kunić
Krem juha od tikvica
Grickalica slanutak iz pećnice
Viška pogača
Uzbudljivi kolač od blitve
Meksička party salata
Marinirana piletina s roštilja
Riba u bijelom umaku
Brancinovo oko
Račići na posteljici od povrća
Grill povrće na salatu
Ražnjići od lososa
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Kuhano meso s umakom od hrena
Odresci od morskog psa
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina sa šafranom
Šampinjoni u palačinki
Zlatna piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pogača sa sardinom
Ramsteak u seksi umaku
Grill vratina u sendviču
Meso s repom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočna rebarca
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pohani tofu s povrćem
Lungić s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Proljetna janjetina
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kobasica u pivu i pecivu
Fina pikantna piletina
Fileti lososa u finom umaku
Voćna juha od višanja
Fish&Chips u tortilji
Okruglice u umaku od rajčice
Pečena piletina s limunom
Mesne okruglice na ražnjiću
Nadjeveni kaneloni u umaku
Prežgana juha
Čarobna ljetna piletina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Sendvič s avokadom
Popečci od tikvica
Hlebinska i pretepena juha
Janjetina s medom od kadulje
Kunić na bijelo
Hrskava pileća krilca
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Aromatizirani kruh
Hrskavi trokuti
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Pileći bataci s umakom od luka
Sočni pureći ražnjići
Ljetni ražnjići
Vege odresci s marinadom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Jabučni krumpirići s cimetom
Lignje na šumskom rižotu
Irska janjetina
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Brusketa s avokadom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Sočna pureća rolada
Piletina Kiev
Rajčica s kukuruzom
Mini shepherd's pie
Norveška krem juha od ribe i kozica
Martinjska guska s hajdinom kašom
Mediteranski špageti
Mini lazanje
Zabavni kineski ravioli
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Loligo vulgaris “iliti” najslavniji mekušci – lignje, ljeti su na stolu više nego dobrodošli. Pripremljene na salatu mogu biti predjelom ili glavnim jelom, a kako bi salata bila što sočnija i aromatičnija, pročitajte recept i otkrijte trik.

Sastojci

600 g liganja
100 g riže
200 g svježe rajčice
100 g rikule
2 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta
2-3 žlice limunova soka
50 ml maslinova ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Lignje dobro očistite i operite pa skuhajte u posoljenoj vodi. Kada omekšaju, ocijedite ih i pustite da se ohlade, a zatim ih narežite na kolutiće.
  • 2 U odgovarajuću zdjelu stavite kuhanu rižu, opranu rikulu, protisnuti češnjak, oguljene i od sjemenki očišćene rajčice narezane na kockice i lignje.
  • 3 Pospite Vegetom pa dodajte maslinovo ulje, limunov sok i peršin.

Savjet

Kako bi salata bila sočnija i aromatičnija, dodajte joj oko 100 ml ohlađene tekućine u kojoj su se kuhale lignje.

Posluživanje

Sve dobro promiješajte i poslužite kao predjelo ili glavno jelo u ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 427.59 53 53
Kalcij mg 70.31 7 7
Kalij mg 593.29 16 16
Niacin mg 9.96 71 50
Vitamin C mg 24.68 33 27
Vitamin E mg 6.75 31 31
Vitamin A μg 650.83 16 13
Sol g 1.4 0 0
Bjelančevine g 29.49 - -
Vlakna g 0.76 - -
Ugljikohidrati g 16.61 - -
Masti g 18.71 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke