Posluživanje
Poslužite uz ajvar i popržene kriške svježeg kruha.
Pizza s tunom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata s mora
Delikatesna junetina na češki
Roštilj s umakom Romesco
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pohani tofu s povrćem
Kaštelanski makaruni
Turske pizze
Brusketa s avokadom
Piletina na kijevski način
Vege odresci s marinadom
Račići na posteljici od povrća
Sočna rebarca
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mediteranski špageti
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Miješani grill
Kolinjsko zelje s frišketinom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskava pileća krilca
Sendvič s avokadom
Fish&Chips u tortilji
Okruglice u umaku od rajčice
Lungić u sendviču
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Fini gulaš od gljiva
Kunić na bijelo
Teleći savici u umaku od grejpa
Umak od limete (Molho de limao)
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Svinjski file s povrćem
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Piletina sa šafranom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Martinjska guska s hajdinom kašom
Piletina Kiev
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Lazanje s lignjama
Mirisna pečenka
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Šampinjoni u palačinki
Tjestenina fuži s tartufima
Nadjevene lignje
Blagdanska rolada
Grill pirjana piletina s roštilja
Popečci od tikvica
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pogača sa sardinom
Krem juha od tikvica
Proljetno meso i povrće iz woka
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Povrtni lonac
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina laganini
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Rezanci s krušnim mrvicama
Odresci u umaku s češnjakom
Bugarska pita od krumpira
Sočna pureća rolada
Janjetina na padelu
Ljetni ražnjići
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pizza sirni jastučići
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Salata od liganja
Čarobna ljetna piletina
Grill vratina u sendviču
Mesne okruglice na ražnjiću
Prežgana juha
Lignje s manistrom u škartocu
Pileći bataci s umakom od luka
Nadjeveni kaneloni u umaku
Jabučni krumpirići s cimetom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Kroketi od piletine
Lungić s povrćem
Brancinovo oko
Teleći odresci u umaku od višanja
Urbana pola
Povrtni ražnjići
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Meksička party salata
Meso s repom
Fina pikantna piletina
Sočni pureći ražnjići
Viška pogača
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rajčica s kukuruzom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Voćna juha od višanja
Norveška krem juha od ribe i kozica
Zabavni kineski ravioli
Janjetina s medom od kadulje
Grdobina u pikantnoj šalši
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Odresci od morskog psa
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Grdobina s povrćem
Mesne okruglice
Riba u bijelom umaku
Manastirski đuveč
Rolice od blitve
Fileti lososa u finom umaku
Ossobuco
Kobasica u pivu i pecivu
Ramsteak u seksi umaku
Lagana sarma
Kuhano meso s umakom od hrena
Aromatizirani kruh
Irska janjetina
Grickalica slanutak iz pećnice
Belgija - Salade Liégeoise
Pirjani kunić
Špageti s ribom
Mini shepherd's pie
Hlebinska i pretepena juha
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mediteranski kruščić s lovorom
Grill povrće na salatu
Marinirana piletina s roštilja
Lignje na šumskom rižotu
Uzbudljivi kolač od blitve
Zlatna piletina
Hrskavi trokuti
Mini lazanje
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Proljetna janjetina
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Pečena piletina s limunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Nanižite kockice lososa i limetu i uživajte u sasvim novom ražnjiću s omiljenim Ajvarom.
Sastojci
- 1 kg fileta lososa
- 1 Vegeta Twist za ribu
- 50 ml maslinovog ulja
- 2 limuna ili limete
- 2 žlice svježeg nasjeckanog origana
- 16 drvenih štapića za ražnjiće
- Za posluživanje:
- Ajvar uprženi - blagi
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Filete lososa dobro operite i posušite papirnatim ubrusom. Narežite ih na pravokutnike veličine oko 3x5 cm i stavite ih u posudu. Pospite ih Vegeta twistom za ribu, prelijte maslinovim uljem i lagano izmiješajte. Pustite ih da odstoje 30-ak minuta.
- 2 Limun narežite na tanke ploške.
- 3 Uzmite 2 štapića za ražnjiće pa na njih nabodite komad lososa tako da razmak između štapića bude oko 1-1,5 cm. Zatim nabodite na pola presavijenu plošku limuna, pa onda zatim losos.
- 4 Na štapiće naizmjence nižite komade lososa i ploške limuna. Svaki ražnjić počnite i završite s lososom.
- 5 Tako pripremljene ražnjiće ispecite sa svih strana po 2 minute, na dobro zagrijanom roštilju ili u grill tavi.
- 6 Pečene ražnjiće stavite u vatrostalnu posudu, pospite ih nasjeckanim origanom, poklopite i pustite da odstoje oko 2 minute.
Savjet
Štapiće za ražnjiće namočite u vodu i pustite ih da odstoje oko 1 sat, kako prilikom pečenja ne bi izgorjeli.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?