Sastojci

Za tijesto:

1 pakovanje Mješavine za tijesto za pizzu Podravka (400 g)

1 vrećica Kvasca instant Dolcela

200-250 ml vode

4-5 žlica ulja

Za umak:

300 ml slatkog vrhnja

100 g sira edamera

1 žličica Vegete

Crni papar mljeveni Podravka

3 žlice limunova soka

Za nadjev:

250 g Eva tuna komada u biljnom ulju

100 g luka

50 g Crne masline Podravka

1 žlica nasjeckanog peršina

Koristili smo

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

• 1 Mješavinu za tijesto izmiješajte s instant kvascem, pa postepeno dolijevajući mlaku vodu i ulje umijesite tijesto.
• 2 Tijesto ostavite stajati na toplom mjestu 15 minuta.
• 3 U međuvremenu pripremite umak. Slatko vrhnje zakipite, dodajte naribani sir, Vegetu, papar i limunov sok, pa kuhajte na laganoj vatri 1-2 minute, a zatim malo ohladite.
• 4 Tijesto razvaljajte i stavite na nauljeni lim veličine 35×40 cm.
• 5 Po tijestu rasporedite pripremljeni umak, tunu, luk narezan na kolutiće i masline.
• 6 Pizzu pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C 15 minuta.