Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Salata s mora
Pogača sa sardinom
Jabučni krumpirići s cimetom
Roštilj s umakom Romesco
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Kunić na bijelo
Pizza s tunom
Mini lazanje
Kuhano meso s umakom od hrena
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Krem juha od tikvica
Ljetni ražnjići
Kaštelanski makaruni
Bugarska pita od krumpira
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Piletina sa šafranom
Prežgana juha
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Miješani grill
Fini gulaš od gljiva
Mesne okruglice
Sendvič s avokadom
Čarobna ljetna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Popečci od tikvica
Turske pizze
Sočni pureći ražnjići
Rezanci s krušnim mrvicama
Lungić s povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Marinirana piletina s roštilja
Pohani tofu s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teleći savici u umaku od grejpa
Grill povrće na salatu
Pizza sirni jastučići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Brancinovo oko
Pečena piletina s limunom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Sočna rebarca
Vege odresci s marinadom
Janjetina na padelu
Ramsteak u seksi umaku
Voćna juha od višanja
Viška pogača
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Špageti s ribom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina laganini
Delikatesna junetina na češki
Nadjeveni kaneloni u umaku
Brusketa s avokadom
Odresci u umaku s češnjakom
Blagdanska rolada
Meso s repom
Kobasica u pivu i pecivu
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Grdobina s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Manastirski đuveč
Piletina na kijevski način
Teleći odresci u umaku od višanja
Mediteranski špageti
Hlebinska i pretepena juha
Piletina Kiev
Lignje s manistrom u škartocu
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Irska janjetina
Tjestenina fuži s tartufima
Proljetna janjetina
Janjetina s medom od kadulje
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Lagana sarma
Salata od liganja
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rolice od blitve
Lungić u sendviču
Aromatizirani kruh
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Zlatna piletina
Fish&Chips u tortilji
Uzbudljivi kolač od blitve
Mediteranski kruščić s lovorom
Ražnjići od lososa
Okruglice u umaku od rajčice
Nadjevene lignje
Lignje na šumskom rižotu
Lazanje s lignjama
Meksička party salata
Povrtni ražnjići
Kroketi od piletine
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pirjani kunić
Martinjska guska s hajdinom kašom
Šampinjoni u palačinki
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Umak od limete (Molho de limao)
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rajčica s kukuruzom
Ossobuco
Mini shepherd's pie
Belgija - Salade Liégeoise
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kolinjsko zelje s frišketinom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grill vratina u sendviču
Fina pikantna piletina
Odresci od morskog psa
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Svinjski file s povrćem
Sočna pureća rolada
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Povrtni lonac
Mirisna pečenka
BBQ svinjska rebarca u foliji
Zabavni kineski ravioli
Pileći bataci s umakom od luka
Grill pirjana piletina s roštilja
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Račići na posteljici od povrća
Hrskava pileća krilca
Grill oslić u aromatičnoj korici
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Riba u bijelom umaku
Grickalica slanutak iz pećnice
Hrskavi trokuti
Lignje s povrćem i smokvama
Fileti lososa u finom umaku
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?