Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Fina pikantna piletina
Rajčica s kukuruzom
Špageti s ribom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Belgija - Salade Liégeoise
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Uzbudljivi kolač od blitve
Teleći odresci u umaku od višanja
Odresci od morskog psa
Sočni pureći ražnjići
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Rolice od blitve
Povrtni lonac
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Roštilj s umakom Romesco
Blagdanska rolada
Pogača sa sardinom
Umak od limete (Molho de limao)
Lungić u sendviču
Lignje s povrćem i smokvama
Nadjevene lignje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Grickalica slanutak iz pećnice
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Ljetni ražnjići
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Mediteranski špageti
Pizza sirni jastučići
Ražnjići od lososa
Pohani tofu s povrćem
Riba u bijelom umaku
Piletina laganini
Kroketi od piletine
Piletina na kijevski način
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Marinirana piletina s roštilja
Janjetina s medom od kadulje
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Kunić na bijelo
Salata s mora
Pizza s tunom
Sendvič s avokadom
Aromatizirani kruh
Meso s repom
Vege odresci s marinadom
Fileti lososa u finom umaku
Krem juha od tikvica
Grdobina s povrćem
Pečena piletina s limunom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Irska janjetina
Zabavni kineski ravioli
Grill pirjana piletina s roštilja
Grdobina u pikantnoj šalši
Šampinjoni u palačinki
Janjetina na padelu
Povrtni ražnjići
Svinjski file s povrćem
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Fish&Chips u tortilji
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mesne okruglice na ražnjiću
Grill oslić u aromatičnoj korici
Piletina Kiev
Salata od liganja
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Sočna rebarca
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Lungić s povrćem
Mini shepherd's pie
Piletina sa šafranom
Viška pogača
Čarobna ljetna piletina
Pirjani kunić
Brancinovo oko
Proljetno meso i povrće iz woka
Prežgana juha
Mirisna pečenka
Grill povrće na salatu
Okruglice u umaku od rajčice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Manastirski đuveč
Mediteranski kruščić s lovorom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Brusketa s avokadom
Lagana sarma
Kuhano meso s umakom od hrena
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Proljetna janjetina
Lazanje s lignjama
Hrskava pileća krilca
Mesne okruglice
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Kaštelanski makaruni
Odresci u umaku s češnjakom
Fini gulaš od gljiva
Sočna pureća rolada
Zlatna piletina
Lignje na šumskom rižotu
Hrskavi trokuti
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rezanci s krušnim mrvicama
Jabučni krumpirići s cimetom
Ramsteak u seksi umaku
Ossobuco
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Meksička party salata
Mini lazanje
Teleći savici u umaku od grejpa
Hlebinska i pretepena juha
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Bugarska pita od krumpira
Grill vratina u sendviču
Kolinjsko zelje s frišketinom
Miješani grill
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Tjestenina fuži s tartufima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Turske pizze
Voćna juha od višanja
Popečci od tikvica
Lignje s manistrom u škartocu
Kobasica u pivu i pecivu
Račići na posteljici od povrća
Delikatesna junetina na češki
Martinjska guska s hajdinom kašom
Pileći bataci s umakom od luka
Norveška krem juha od ribe i kozica
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?