Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Piletina na kijevski način
Kroketi od piletine
Janjetina s medom od kadulje
Brusketa s avokadom
Grdobina s povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Grill vratina u sendviču
Piletina Kiev
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Lungić s povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Pizza sirni jastučići
Belgija - Salade Liégeoise
Nadjevene lignje
Kunić na bijelo
Odresci u umaku s češnjakom
Zabavni kineski ravioli
Fini gulaš od gljiva
Ossobuco
Teleći savici u umaku od grejpa
Lungić u sendviču
Voćna juha od višanja
Grickalica slanutak iz pećnice
Proljetna janjetina
Sočni pureći ražnjići
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Sendvič s avokadom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Salata s mora
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pirjani kunić
BBQ svinjska rebarca u foliji
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskava pileća krilca
Račići na posteljici od povrća
Pizza s tunom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pileći bataci s umakom od luka
Janjetina na padelu
Riba u bijelom umaku
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Grill povrće na salatu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zlatna piletina
Šampinjoni u palačinki
Vege odresci s marinadom
Piletina sa šafranom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Kuhano meso s umakom od hrena
Nadjeveni kaneloni u umaku
Grill oslić u aromatičnoj korici
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Jabučni krumpirići s cimetom
Rajčica s kukuruzom
Hrskavi trokuti
Norveška krem juha od ribe i kozica
Aromatizirani kruh
Pogača sa sardinom
Špageti s ribom
Miješani grill
Salata od liganja
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mini lazanje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Roštilj s umakom Romesco
Fina pikantna piletina
Krem juha od tikvica
Sočna rebarca
Sočna pureća rolada
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Lazanje s lignjama
Blagdanska rolada
Kobasica u pivu i pecivu
Bugarska pita od krumpira
Lagana sarma
Povrtni lonac
Pohani tofu s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Irska janjetina
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Mediteranski špageti
Turske pizze
Mesne okruglice na ražnjiću
Ražnjići od lososa
Grill pirjana piletina s roštilja
Proljetno meso i povrće iz woka
Pečena piletina s limunom
Prežgana juha
Delikatesna junetina na češki
Mesne okruglice
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Teleći odresci u umaku od višanja
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Meksička party salata
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Odresci od morskog psa
Fish&Chips u tortilji
Fileti lososa u finom umaku
Rolice od blitve
Rezanci s krušnim mrvicama
Meso s repom
Popečci od tikvica
Manastirski đuveč
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Umak od limete (Molho de limao)
Lignje na šumskom rižotu
Piletina laganini
Tjestenina fuži s tartufima
Brancinovo oko
Marinirana piletina s roštilja
Svinjski file s povrćem
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Martinjska guska s hajdinom kašom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Uzbudljivi kolač od blitve
Mirisna pečenka
Ramsteak u seksi umaku
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Mediteranski kruščić s lovorom
Povrtni ražnjići
Viška pogača
Mini shepherd's pie
Hlebinska i pretepena juha
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lignje s povrćem i smokvama
Okruglice u umaku od rajčice
Lignje s manistrom u škartocu
Kaštelanski makaruni
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Čarobna ljetna piletina
Ljetni ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?