Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Lignje s povrćem i smokvama
Mesne okruglice
Bugarska pita od krumpira
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Sendvič s avokadom
Fileti lososa u finom umaku
Riba u bijelom umaku
Janjetina na padelu
Kuhano meso s umakom od hrena
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kobasica u pivu i pecivu
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Blagdanska rolada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Hrskavi trokuti
Grill povrće na salatu
Kaštelanski makaruni
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Viška pogača
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Proljetno meso i povrće iz woka
Čarobna ljetna piletina
Jabučni krumpirići s cimetom
Umak od limete (Molho de limao)
Zabavni kineski ravioli
Piletina laganini
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Grill pirjana piletina s roštilja
Grdobina u pikantnoj šalši
Proljetna janjetina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Račići na posteljici od povrća
Odresci od morskog psa
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Lazanje s lignjama
Mini shepherd's pie
Pizza s tunom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Teleći savici u umaku od grejpa
Lungić u sendviču
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Svinjski file s povrćem
Pirjani kunić
Salata s mora
Turske pizze
Vege odresci s marinadom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rezanci s krušnim mrvicama
Hlebinska i pretepena juha
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kroketi od piletine
Pileći bataci s umakom od luka
Povrtni ražnjići
Kunić na bijelo
Irska janjetina
Mini lazanje
Grickalica slanutak iz pećnice
Nadjeveni kaneloni u umaku
Martinjska guska s hajdinom kašom
Piletina sa šafranom
Pohani tofu s povrćem
Piletina na kijevski način
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Brancinovo oko
Sočna pureća rolada
Pogača sa sardinom
Prežgana juha
Špageti s ribom
Miješani grill
Nadjevene lignje
Grill oslić u aromatičnoj korici
Piletina Kiev
Lignje s manistrom u škartocu
Ramsteak u seksi umaku
Fina pikantna piletina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Belgija - Salade Liégeoise
Sočna rebarca
Mediteranski kruščić s lovorom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Krem juha od tikvica
Šampinjoni u palačinki
Pečena piletina s limunom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Delikatesna junetina na češki
Rolice od blitve
Popečci od tikvica
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mediteranski špageti
Povrtni lonac
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Odresci u umaku s češnjakom
Mesne okruglice na ražnjiću
Janjetina s medom od kadulje
Teleći odresci u umaku od višanja
Aromatizirani kruh
Lignje na šumskom rižotu
Fish&Chips u tortilji
Rajčica s kukuruzom
Sočni pureći ražnjići
Marinirana piletina s roštilja
Roštilj s umakom Romesco
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Manastirski đuveč
Grdobina s povrćem
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Uzbudljivi kolač od blitve
Mirisna pečenka
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Lungić s povrćem
Fini gulaš od gljiva
Meso s repom
Ossobuco
Brusketa s avokadom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Zlatna piletina
Tjestenina fuži s tartufima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Meksička party salata
Voćna juha od višanja
Ljetni ražnjići
Lagana sarma
Hrskava pileća krilca
Pizza sirni jastučići
Grill vratina u sendviču
Okruglice u umaku od rajčice
Ražnjići od lososa
Salata od liganja
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?