Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Blagdanska rolada
Lignje s manistrom u škartocu
Brancinovo oko
Hlebinska i pretepena juha
Grill vratina u sendviču
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Tjestenina fuži s tartufima
Grdobina u pikantnoj šalši
Hrskavi trokuti
Pečena piletina s limunom
Vege odresci s marinadom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Marinirana piletina s roštilja
Brusketa s avokadom
Piletina laganini
Riba u bijelom umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Turske pizze
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Rezanci s krušnim mrvicama
Grill pirjana piletina s roštilja
Janjetina na padelu
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pileći bataci s umakom od luka
Pohani tofu s povrćem
Martinjska guska s hajdinom kašom
Ramsteak u seksi umaku
Ražnjići od lososa
Kuhano meso s umakom od hrena
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Čarobna ljetna piletina
Teleći odresci u umaku od višanja
Krem juha od tikvica
Pizza sirni jastučići
Odresci u umaku s češnjakom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Lagana sarma
Kaštelanski makaruni
Aromatizirani kruh
Fina pikantna piletina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Viška pogača
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Sočni pureći ražnjići
Manastirski đuveč
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Uzbudljivi kolač od blitve
Popečci od tikvica
Račići na posteljici od povrća
Belgija - Salade Liégeoise
Lazanje s lignjama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mediteranski špageti
Povrtni ražnjići
Norveška krem juha od ribe i kozica
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Meksička party salata
Mini lazanje
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Lungić s povrćem
Mini shepherd's pie
Grickalica slanutak iz pećnice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Piletina na kijevski način
Salata od liganja
Fini gulaš od gljiva
Zabavni kineski ravioli
Voćna juha od višanja
Miješani grill
Šampinjoni u palačinki
Ljetni ražnjići
Okruglice u umaku od rajčice
Kroketi od piletine
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Janjetina s medom od kadulje
Pizza s tunom
Irska janjetina
Pogača sa sardinom
Roštilj s umakom Romesco
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Mediteranski kruščić s lovorom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Piletina Kiev
Povrtni lonac
Sendvič s avokadom
Prežgana juha
Mesne okruglice na ražnjiću
Jabučni krumpirići s cimetom
Kobasica u pivu i pecivu
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Zlatna piletina
Umak od limete (Molho de limao)
Salata s mora
Teleći savici u umaku od grejpa
Meso s repom
Sočna rebarca
Lignje na šumskom rižotu
Špageti s ribom
Kunić na bijelo
Rolice od blitve
Grdobina s povrćem
Lungić u sendviču
Hrskava pileća krilca
Fish&Chips u tortilji
Pirjani kunić
Fileti lososa u finom umaku
Nadjevene lignje
Bugarska pita od krumpira
Grill povrće na salatu
Proljetna janjetina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rajčica s kukuruzom
Mirisna pečenka
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Lignje s povrćem i smokvama
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Delikatesna junetina na češki
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ossobuco
Proljetno meso i povrće iz woka
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Svinjski file s povrćem
Mesne okruglice
Odresci od morskog psa
Sočna pureća rolada
Piletina sa šafranom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?