Meni Search

Ful nabrijana

Norveška krem juha od ribe i kozica

Ražnjići od lososa
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Meso s repom
Ossobuco
Lagana sarma
Mirisna pečenka
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Salata od liganja
Blagdanska rolada
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Šampinjoni u palačinki
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Hlebinska i pretepena juha
Piletina laganini
Piletina na kijevski način
Svinjski file s povrćem
Lignje s povrćem i smokvama
Pogača sa sardinom
Janjetina s medom od kadulje
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Fileti lososa u finom umaku
Pečena piletina s limunom
Račići na posteljici od povrća
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Lungić u sendviču
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mini shepherd's pie
Odresci od morskog psa
Aromatizirani kruh
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Miješani grill
Hrskavi trokuti
Roštilj s umakom Romesco
Voćna juha od višanja
Manastirski đuveč
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Delikatesna junetina na češki
Sočna rebarca
Grdobina s povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Zabavni kineski ravioli
Fina pikantna piletina
Kunić na bijelo
Popečci od tikvica
Grill povrće na salatu
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mediteranski kruščić s lovorom
Odresci u umaku s češnjakom
Pizza sirni jastučići
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Kobasica u pivu i pecivu
Krem juha od tikvica
Mesne okruglice na ražnjiću
Kuhano meso s umakom od hrena
Viška pogača
Meksička party salata
Grill vratina u sendviču
Zlatna piletina
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Uzbudljivi kolač od blitve
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Fish&Chips u tortilji
Nadjevene lignje
Lignje s manistrom u škartocu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Ramsteak u seksi umaku
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Prežgana juha
Grickalica slanutak iz pećnice
Špageti s ribom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Turske pizze
Piletina Kiev
Proljetna janjetina
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Čarobna ljetna piletina
Salata s mora
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Riba u bijelom umaku
Lignje na šumskom rižotu
Pirjani kunić
Hrskava pileća krilca
Brusketa s avokadom
Okruglice u umaku od rajčice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Jabučni krumpirići s cimetom
Mini lazanje
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Marinirana piletina s roštilja
Grill pirjana piletina s roštilja
Janjetina na padelu
Vege odresci s marinadom
Ljetni ražnjići
Martinjska guska s hajdinom kašom
Rezanci s krušnim mrvicama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Tjestenina fuži s tartufima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Proljetno meso i povrće iz woka
Lungić s povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Bugarska pita od krumpira
Irska janjetina
Sendvič s avokadom
Pileći bataci s umakom od luka
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Fini gulaš od gljiva
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Urbana pola
Piletina sa šafranom
Povrtni lonac
Mediteranski špageti
Pizza s tunom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Teleći odresci u umaku od višanja
Rolice od blitve
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Sočni pureći ražnjići
Sočna pureća rolada
Teleći savici u umaku od grejpa
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kroketi od piletine
Brancinovo oko
Lazanje s lignjama
Kaštelanski makaruni
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mesne okruglice
Povrtni ražnjići
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Umak od limete (Molho de limao)
Rajčica s kukuruzom
Pohani tofu s povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Norvežani svoje hladne dane vole ugrijati juhama, a najpopularnije su one od riba, školjki i povrća s dodatkom vrhnja i bijelog vina. Upravo je takva i krem juha od ribe i kozica. Nemate li kozice, upotrijebite školjke.

Sastojci

400 g miješane morske ribe (škarpina, oslić)
70 g mrkve
30 g korijena celera
50 g luka
200 g kozica
1 žličica Vegete
sol
100 ml bijelog vina
Crni papar mljeveni Podravka
200 ml vrhnja za kuhanje
2 žlice maslinova ulja
1 žlica nasjeckanog peršina

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Meso ribe očistite od kosti, operite, narežite na manje dijelove te ga stavite kuhati u lonac.
  • 2 Mrkvu i celer narežite na kockice, a luk na ploške.
  • 3 Kozice očistite i zajedno s pripremljenim povrćem, Vegetom i soli dodajte ribi. Kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
  • 4 Pred kraj kuhanja dodajte vino, papar, vrhnje i maslinovo ulje.

Savjet

Umjesto kozica možete koristiti školjke po izboru.

Posluživanje

Pospite peršinom i poslužite s kockicama popečenog kruha.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 391.81 49 49
Kalcij mg 143.02 14 14
Kalij mg 737.99 20 20
Niacin mg 14.07 100 70
Vitamin C mg 5.64 8 6
Vitamin D μg 284.24 142 142
Vitamin A μg 5449.29 136 109
Sol g 2.59 0 0
Bjelančevine g 32.99 - -
Vlakna g 1.05 - -
Ugljikohidrati g 6.37 - -
Masti g 15.91 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke