Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Sočni pureći ražnjići
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Zabavni kineski ravioli
Grill pirjana piletina s roštilja
Roštilj s umakom Romesco
Mirisna pečenka
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Jabučni krumpirići s cimetom
Irska janjetina
Grickalica slanutak iz pećnice
Tjestenina fuži s tartufima
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Norveška krem juha od ribe i kozica
Lungić s povrćem
Piletina Kiev
Viška pogača
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Nadjevene lignje
Delikatesna junetina na češki
Lignje s manistrom u škartocu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Brusketa s avokadom
Ossobuco
Odresci od morskog psa
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pizza sirni jastučići
Okruglice u umaku od rajčice
Salata s mora
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Rezanci s krušnim mrvicama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Grill povrće na salatu
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Teleći odresci u umaku od višanja
Ražnjići od lososa
Martinjska guska s hajdinom kašom
Pileći bataci s umakom od luka
Umak od limete (Molho de limao)
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kunić na bijelo
Pizza s tunom
Salata od liganja
Grill oslić u aromatičnoj korici
Ramsteak u seksi umaku
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Proljetna janjetina
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kuhano meso s umakom od hrena
Fish&Chips u tortilji
Sendvič s avokadom
Sočna pureća rolada
Urbana pola
Uzbudljivi kolač od blitve
Mini shepherd's pie
Račići na posteljici od povrća
Čarobna ljetna piletina
Bugarska pita od krumpira
Svinjski file s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Ljetni ražnjići
Hrskavi trokuti
Mesne okruglice na ražnjiću
Špageti s ribom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Mini lazanje
Odresci u umaku s češnjakom
Zlatna piletina
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Pohani tofu s povrćem
Piletina na kijevski način
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Grill vratina u sendviču
Lignje na šumskom rižotu
Proljetno meso i povrće iz woka
Grdobina s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Lazanje s lignjama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mesne okruglice
Lagana sarma
Šampinjoni u palačinki
Sočna rebarca
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Kobasica u pivu i pecivu
Fileti lososa u finom umaku
Piletina sa šafranom
Rajčica s kukuruzom
Mediteranski špageti
Popečci od tikvica
Pečena piletina s limunom
Meso s repom
Pogača sa sardinom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Voćna juha od višanja
Riba u bijelom umaku
Brancinovo oko
Kroketi od piletine
Grdobina u pikantnoj šalši
Lignje s povrćem i smokvama
Lungić u sendviču
Janjetina na padelu
Vege odresci s marinadom
Fini gulaš od gljiva
Mediteranski kruščić s lovorom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Meksička party salata
Manastirski đuveč
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Hlebinska i pretepena juha
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Miješani grill
Krem juha od tikvica
Piletina laganini
Blagdanska rolada
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Pirjani kunić
Hrskava pileća krilca
Turske pizze
Kaštelanski makaruni
Fina pikantna piletina
Rolice od blitve
Aromatizirani kruh
Janjetina s medom od kadulje
Povrtni ražnjići
Povrtni lonac
Prežgana juha
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?